
Pohjois- Thaimaan Nguyenista peräisin olevat siemenettömät kakit ovat sileäkuorisia lajikkeita, joilla on rapeita, makeita hedelmiä ja korkea sokeripitoisuus. Ne ovat erikoisuus, jolle on myönnetty maantieteellisen merkinnän asema nimellä Bac Kan -siemenetön kaki.
Dong Phuc on yksi kunnista, jossa on suurin siemenettömien kakipuiden pinta-ala. Se kattaa noin 100 hehtaaria, josta 80 % tuottaa jo hedelmiä. Monet näistä puista ovat 50–70 vuotta vanhoja, ja niistä on tulossa keskeinen sato köyhyyden vähentämisessä ylämaan kylissä ja pikkukylissä.
Na Chomin kylästä kotoisin oleva herra Luong Van Ho on yksi eniten kakipuita omistavista kotitalouksista, yhteensä yli 400. Hän kertoi, että 1980-luvun lopulla toimeentulon puutteen vuoksi hän raivasi maata vuorilta istuttaakseen siemenettömiä kakipuita. Monien vuosien huolenpidon jälkeen siemenettömät kakipuut auttoivat hänen perhettään voittamaan köyhyyden. Hänen lapsensa hyötyvät edelleen kakitarhoista ja hoitavat niitä, jotka ovat edelleen heidän tärkein tulonlähteensä .
Na Chomin kylän päällikön Trieu Van Danin mukaan siemenetön kakipuu on sato, joka on auttanut kyläläisiä nousemaan köyhyydestä. Kylän sadasta kotitaloudesta yli 90 viljelee kakia. Vaihtelevista hinnoista huolimatta se on edelleen kyläläisten tärkein tulonlähde. Viime vuosina kyläläiset ovat tehneet yhteistyötä Dong Loi -osuuskunnan kanssa, joka on erikoistunut viljelyyn ja markkinointiin, mikä on tehnyt kakinviljelystä järjestelmällisempää ja hinnoista vakaampia.
Maantieteellisesti merkityn viljelykasvin vuoksi sitä ei voida viljellä kaikilla alueilla. Siksi paikalliset puoluekomiteat ja viranomaiset ovat sopivilla alueilla tunnistaneet siemenettömät kakipuut köyhyyttä lievittäväksi viljelykasviksi, jonka tavoitteena on tulla vaurauden lähteeksi.

Quang Bachin kunnassa Tan Phongin osuuskunta toteutti kansallisen maaseudun kehittämisen kohdeohjelman varoilla hankkeen, jolla yhdistettiin siemenettömien kaki-kasvien tuotanto ja kulutus 33 hehtaarin alueella. Hankkeen avulla ihmiset saivat ohjausta huolelliseen viljelyyn ja sadonkorjuuseen, minkä seurauksena sato ja tuotanto kasvoivat 20–25 prosenttia.
Quang Bachin kylistä eniten siemenettömiä kakipuita ovat Ban Lac ja Na Ca… Täällä jokaisessa taloudessa on keskimäärin 100–200 puuta, jotka kaikki tuottavat runsaasti satoa.
Kunnan puoluekomitean mukaan puoluekomitea keskittyy vuosittain ohjaamaan ja neuvomaan ihmisiä kehittämään ja laajentamaan siemenettömien persimonien viljelymallia. Lähestymistapana on edistää ja mobilisoida puolueen jäseniä, yhdistysten jäseniä, ammattiliittojen jäseniä ja ihmisiä viljelyrakenteen muuttamiseksi hyödyntämällä kaikkia maa-alueita, erityisesti vähäsatoisia riisipeltoja, siirtyäkseen siemenettömien persimonien viljelyyn.
Tämän lähestymistavan ansiosta yli 80 % Quang Bachin kotitalouksista kasvattaa nyt siemenettömiä kaki-kasveja. Kunnan kokonaispinta-ala on noin 20 hehtaaria, ja sato on noin 12 tonnia/ha, mikä tarkoittaa noin 160 tonnin kokonaistuotantoa vuodessa ja keskimäärin yli 3 miljardin Vietnamin dongin vuosituloja.
Kehittääkseen kakiviljelyä vaurauden lähteenä Quang Bachin kunnan puoluekomitea johtaa suunnittelua, jolla laajennetaan istutusaluetta muodostamalla erikoistuneita viljelyvyöhykkeitä, sovelletaan tiedettä ja teknologiaa puiden istutukseen ja hoitoon, rakennetaan yhteistä "Ban Lac siemenetön kaki" -tuotemerkkiä, verkostoidutaan jalostus- ja kulutusyritysten kanssa sekä kehitetään kakiviljelyyn liittyvää maatalousmatkailua .
Siemeneettömien kakipuiden potentiaalin maksimoimiseksi kasvualueiltaan sijaitsevat kunnat ovat keskittyneet tautien torjuntamallien hoitoon, leikkaamiseen, muotoiluun ja ylläpitoon. Quang Bachin ja Dong Phucin kaltaiset kunnat priorisoivat suuren määrän emopuiden ylläpitoa taimien varttamismateriaaliksi.
Vuodesta 2012 lähtien maakunnassa on toteutettu useita hankkeita vanhojen ruusupensaiden kunnostamiseksi ja uusien istuttamiseksi kaupallisiin tarkoituksiin. Tämän seurauksena ruusutarhojen tuottavuus on kasvanut 20–25 % ja taloudellinen tehokkuus on noin 20 % korkeampi.
Tähän mennessä yli 140 hehtaaria siemenettömiä kakiviljelmiä on viljelty intensiivisesti ja niitä on parannettu säännöllisesti; yli 50 hehtaaria täyttää elintarviketurvallisuusstandardit; ja 15 hehtaaria täyttää VietGAP-standardit…
Thai Nguyenin maakunta ohjaa viljelyalueita omaavia kuntia keskittymään tiiviimpien viljelyvyöhykkeiden rakentamiseen, siementen laadun ja viljelytekniikoiden parantamiseen kohti luomuviljelyä ja VietGAP-standardeja sekä ihmisten ja osuuskuntien tukemiseen syväjalostuksessa.
Samalla on kehitettävä tuotteen arvoketjua viljelystä, jalostuksesta ja kulutuksesta aina elämysmatkailuun asti. Tuotetta on aktiivisesti markkinoitava ja tuotava verkkokauppa-alustoille, jotta kakipuista todella tulisi köyhyyttä lievittävä ja viljelijöitä vaurastuttava sato.
Lähde: https://baolaocai.vn/tang-thu-nhap-tu-cay-hong-khong-hat-post884469.html








Kommentti (0)