
Uutta ajattelua vanhoilla aloilla
Perinteiset riisipellot olivat aikoinaan vahvasti kokemuksen ja luonnonolosuhteiden varassa, mutta nyt monet pellot eri paikkakunnilla ovat muuttumassa. Viljelijät eivät ainoastaan muuta viljelyrakenteitaan ja ota käyttöön nykyaikaisia koneita ja laitteita, vaan he myös päivittävät ennakoivasti tietämystään ja pyrkivät tuotantostandardeihin, jotka vastaavat markkinoiden vaatimuksiin ja suojelevat ympäristöä.

Laajamittaiset, keskittyneet tuotantoalueet sijaitsevat Hoang Chaun kunnassa.
Aiemmin maataloustuotannossa ihmiset valitsivat usein viljelykasveja tottumuksensa perusteella kiinnittäen vain vähän huomiota markkinoiden kysyntään; tieteen, teknologian ja koneellistamisen soveltaminen oli myös rajallista... mikä johti runsaisiin satoihin, mutta alhaisiin hintoihin ja alhaiseen taloudelliseen tehokkuuteen. Viime vuosina äärimmäiset sääilmiöt ovat asettaneet monia haasteita maataloustuotannolle. Tämän todellisuuden edessä paikallisviranomaiset ovat maatalous- ja ympäristöalan tuella kannustaneet ihmisiä yhdistämään ja keskittämään maata, uudistamaan viljelymalleja, muodostamaan erikoistuneita viljelyalueita, soveltamaan koneellistamista, tiedettä ja teknologiaa sekä keskittymään tuotteiden laadun parantamiseen ja elintarviketurvallisuusstandardien täyttämiseen... Siitä on syntynyt malleja korkealaatuisen riisin tuotannosta, turvallisista vihanneksista, chilipaprikoista ja hedelmäpuista standardien mukaisesti.
Saatat myös pitää tästä
VietGAP, luomuviljely ja muut vastaavat käytännöt ovat yleistymässä. Pelloilla, jotka aiemmin olivat täysin käsityövoiman varassa, riisinsiirtokoneet, puimurit, vettä säästävät kastelujärjestelmät ja torjunta-aineiden ruiskuttamiseen tarkoitetut droonit ovat yleistyneet. Myös maanviljelijät ovat tulleet tietoisemmiksi torjunta-aineiden käytöstä ja valitsevat biopohjaisia tuotteita, jotka ovat valikoivia, erittäin tehokkaita, hajoavat nopeasti ja jättävät mahdollisimman vähän jäämiä ympäristöön ja tuotteisiin.
Hoang Chaun kunnassa harvat tietävät, että nykyisten rehevien vihreiden peltojen saavuttaminen oli työläs prosessi. Aiemmin alue koostui vain pienistä, pirstaloituneista maapalstoista, joita käytettiin maapähkinöiden, seesamin ja muiden taloudellisesti heikon viljelykasvien viljelyyn. Maatalouden kehittyessä kunta on kannustanut ja mobilisoinut asukkaita yhdistämään maapalstoja ja siirtymään kaupallisten kasvien, kuten vihreiden kurpitsojen, soijapapujen, perunoiden, porkkanoiden, kurpitsojen ja vesimelonien, tuotantoon. Muutettujen viljelyalueiden myötä on muodostunut laajamittainen, keskittynyt tuotantoalue, joka houkuttelee yrityksiä vuokraamaan maata asukkailta suoraa tuotantoa varten. Jäljelle jäävää maata hoidetaan asukkaiden kanssa tehtävien kumppanuuksien avulla, ja yritykset toimittavat siemeniä, siirtävät teknologiaa ja takaavat tuotteiden hankinnan. Alue kattaa yhteensä lähes 100 hehtaaria. Paikallinen asukas, joka osallistui tuotantoon, herra Nguyen Duy Ky sanoi: ”Kunnan kannustamana muuttamaan maapähkinäviljelyalueemme, perheeni valitsi kurpitsat niiden tilalle. Tämä johtuu siitä, että se on helppo kasvattaa, lyhyen kasvukauden omaava sato, joka ei ole nirso maaperän suhteen ja on helppo myydä. Saimme myös tekniseltä henkilökunnalta ohjausta istutukseen, hoitoon ja tuholaistorjuntaan. Vaikka olen vanha, olen edelleen innokas oppimaan monia uusia tekniikoita, joita voin soveltaa tuotantoon.”
Xuan Lapin kunnan keskittyneillä riisinviljelyalueilla ihmiset harjoittivat aiemmin vain perinteisiä menetelmiä ja olivat tottuneet käyttämään kemiallisia lannoitteita ja torjunta-aineita riisisatojen lisäämiseksi. Vastatakseen puhtaiden ja turvallisten maataloustuotteiden markkinoiden kysyntään kunta on toteuttanut tiedotuskampanjoita, koulutusta ja teknologiansiirto-ohjelmia edistääkseen luomuriisin tuotantoa asukkaidensa keskuudessa. Xuan Minhin maatalouspalvelun ja maaseudun kehittämisosuuskunnan johtaja Do Thi Hoa sanoi: ”Luomuviljelymenetelmillä tuotettu riisi, jonka päälajikkeet ovat TBR225 ja Bac Thom nro 7 KBL, soveltuu paikalliseen maaperään, kestää hyvin tuholaisia ja tauteja ja on erittäin tuottava, laadukas ja tehokas. Käytämme luomulannoitteita ja sovellamme kattavaa koneellistamista maanmuokkauksesta taimialustoihin, istutuskoneisiin ja sadonkorjuuseen... Luomutuotannon alalla sovellettaessa ”viiden ein” periaatetta pelloille summittaisesti hylättyjen torjunta-ainepullojen ongelma on vähentynyt; ihmisten tietoisuus riisinhoitomenetelmien noudattamisesta on lisääntynyt. Ihmiset alkavat vähitellen ymmärtää, että tämä viljelymenetelmä ei ainoastaan tuo taloudellisia hyötyjä, vaan myös edistää ympäristönsuojelua, parantaa kansanterveyttä ja edistää kestävää maatalouden kehitystä. Siirtymästä tulee väistämätön trendi.”
Voidaan sanoa, että nykypeltojen muutokset eivät johdu pelkästään teknologisista innovaatioista, vaan myös syvällisestä muutoksesta ihmisten tietoisuudessa. Perinteinen maataloustuotanto on siirtynyt maataloustalouteen uusilla, moderneilla ja turvallisilla viljelymenetelmillä, korvaten vähitellen menneen ajan pirstaloitunutta ja pienimuotoista tuotantoa. Tuotteen laatu on nyt ensiarvoisen tärkeää. Kun maanviljelijät uskaltavat ajatella eri tavalla, toimia eri tavalla ja hyödyntää ennakoivasti tiedettä, teknologiaa ja markkinoita, vanhat pellot luovat edelleen uutta arvoa.
Saatat myös pitää tästä
Teksti ja kuvat: Le Ngoc
Lähde: https://baothanhhoa.vn/tu-duy-moi-tren-nhung-canh-dong-cu-291337.htm










