San Franciscossa toimivan ravitsemusterapeutin Diane Hanin mukaan "kalsium ei ole tärkeää vain luille ja hampaille, vaan se myös auttaa sydäntä lyömään säännöllisesti, lihaksia ja hermoja toimimaan normaalisti ja tukee veren hyytymistä vammojen sattuessa."
Lisäksi Yhdysvalloissa työskentelevä ravitsemusterapeutti Alison Ellis lisäsi, että kalsium auttaa myös säätelemään hormoneja ja voi auttaa ylläpitämään vakaata verenpainetta.
Lasillinen lehmänmaitoa (noin 240 ml) sisältää noin 300 mg kalsiumia. Real Simplen mukaan on kuitenkin myös yleisiä ruokia, jotka sisältävät enemmän kalsiumia kuin maito.

Harva tietää, että tofu voi sisältää jopa 500 mg kalsiumia per 244 g.
Kuva: Tekoäly
Tofu on runsaasti kalsiumia.
Tofu tunnetaan yleisesti kasviperäisenä proteiinin lähteenä, joka on runsas B-vitamiinien ja raudan lähde. Harva tietää, että tofu voi sisältää yli 500 mg kalsiumia per 244 g.
Säilykkeet sardiinit
Sardiinit ovat runsaskalsiumpitoisia, koska ne säilytetään ruodot ehjinä. Kalanruodot on kypsennetty pehmeiksi, joten ne ovat turvallisia syödä. Sardiinit sisältävät myös proteiinia, omega-3-rasvahappoja, D-vitamiinia ja rautaa.
Säilykelohta
Samoin kuin sardiinit, säilykelohi säilyttää ruotonsa, mikä tarjoaa runsaasti kalsiumia. Säilykelohi sisältää myös proteiinia, D-vitamiinia ja omega-3-rasvahappoja, jotka ovat hyviä sydän- ja verisuoniterveydelle, immuunijärjestelmälle ja lihaksille.
Manteli
Mantelit tarjoavat kasviperäistä proteiinia, terveellisiä rasvoja, kuitua ja E-vitamiinia. Tämän seurauksena ne voivat tukea sydän- ja verisuonijärjestelmän, ruoansulatuksen, immuunijärjestelmän ja ihon terveyttä. Ne sisältävät myös huomattavasti enemmän kalsiumia kuin maito painoon suhteutettuna.
Chia-siemenet
Chian siemenet ovat erittäin kalsiumpitoisia; jo 40 g chian siemeniä sisältää yli 300 mg kalsiumia. Lisäksi ne ovat runsaasti omega-3-rasvahappoja, proteiinia, antioksidantteja ja kuitua, jotka auttavat tukemaan verensokerin hallintaa ja painonpudotusta.
Kasvipohjainen maito
Monet kasvipohjaiset maidot, kuten mantelimaito, kauramaito tai soijamaito, on täydennetty kalsiumilla sekä D- ja B12-vitamiineilla. Ne ovat ravitsemuksellisesti parempia kuin lehmänmaito.
Lähde: https://thanhnien.vn/thuc-pham-vuot-mat-sua-ve-luong-canxi-185250625034145094.htm








Kommentti (0)