

Ha Tinhin markkinoilla (Thanh Senin kaupunginosassa) on osasto, jossa myydään yrttituotteita, ja siellä on useita kojuja. Täältä ostajat voivat löytää kaikenlaisia perinteisiä lääkkeitä ja yrttejä... Alueella esillä olevat ja kuivatut tuotteet aiheuttavat kuitenkin merkittävän hygieniariskin...
Muovipusseihin ja -pusseihin pakatut tuotteet altistuvat lukemattomien ohikulkijoiden lialle ja pölylle sekä kadulta tuulen mukanaan kuljettamille bakteereille ja savulle. Kun asiakkaat tiedustelevat ostomahdollisuuksista, myyjät usein poimivat yrttejä paljain käsin suoraan pusseista. Kun kyseenalaistimme tuotteiden hygienian, yksi myyjä vastasi: "Ei tarvitse säilöä" tai neuvoi yksinkertaisesti: "Pese ne vain kotona."

Monet kuluttajat jättävät helposti huomiotta epähygieeniset olosuhteet tottumuksensa ja yrttituotteiden "vaarattomuuteen" luottamisen vuoksi. Rouva Duong Thi Ha My (Thanh Senin osavaltiosta) sanoi: "Näin myös yrttituotteita myytävän ilman peitteitä tai myyjien käyttävän paljaita käsiään tuotteiden pakkaamiseen, mutta tämä on melko yleistä, kaikki tavarat ovat sellaisia, joten ajattelin, että se on luultavasti ihan ok."

Naiivi uskomus "kotimaisten" tuotteiden turvallisuudesta on saanut monet unohtamaan, että väärät sadonkorjuu-, kuivaus- ja varastointimenetelmät voivat olla paljon vaarallisempia.
Ansioituneen lääkärin, lääketieteen tohtorin Duong Ba Ngocin ja Ha Tinhin perinteisen lääketieteen sairaalan entisen varajohtajan mukaan maassa kuivatut yrtit saastuvat savulla, pölyllä ja raskasmetalleilla. Niiden säilyttäminen kosteissa ympäristöissä, kuten toreilla, aiheuttaa homeen kasvua, erityisesti aflatoksiinin – aineen, jolla on erittäin voimakas maksasyöpää aiheuttava potentiaali – osalta. Ajatus siitä, että pelkkä peseminen ja keittäminen riittää, on täysin väärä. Koska kun ihmiset hauduttavat ja juovat näitä yrttejä päivittäin, nämä toksiinit kerääntyvät vähitellen elimistöön ja vahingoittavat maksaa, munuaisia ja monia muita elimiä heidän tietämättään.
Lähde: https://baohatinh.vn/thao-duoc-phoi-minh-giua-cho-ha-tinh-post295124.html








Kommentti (0)