Kuukakkumarkkinat ovat täydessä vauhdissa.

Monet kuukakkukojut Tuy Hoan, Phu Yenin, Binh Kienin ja Tan Anin kaupunginosien kaduilla Buon Ma Thuotissa ovat alkaneet vilskellä.

Useiden myyjien tiedot osoittavat, että tänä vuonna kuukakkuja valmistetaan edelleen kahdessa muodossa: pehmeinä ja paistettuina. Yleisimmät koot vaihtelevat 150 grammasta 800 grammaan kakkua kohden ja hinnat ovat noin 50 000–450 000 Vietnamin dongia kakkua kohden (tyypistä ja koosta riippuen). Kuten aiempina vuosina, paikallisten tuottajien kuukakkujen lisäksi tarjolla on myös tuttuja ja tunnettuja tuotemerkkejä, kuten Bibica, Kinh Do, KIDO, Orion, ABC Bakery, Huu Nghi, Dong Khanh jne. Binh Kienin alueella sijaitsevan kuukakkukojun omistaja Luu Thi Thao Vy sanoi: "Tänä vuonna pehmeitä kuukakkuja on tarjolla enemmän ja ne on tuotu markkinoille aikaisemmin kuin paistettuja kuukakkuja. Vaikka hinnat pysyvät samoina kuin viime vuonna, tuotteissa on enemmän malleja ja täytteitä, mukaan lukien sekoitetut täytteet, joissa on char siu, hain evä, abalone, linnunpesä, silputtu sianliha, mungpapu, kookosmaito melonin siemenillä, juusto ja suolattu kananmunankeltuainen..."

Song Long -kuukakkukoju Ly Thai To -kadulla (Buon Ma Thuot -alueella).

Tämän vuoden kuukakkumarkkinoiden havainnot osoittavat, että useimmat tuotemerkit ja tuotemerkit tarjoavat uusia tuotteita. Myös pakkaukset ovat innovatiivisempia ja saatavilla eri kokoisina, ja laatikoissa on 2, 4, 6 tai 8 kuukakkua. Terveellisen elämäntavan ja ruokailun trendin mukaisesti toimittajat tuovat markkinoille myös kuukakkuja, jotka on valmistettu luomulaatuisista, vähäkalorisista ja vähäsokerisista ainesosista, kuten erityyppisistä pavuista, ravitsevasta viljajauhosta, kaurasta ja hunajasta.

Saatat myös pitää tästä

Phu Thon teollisuus kiihtyy kohti kaksinumeroista kasvua.Pohjoisen Keski-Englannin ja vuoristoalueen vilkkaan kehityksen keskellä Phu Tho on nousemassa teollisuuden valopilkuksi vahvan muutoksensa ansiosta. Vaikuttavan kasvuvauhdin ylläpitämisen lisäksi maakunta osoittaa myös selkeää päättäväisyyttä saavuttaa kaksinumeroisen kasvutavoitteensa, joka perustuu moderniin teolliseen infrastruktuuriin, tukevaan hallituksen politiikkaan ja yritysmaailman vauhtiin.

Useimmat kuukakkumyyjät valitsevat laadukkaita tuotteita hyvämaineisilta tuotemerkeiltä ja suunnittelevat näyttäviä ja näyttäviä kojuja houkutellakseen asiakkaita.

Avattuani myös kuukakkukojun Buon Ma Thuotin alueella, Song Long Dong Khanhin kuukakkujen myyntipisteen johtaja Truong Hoang Minh Phuong kertoi: "Koska haluan kehittää brändiä Dak Lakin markkinoilla, avasin tänä vuonna myyntipisteen Buon Ma Thuotin alueella. Asiakkaiden luottamuksen ansaitsemiseksi keskityn aina viimeisiin käyttöpäiviin ja elintarviketurvallisuuteen samalla kun sitoudun laatuun ja brändin maineeseen."

Ihmiset ostavat mieluummin kuukakkuja Phan Chu Trinh -kadulta (Buon Ma Thuotin kaupunginosa).

Dak Lakin maakunnan markkinahallintaosaston edustajan mukaan yksikkö on kuluttajien oikeuksien suojelemiseksi ohjeistanut alaisia markkinahallintatiimejään koordinoimaan toimiaan asiaankuuluvien virastojen kanssa vahvistaakseen hallinnon omilla alueillaan, kerätäkseen tietoa sekä tarkastaakseen ja valvoakseen markkinoita estääkseen ja puuttuakseen salakuljetetun elintarvikkeen, väärennetyn elintarvikkeen, tuntemattoman alkuperän elintarvikkeen ja elintarvikkeiden, jotka eivät täytä laatu- ja elintarviketurvallisuusstandardeja, kauppaan.

Ennen keskisyksyn festivaalia viranomaiset tehostivat kuukakkujen tuotantolaitosten tarkastuksia raaka-aineiden, täytteiden ja jauhojen alkuperän, elintarvikelisäaineiden ja valmistuksen apuaineiden käytön sekä tuotteiden laadun ja elintarviketurvallisuusolosuhteiden osalta tuotannossa, jalostuksessa ja varastoinnissa. Samanaikaisesti he keskittyivät jakeluketjun tarkastamiseen estääkseen kuukakkujen, tuntemattomasta alkuperästä olevien ja elintarviketurvallisuusstandardien täyttämättömien kuukakkujen salakuljetuksen. Keskisyksyn festivaalin aikana markkinoiden hallintotiimit tarkastivat tuotanto- ja liiketiloja varmistaakseen elintarviketuotannon ja -liiketoiminnan lakisääteisten määräysten noudattamisen; festivaalin jälkeen he tarkastivat vanhentuneiden tai heikkolaatuisten tuotteiden takaisinvedon ja hävittämisen.

Saatat myös pitää tästä

Duc Ong -temppeli - muinainen "sielu" Dam Rung -laguunin rannalla.Kaupungin alati kasvavan hälinän keskellä on paikka, joka säilyttää hiljaisesti ajan seesteisen kauneuden: Duc Ong -temppeli (Vinh Tuongin kunta). Ilman fanfaareja tai prameilua tämä muinainen temppeli seisoo "muistomerkkinä", joka säilyttää tämän hengellisesti merkittävän maan sielun ja merkittävien ihmisten Dam Rungin laajojen vesien äärellä.

Lähde: https://baodaklak.vn/kinh-te/202509/thi-truong-banh-trung-thu-vao-mua-043182b/