Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Perinteisistä tuotteista OCOP-tuotteisiin.

- Kaikkien tasojen ja sektoreiden huomion ansiosta One Commune One Product (OCOP) -ohjelman toteuttamisessa monien perinteisten tuotteiden tuotantoprosessit on nyt standardoitu, suunnittelua on täydennetty, tuotemerkkejä on rakennettu, ja ne ovat vähitellen vakiinnuttamassa asemaansa markkinoilla.

Báo Lạng SơnBáo Lạng Sơn03/07/2026

Thanh Sonin maatalous- ja maataloustuotteiden jalostusosuuskunnan johtaja (Thien Tanin kunta) pakkaa tahmeita riisikakkuja.

Thanh Sonin maatalous- ja maataloustuotteiden jalostusosuuskunnan johtaja (Thien Tanin kunta) pakkaa tahmeita riisikakkuja.

Banh chung (vietnamilainen tahmea riisikakku) on välttämätön perinneruoka joka loma- ja kiinalaisen uudenvuoden (Tet) aikana maakunnassa. Kasvavan markkinoiden kysynnän vuoksi Nguyen Thi Hangin perhe That Khen kunnassa on viime vuosina kehittänyt banh chungin valmistusta kaupalliseksi.

Rouva Hang kertoi: "Olen valmistanut perinteistä banh chungia (vietnamilaista tahmeaa riisikakkua) vuodesta 2010 lähtien, mutta vain pieniä määriä. Viimeiset viisi vuotta olen lisännyt siihen maapähkinätäytteellä täytettyä banh chungia ja gac-hedelmällä ja hunajalla täytettyä banh chungia. Laadun parantamiseksi ja tuotteen brändin rakentamiseksi osallistuin vuonna 2024 aktiivisesti OCOP-ohjelmaan. Keskityn siksi käytettyihin ainesosiin, elintarviketurvallisuuden ja hygienian varmistamiseen sekä investoin tyhjiöpakkauskoneeseen, jotta tuote säilyy pidempään. Lisäksi olemme kehittäneet tuotteelle täydellisen pakkauksen ja merkinnän. Sen jälkeen, kun banh chung -tuote sai OCOP-sertifikaatin, asiakasmäärä kasvoi merkittävästi. Tällä hetkellä perheeni tuottaa ja myy keskimäärin 6 000 banh chungia vuodessa, mikä tuottaa yli 120 miljoonan Vietnamin dongin tulot kulujen vähentämisen jälkeen."

Saatat myös pitää tästä
Koulutuskonferenssi dokumenttienhallintajärjestelmän ohjelmiston käytöstä liiketoiminnan tukena.
Koulutuskonferenssi dokumenttienhallintajärjestelmän ohjelmiston käytöstä liiketoiminnan tukena.Tiede- ja teknologiaministeriö järjesti 2. heinäkuuta 2026 aamulla yhteistyössä maakunnan yritysliiton kanssa koulutuskonferenssin dokumenttienhallintajärjestelmäohjelmiston käytöstä liiketoiminnan tukena. Konferenssiin osallistuivat tiede- ja teknologiaministeriön varajohtaja Tran Huu Giang, maakunnan yritysliiton varapuheenjohtaja Ha Xuan Quang sekä yli 100 maakunnan yrityksiä edustavaa edustajaa.
Lang Sonin maakunnan rakennusosasto toivotti tervetulleeksi Laosin julkisten töiden ja liikenteen instituutin valtuuskunnan ja työskenteli hänen kanssaan.
Lang Sonin maakunnan rakennusosasto toivotti tervetulleeksi Laosin julkisten töiden ja liikenteen instituutin valtuuskunnan ja työskenteli hänen kanssaan.Lang Sonin maakunnan rakennusministeriö isännöi 30. kesäkuuta ja 1. heinäkuuta 2026 Laosin kansantasavallan julkisten töiden ja liikenteen instituutin työvierailua Lang Sonin maakunnan tieliikenneinfrastruktuurin hallinnan, investointien, rakentamisen, kunnossapidon ja kehittämisen kokemusten vaihtamiseksi ja oppimiseksi. Ohjelma järjestettiin Lang Sonin maakunnan kansankomitean johdolla yhteistyön vahvistamiseksi ja ammatillisen kokemuksen jakamiseksi osapuolten välillä liikenteen ja rakentamisen aloilla.
Verkkokonferenssi, jossa tarkastellaan oikeuslaitoksen työtä vuoden 2026 ensimmäisellä puoliskolla ja suunnitellaan vuoden 2026 viimeistä puolivuotiskautta.
Verkkokonferenssi, jossa tarkastellaan oikeuslaitoksen työtä vuoden 2026 ensimmäisellä puoliskolla ja suunnitellaan vuoden 2026 viimeistä puolivuotiskautta.Oikeusministerin 26. kesäkuuta 2026 antaman päätöksen nro 1574/QD-BTP mukaisesti, joka koskee oikeuslaitoksen työn alustavan tarkastelun järjestämistä vuoden 2026 ensimmäisten kuuden kuukauden aikana ja työn toteuttamista viimeisten kuuden kuukauden aikana, oikeusministeriö järjesti 2. heinäkuuta 2026 aamuna verkkokonferenssin, jossa tarkasteltiin oikeuslaitoksen työtä vuoden 2026 ensimmäisten kuuden kuukauden aikana ja toteutettiin työtä vuoden 2026 viimeisten kuuden kuukauden aikana. Konferenssi pidettiin henkilökohtaisesti oikeusministeriössä (pääpaikka) ja verkossa 34 maakunnan ja kaupungin toimipisteessä. Konferenssin puheenjohtajana toimi Vietnamin kommunistisen puolueen keskuskomitean jäsen, puoluekomitean sihteeri ja oikeusministeri toveri Hoang Thanh Tung.

Tahmeiden riisikakkujen (bánh chưng) lisäksi myös Yen Phucin kunnasta kotoisin olevan Ha Thi Diemin tuote "khau sli" on vähitellen vakiinnuttamassa brändiään markkinoilla. Rouva Diem kertoi: "Halutessani rakentaa tuotteelleni brändin, täytin vuonna 2024 aktiivisesti kriteerit, jotta tuote täyttäisi OCOP-standardit. Ohjelmaan osallistuessani sain tukea brändinrakennukseen, pakkaussuunnitteluun ja tuotemarkkinointiin. Aiemmin 'khau sli' -kakkuja myytiin pääasiassa provinssin sisäisille asiakkaille, mutta nyt niitä on esitelty monilla messuilla ja kaupanedistämistilaisuuksissa sekä provinssin sisällä että ulkopuolella. Kahden viime vuoden aikana yli 50 000 pakkauksen tuotanto ja myynti (noin 15–20 %:n kasvu verrattuna aikaan ennen OCOP-ohjelmaan osallistumista) on saavuttanut 700 miljoonan Vietnamin dongin liikevaihdon."

Erikoisvirastojen tilastojen mukaan maakunnassa on tähän mennessä 12 perinteistä kakkua saanut 3 tähden OCOP-sertifikaatin. Näitä ovat mm.: gio-kakku, gai-kakku, uunikakku, nga toi -kakku, khao-kakku ja ngai-kakku. Todellisuudessa brändinrakennus on luonut positiivisen muutoksen perinteisille kakkutuotteille. Aiemmin monia tuotteita valmistettiin pienimuotoisesti yksinkertaisilla pakkauksilla, minkä vuoksi niiden oli vaikea kilpailla markkinoilla. Nyt on tapahtunut selkeä muutos. Erikoisvirastojen arviointien mukaan OCOP-standardit saavuttaneiden perinteisten kakkutuotteiden arvo on noussut keskimäärin noin 10 % aiempaan verrattuna.

Lisäksi monet yritykset ovat soveltaneet tietotekniikkaa digitaalisten alustojen mainonnassa ja myynnissä, mikä on auttanut laajentamaan kuluttajamarkkinoitaan.

Maatalous- ja ympäristöosaston varajohtaja Hoang Van Chieu sanoi: "Perinteisten makeistuotteiden kohdalla OCOP-tuotteeksi tunnustaminen ei ainoastaan ​​lisää taloudellista arvoa, vaan auttaa myös säilyttämään ja edistämään paikallisia ainutlaatuisia kulttuuripiirteitä. Osasto jatkaa tulevaisuudessa yhteistyötä kunnan viranomaisten kanssa ohjatakseen tuottajia tuotantoprosessien parantamisessa, tuotteiden laadun parantamisessa, kaupan edistämisen tehostamisessa ja kulutusmarkkinoiden laajentamisessa."

Ulkoministeriö vastaanotti kopion Yhdysvaltain Vietnamin-suurlähettilään valtuuskirjeestä.
Ulkoministeriö vastaanotti kopion Yhdysvaltain Vietnamin-suurlähettilään valtuuskirjeestä.Heinäkuun 2. päivän iltapäivänä ulkoministeriön päämajassa valtiollisen protokollan ja ulkomaankielten tulkkausosaston johtaja Le Cong Dung vastaanotti valtuuskirjeen Yhdysvaltojen Vietnamin-suurlähettiläältä Jennifer Wicksiltä.
Suurlähettiläs Nguyễn Quốc Dung vierailee ja työskentelee Minnesotassa, Yhdysvalloissa.
Suurlähettiläs Nguyễn Quốc Dung vierailee ja työskentelee Minnesotassa, Yhdysvalloissa.Vietnamin Yhdysvaltain-suurlähettiläs Nguyễn Quốc Dung vieraili ja työskenteli Minnesotassa 28.–30. kesäkuuta.
Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian alalla.
Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian alalla.Kesäkuun 26. päivän aamuna hallituksen päämajassa varapääministeri Ho Quoc Dung otti vastaan ​​Coherent Groupin (USA) toimitusketjun johtajan Jeff Placen. Tapaamisen aikana varapääministeri vahvisti, että Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan, erityisesti korkean teknologian, innovaatioiden ja puolijohdeteollisuuden aloille.

Voidaan sanoa, että OCOP-standardit täyttävien perinteisten makeistuotteiden kehittäminen ei ole ainoastaan ​​tehokas suunta maaseudun taloudellisessa kehityksessä, vaan se myös edistää pitkäaikaisten kulttuuriarvojen säilyttämistä ja kotimaan imagon edistämistä matkailijoille sekä maakunnassa että sen ulkopuolella.


Lähde: https://baolangson.vn/khi-banh-truyen-thong-co-thuong-hieu-5097460.html

Trendit kategorian mukaan

Luetuimmat

Google Trends

Sama tekijä

Perintö

Kuvio

Yritykset

Ajankohtaisohjelmat

Poliittinen järjestelmä

Paikallinen

Tuote

Happy Vietnam
vastasyntyneen hoito

vastasyntyneen hoito

Vaikeuksien voittaminen, täydellisen ilon löytäminen.

Vaikeuksien voittaminen, täydellisen ilon löytäminen.

Quan Ho -venelauluja kevätpäivänä

Quan Ho -venelauluja kevätpäivänä