Kiinalaisen uudenvuoden festivaalin aikana ruokamarkkinat ovat vakaat ja tarjontaa on runsaasti.

Ruoan ja tarjonnan kysyntä kasvaa ensimmäisen kuunkuun 15. päivänä, mutta Hanoin markkinoilla, perinteisiltä markkinoilta supermarketteihin, on runsaasti tarjontaa ja vakaat hinnat.

Vilkas perinteinen tori.

Hanoissa tehdyt havainnot osoittavat, että kiinalaisen uudenvuoden täysikuun uhriseremoniassa käytettävien tavaroiden markkinat ovat varsin vilkas, mutta hintojen äkillistä nousua ei ole tapahtunut.

Hanoissa Gia Ngu -kadulla sijaitseva Hang Be Market on tuttu paikka, josta ihmiset voivat ostaa perinteisiä uudenvuoden täysikuun juhlatarvikkeita. Se on erikoistunut tarjoamaan perinteisiin seremonioihin tarkoitettuja tuotteita, kuten keitettyä kanaa ruusun terälehdillä, gac-hedelmätahmeaa riisiä, sianmakkaraa, paistettuja kevätkääryleitä, paahdettuja lintuja, bambunversokeittoa jne. Tuotteita on runsaasti ja niitä on helposti saatavilla vastaamaan asiakkaiden monipuolisiin tarpeisiin.

Hang Be Market tarjoaa perinteisiin uskonnollisiin seremonioihin liittyviä tuotteita, kuten keitettyä kanaa ruusun terälehdillä, gac-hedelmätahmeaa riisiä ja sianmakkaraa.

Myyjien mukaan jokainen täydellinen tarjoilualusta maksaa 1,2–1,5 miljoonaa Vietnamin dongia määrästä ja erityisvaatimuksista riippuen. Täydenkuun päivänä ostovoima pysyi vakaana normaalipäiviin verrattuna, eivätkä hinnat nousseet dramaattisesti. Tuotteet, kuten perinteiset paistetut kevätkääryleet, mereneläväkevätkääryleet, uhrikana ja valmisruoat, olivat edelleen myydyimpiä tuotteita.

Se, että tarvikkeet valmisteltiin etukäteen, auttoi yrityksiä hallitsemaan varastojaan ennakoivasti ja rajoitti siten hintojen nousupaineita. Osto- ja myyntiilmapiiri oli vilkas, mutta aiemmin pelätty pula tai "loppuunmyyty" tilanne ei ollut olemassa. Tämä osoittaa pienten kauppiaiden joustavaa sopeutumista lisääntyneeseen kuluttajakysyntään lomakauden aikana.

Täydenkuun päivänä perinteiset markkinat vilkastuvat myös tavallista enemmän tarjottavien ja ruoan kysynnän kasvaessa. Aamulla vihanneksia, lihaa, kalaa, hedelmiä, kuivattuja tuotteita, kynttiläpapereita, suitsukkeita ja kukkia myyvät kojut kuhisevat ostajia ja myyjiä. Tutut tarjoilutuotteet, kuten sianmakkara, friteeratut kevätkääryleet, tuoreet kukat ja viiden hedelmän uhriin kuuluvat hedelmät, on täysin valmiina vastaamaan ihmisten moninaisiin tarpeisiin.

Saatat myös pitää tästä

Tänään, 29. huhtikuuta, elävien sikojen hinnat pysyvät vakaina, ja korkein hinta on 69 000 VND/kg.Elävien sikojen markkinat pysyivät vakaina ennen 30. huhtikuuta alkanutta juhlapyhää. Etelä- ja Keski-Ylämaan alueet jatkoivat markkinajohtajuutta hintojen noustessa 69 000 VND/kg.

Vähittäiskauppiaat lisäävät tarjontaa markkinoiden vakauttamiseksi.

Perinteisten markkinoiden ohella myös modernit jakelujärjestelmät lisäävät varastojaan aikaisin vastatakseen kiinalaisen uudenvuoden festivaalin aiheuttamaan kysynnän kasvuun. Havainnot osoittavat, että tänä vuonna kuluttajatrendi kallistuu tuoreisiin, puhtaisiin tuotteisiin, joilla on VietGAP-sertifiointi ja selkeä alkuperä. Monet perheet päättävät tehdä ostoksia aikaisin välttääkseen väkijoukkoja, mutta tuntevat silti olonsa turvalliseksi tietäen, että tuotteita täydennetään säännöllisesti.

WinMart-supermarketeissa kiinalaisen uudenvuoden juhlan tuotteet on järjestetty kätevästi, joten asiakkaiden on helppo valita.

Toimittajat havaitsivat WinMart-supermarketketjussa runsaan tarjonnan kiinalaisen uudenvuoden täysikuun juhlaa varten, ja tuotteet vastasivat kuluttajien monipuolisiin tarpeisiin. Tuoreista tuotteista, kuten lihasta, siipikarjasta ja merenelävistä, kotimaisiin ja maahantuotuihin vihanneksiin ja hedelmiin, kaikki on helposti saatavilla, mikä varmistaa elintarviketurvallisuusstandardit ja selkeän jäljitettävyyden. Lisäksi valmiit ateriat, tarjoilut, makeiset, mausteet ja tarjoiluastian tärkeimmät tuotteet on järjestetty kätevästi, mikä helpottaa asiakkaiden valintaa.

GO! Thang Longin havainnot osoittavat, että tavaroiden, erityisesti karjan ja siipikarjan lihan, vihannesten ja hedelmien, tarjonta on runsasta ja hinnat pysyvät vakaina, mikä antaa kuluttajille mielenrauhaa ostoksilla.

Vihannesosastolla on tarjolla monia välttämättömiä tuotteita tarjoiluihin ja perheateriaksi kohtuulliseen hintaan. VietGAP-sertifioidun lasisalaatin (200 g) hinta on tällä hetkellä 10 000 VND; kiinankaalin 11 900 VND; Da Lat -porkkanoiden 15 900 VND; parsakaalin 29 900 VND; enoki-sienten 10 000 VND; ja VietGAP-sertifioitujen pienten kurkkujen (500 g) hinta jäsenasiakkaille on 12 500 VND.

Tuoreita vihanneksia täydennetään jatkuvasti päivän mittaan, mikä varmistaa tuoreuden ja selkeän jäljitettävyyden. Myös hedelmävalikoima, joka on olennainen osa perinteistä viiden hedelmän tarjontaa, on runsas, ja valikoima ulottuu kotimaisista lajikkeista tuontilajikkeisiin. Envy-omenoiden hinta on 52 000 VND; Wogan-mandariinien 59 000 VND; 500 g:n säilykekiivien 59 000 VND; taiwanilaisten guavien 18 000 VND; An Phuoc -luumujen 45 000 VND; ja 330 g:n säilykemansikoiden 85 000 VND.

Asiakkaat ostavat Dien-pomeloita GO! Thang Longista.

Saatat myös pitää tästä

Ensimmäisen kuun kuukauden täysikuu: Miten kasvissyönti hyödyttää terveyttäsi?Ensimmäisen kuunkaaron täysikuun aikaan monet vietnamilaiset perheet noudattavat perinnettä syödä kasvisruokaa löytääkseen mielenrauhaa ja rukoillakseen onnea uudelle vuodelle. Lisäksi kasvisruoan syöminen heti kuunkaaron jälkeen tarjoaa monia terveyshyötyjä.

GO! Thăng Longin edustaja kertoi Teollisuus- ja kauppalehden toimittajalle, että tavaroiden tarjontaa oli lisätty aikaisin täydenkuun päivän suuren kysynnän tyydyttämiseksi, samalla kun hinnat olivat pysyneet vakaina ja vaihtelut minimoituivat huippua edeltävään aikaan verrattuna. Karjan, siipikarjan ja tuoreiden elintarvikkeiden osalta järjestelmä työskenteli ennakoivasti toimittajien kanssa varmistaakseen jatkuvan toimituksen. Tuotteet käyvät läpi tiukat laadunvalvonta- ja säilöntämenettelyt, jotka täyttävät elintarviketurvallisuusstandardit. Hinnat pysyivät kohtuullisina, eikä äkillisiä hinnankorotuksia tapahtunut.

Runsas tavaratarjonta, valvottu laatu ja kohtuulliset hinnat eivät ainoastaan ​​vastaa kasvavaan kuluttajakysyntää, vaan myös luovat mielenrauhaa ihmisille ostoksilla. Tämä on myönteinen merkki siitä, että elintarvikemarkkinat toimivat vakaasti ja ovat siirtymässä kohti turvallista, läpinäkyvää ja kestävää kulutusta.

Lähde: https://congthuong.vn/thi-truong-thuc-pham-dip-ram-thang-gieng-on-dinh-nguon-cung-doi-dao-445027.html