Vakaat tulot robusta-kahvikasveista.

QTO - Kun puhutaan kahvikasveista Quang Trin länsiosassa, monet ihmiset ajattelevat usein arabica-kahvia, pääasiassa Catimor-lajiketta, jota on viljelty jo vuosia. Thuan 1:n kylässä, Lian kunnassa, Tran Thi Thanh Thuyet valitsi kuitenkin toisenlaisen tien viljelemällä sinnikkäästi robusta-kahvia. Aiemmin skeptisesti omaksutun päätöksen jälkeen lähes hehtaarin robusta-kahviviljelmä tuo nyt hänen perheelleen satojen miljoonien dongien tulot vuosittain ja avaa samalla uuden elinkeinon tällä rajaseudulla.

Johdattaessaan meidät lähes hehtaarin kokoiselle kahviplantaasilleen, jossa kasvaa noin 700 kukoistavaa puuta, rouva Tran Thi Thanh Thuyet tarkasti jokaisen puurivin ja kertoi samalla liiketoimintansa alkuajoista. Vuodesta 1998 lähtien, jolloin monet alueen kotitaloudet viljelivät pääasiassa maniokkipuuta, hedelmäpuita tai joitakin perinteisiä teollisuuskasveja, rouva Thuyet alkoi tutkia ja kokeilla robusta-kahvin viljelyä.

Rouva Tran Thi Thanh Thuyet Lian kunnassa tarkastaa kukoistavaa robusta-kahviviljelmäänsä - Kuva: LA

Tämä oli tuolloin melko rohkea päätös, sillä robusta-kahvi yhdistettiin perinteisesti Keskiylängön maakuntiin, kun taas Quang Trin maakunnan länsiosassa oli pitkään tottunut arabica-kahviin. Koska hänellä ei ollut paljon kokemusta, hän tutki tekniikoita itse ja matkusti sitten aina Di Linhin piirikuntaan, Lam Dongin maakuntaan (entinen) ostamaan taimia istutettavaksi. Ensimmäiset kasvierät osoittivat varsin hyvää sopeutumista paikalliseen ilmastoon ja maaperään.

Muutamasta alkuvaiheen kokeilurivistä kahvinviljelyalue on laajentunut vuosi vuodelta. Nykyään lähes hehtaari perheen maasta on kokonaan robusta-kahvin peitossa. Merkillepantavaa on, että sen sijaan, että hän olisi antanut vanhojen puiden kuihtua ajan myötä, hän otti aktiivisesti yhteyttä Lam Dongin hyvämaineisiin taimitarhoihin tuodakseen uusia lajikkeita varttamista ja parantamista varten. Näistä "kääpiövihreän" lajikkeen varttamismenetelmä vanhaan robusta-juurrunkoon on tuottanut erinomaisia ​​tuloksia.

Uudet vartetut versot eivät ainoastaan ​​auta kasveja vastustamaan tauteja paremmin ja minimoimaan tuholaisten aiheuttamia vahinkoja, vaan ne myös tuottavat tiheitä hedelmäterttuja, joissa on suuria ja tasaisia ​​hedelmiä ja vahvasti kehittyneitä toissijaisia ​​oksistoja. ”Kahvikasvit, kuten monet muutkin viljelykasvit, vaativat säännöllistä lajikkeenparannusta ja asianmukaista hoitoa suurten satojen saavuttamiseksi. Niiden pelkkä istuttaminen ja hoitamatta jättäminen tekee korkean tuottavuuden saavuttamisesta erittäin vaikeaa”, hän sanoi.

Lian kunnassa asuva rouva Tran Thi Thanh Thuyet valvoo säännöllisesti kastelujärjestelmää ja hoitaa robusta-kahviviljelmäänsä varmistaakseen sadon määrän ja laadun - Kuva: LA

Rouva Thuyetin mukaan toisin kuin arabica-kahvi, robusta-kahvi vaatii viljelijöiltä melko järjestelmällisiä investointeja hoitoon kastelujärjestelmien asentamisesta vesisäiliöiden rakentamiseen, lannoittamisesta leikkaamiseen ja latvustuksen muotoiluun. Sadonkorjuu on kuitenkin helpompaa. Tämä johtuu siitä, että arabica-kahvi kypsyy satunnaisesti, joten viljelijöiden on käytettävä paljon rahaa palkkaamalla työmiehiä korjaamaan jokainen kypsä hedelmäerä, kun taas robusta-kahvi kypsyy kerralla ja hedelmät tarttuvat erittäin tiukasti oksiin.

Tämän ansiosta hänen perheensä voi odottaa, kunnes hedelmät ovat noin 80–90-prosenttisesti kypsiä, ennen kuin levittävät pressut kaikkien puiden hedelmien korjaamiseksi. Robusta-kahvipuiden toinen etu on niiden suhteellisen pitkä sadonkorjuusykli. Hyvällä hoidolla puut voivat tuottaa vakaata satoa 15 vuotta tai kauemmin ennen uudelleenistutusta. Varttamismenetelmiä käytettäessä tuotannon keskeytysaika ei myöskään ole liian pitkä.

"Varttamisen jälkeen on yleensä noin vuosi ilman satoa. Toisena vuonna puu alkaa tuottaa ensimmäisiä hedelmiään, ja kolmantena vuonna se voidaan virallisesti korjata", Thuyet sanoi.

Tällä hetkellä jokainen puutarhan robusta-kahvipuu tuottaa keskimäärin noin 20 kg tuoretta hedelmää. Noin 700 puuta peittää lähes hehtaarin, ja vuotuinen sato on noin 14 tonnia. Suotuisina vuosina sato voi ylittää 16 tonnia tuoretta hedelmää, mikä on korkeampi kuin monien alueen kahvinviljelijöiden keskiarvo. Vuoteen 2025 mennessä tuoreen kahvihedelmän hinnan alueella odotetaan nousevan noin 23 000 VND/kg. Tällä hinnalla perheen kahvipuutarha tuottaa yli 320 miljoonan VND:n tulot. Tuotantokustannusten vähentämisen jälkeen malli tuottaa 170–200 miljoonan VND:n voiton, mikä mahdollistaa perheen taloudellisen kehityksen ja elintason parantamisen.

Se ei ainoastaan ​​tarjoa tuloja hänen perheelleen, vaan Thuyetin mallista on myös tullut paikka, jonne monet alueen kotitaloudet tulevat käymään ja oppimaan hänen kokemuksistaan, erityisesti viime vuosina, jolloin kahvin hinnat ovat pysyneet jatkuvasti korkeina.

Lian kunnassa asuva Tran Thi Thanh Thuyet vartti ja kunnosti Robusta-kahvin käyttämällä kääpiövihreää lajiketta vanhaan kahvin perusrunkoon - Kuva: LA

Lia-kunnan yleisen palvelukeskuksen maatalousvirkailijan , rouva Nguyen Thi Phuong Thuyn, mukaan robusta-kahvi on sato, joka sopeutuu varsin hyvin joihinkin kunnan alueisiin, erityisesti Thuan 1- ja Thuan 2 -kyliin. Tutkimukset osoittavat, että kunnassa on tällä hetkellä noin 10 hehtaaria robusta-kahviviljelmiä, joista 3–5 hehtaaria tuottaa tällä hetkellä satoa. Rouva Thuy totesi, että suurin haaste on se, että monet kotitaloudet luottavat edelleen perinteisiin viljelymenetelmiin eivätkä ole investoineet asianmukaiseen hoitoon ja ylläpitoon.

Samaan aikaan robusta-kahvikasvit vaativat viljelijöitä seuraamaan säännöllisesti kasvuaan, täydentämään ravinteita ja kastelua sekä suorittamaan asianmukaisen leikkauksen. ”Tällä sadolla on potentiaalia tuottaa melko paljon taloudellista arvoa, mutta se vaatii myös suhteellisen järjestelmällisiä hoitotekniikoita. Havaintojemme perusteella kotitaloudet, jotka noudattavat oikeita teknisiä menettelyjä, näkevät robusta-kahvikasviensa kasvavan hyvin ja tuottavan suhteellisen vakaata taloudellista tuottoa. Näistä rouva Tran Thi Thanh Thuyetin malli on yksi alueen esimerkillisistä malleista tänä päivänä”, rouva Thuy sanoi.

Lian kunnan kansankomitean puheenjohtajan Tran Dinh Dungin mukaan monet kunnan kotitaloudet ovat rohkeasti siirtyneet erilaisiin viljelyrakenteisiin parantaakseen tuotantotehokkuutta pinta-alayksikköä kohti maniokin, kumin, banaanien ja muiden hedelmäpuiden lisäksi. Näistä rouva Tran Thi Thanh Thuyetin perheen robusta-kahvin viljelymalli on yksi malleista, joka on tuottanut alueella varsin hyviä taloudellisia tuloksia.

Dungin mukaan paikalliset tulevat tulevaisuudessa jatkamaan propagandan ja teknisen ohjauksen vahvistamista sekä edistämään kansallisten kohdennettujen ohjelmien ja projektien tukea kannustaakseen ihmisiä kopioimaan sopivia malleja. Tämä luo lisää toimeentuloa, lisää tuloja ja muodostaa vähitellen tehokkaita tuotantomalleja, jotka sopivat paikallisiin olosuhteisiin.

Le An

Lähde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/thu-nhap-on-dinh-tu-cay-ca-phe-voi-b266548/