Sitä ei ole vielä tunnustettu perinteiseksi käsityöläiskyläksi.

VHO - Lien Chieun piirin puoluekomitean ( Da Nang ) sihteeri Nguyen Ha Bac sanoi, että paikallisella suunnitelmalla on pian saattaa päätökseen Nam O -kalakastikekylän sertifiointimenettelyt ja suunnittelu alueella vuonna 2025.

Tämä asia on noussut julkisuuteen hiljattain vuoden lopulla, käärmeen uudenvuoden valmistelujen yhteydessä. Se on lähtöisin Nam O -kylän (Da Nang) asukkaiden ajatuksista ja pyrkimyksistä lähes kuusi vuotta sen jälkeen, kun perinteinen kalakastikkeen valmistustaito tunnustettiin ja sisällytettiin kansallisen aineettoman kulttuuriperinnön luetteloon.

Miksi Nam O:ta ei ole vielä tunnustettu " perinteiseksi käsityöläiskyläksi" ?

Văn Hóa (Kulttuuri) -lehdelle antamassaan haastattelussa herra Nguyễn Hà Bắc selitti, että Nam Ô -kalakastiketta valmistavan kylän toiminnasta on viime aikoina esitetty mielipiteitä ja havaintoja. Näissä näkemyksissä on välttämätöntä, että kylä pian sertifioidaan perinteiseksi käsityöläiskyläksi paikallisessa sosioekonomisen kehityksen investointisuunnitelmassa, mikä luo kyläläisille edellytykset edistää käsityöläiskylän tuotannon taloudellista arvoa.

Nam On kylän asukkaat ottivat iloiten vastaan ​​todistuksen, joka tunnusti sen aineettomaksi kulttuuriperinnöksi.

Riittämättömän tiedonsaannin vuoksi yleinen mielipide kuitenkin tekee subjektiivisia arvioita, jotka eivät vastaa tarkasti käsityöläiskylien hallinto- ja sertifiointiprosessia.

Monet ihmiset loogisesti uskovat, että käsityöläiskylän on ensin tunnustettava, jotta se voidaan hyväksyä kansalliseksi aineettomaksi kulttuuriperintökohteeksi. Todellisuudessa käsityöläiskylän sijoittelun ja suunnittelun on kuitenkin varmistettava, että se täyttää kaikki tarvittavat hallinto-, arviointi- ja organisointivaatimukset, ennen kuin se voidaan virallisesti sertifioida käsityöläiskyläksi.

Itse asiassa kulttuuri-, urheilu- ja matkailuministeri antoi 27. elokuuta 2019 päätöksen nro 2974, jolla perinteinen Nam O -kalakastikkeen valmistus tunnustettiin kansalliseksi aineettomaksi kulttuuriperinnöksi. Tämä on yli kahden vuoden kampanjoinnin ja perintörekisteröintiasiakirjan valmistelun tulos, joka perustuu Nam O -kylän kalakastikkeen valmistuksen monivuotiseen historiaan.

Tämän kylän historia on ollut satojen vuosien ajan läheisesti sidoksissa kalastukseen ja kalakastikkeen valmistukseen, ja sen tuotteiden ainutlaatuiset ominaisuudet ja omaleimainen kalakastikkeen valmistustaito ovat täyttäneet kriteerit, joiden perusteella kulttuuriministeriö on tunnustanut sen aineettomaksi kulttuuriperinnöksi.

Saatat myös pitää tästä

Vietnam ja Ranska ovat valmiita DIFF 2026:n "Perintö"-iltaan.VHO - Kesäkuun 6. päivän iltana järjestettävän Da Nangin kansainvälisen ilotulitusfestivaalin (DIFF) 2026 toisen illan alla Z121 - Vietnam 2 -joukkueen ja Ranskan joukkueen ilotulituspaikat Han-joen rannalla on vähitellen paljastettu.

Nam On asukkaat ovat säilyttäneet ja kehittäneet perinteistä kalakastikkeen valmistustaitoa jo vuosien ajan.

Kun Nam O -kalakastiketta valmistava kylä oli tunnustettu kulttuuriperintökohteeksi, paikallisviranomaiset (Lien Chieun piirikunta) lisäsivät sen perinteisten kylien luetteloon, jotka vaativat investointeja säilyttämiseksi ja kehittämiseksi. Asianomaiset virastot ja yksiköt ovat suunnitelleet menettelyjen ja investointivaatimusten toteuttamista kylän kaavoituksen vahvistamiseksi.

Tämän käsityöläiskylän määrittelyn peruskriteereihin kuuluvat tyypillisen tuotteen tunnistaminen, suojatodistusten hankkiminen, Nam O -maantieteellisen merkinnän luominen kylässä tuotetulle kalakastikkeelle sekä indikaattorit kylän tuotantomäärän, tuotteiden laadun ja tuotantolaajuuden kartoittamiseksi ja arvioimiseksi sekä lopulta käsityöläiskyläalueiden, kuten keskittyneiden tuotantovyöhykkeiden ja tuote-esittelyalueiden, suunnittelun viimeistely.

Herra Nguyen Ha Bac kertoi, että tämä toteutus ei ollut yksinkertainen ja vei huomattavasti aikaa. Pohjimmiltaan se vaati paikallisyhteisön yksimielisyyttä ja yhteistyötä ottaen huomioon Nam O -merkkistä kalakastiketta tuottavien kotitalouksien todellisen toiminnan käsityöläiskylässä... Vaikka alustavat tutkimukset osoittivat, että lähes 90 kotitaloutta kylässä oli mukana kalakastikeliiketoiminnassa, vain noin 52 kotitaloutta noudatti todellisuudessa oikeita tuotantoprosesseja ja -standardeja, ja myös tuotantoprosessit vaihtelivat.

Siksi vasta kesäkuussa 2024 Da Nang sai "Nam O" -kalakastikkeelle maantieteellisen merkinnän suojan ja sai sille suojan. Immateriaalioikeusviraston edustaja totesi, että perinteisen käsityöläiskylän maantieteellisen merkinnän suojan rekisteröintiprosessi kesti kaksi vuotta.

Siksi on selvää, että aineettoman kulttuuriperinnön sertifiointihakemuksen jälkeen Nam O -kalakastiketta valmistavan käsityökylän tuotteen on käytävä läpi investointien osoittamisprosessi ja asianmukaisen suunnittelun varmistamisprosessi, ennen kuin se voidaan sertifioida perinteiseksi käsityökyläksi.

Vielä on paljon työtä tehtävänä!

Vastauksena yleisön huoleen Nam O -kalakastikekylän sertifioinnin edistymisestä herra Nguyen Ha Bac vahvisti, että kylän tuotannon suunnittelussa ja organisoinnissa on vielä paljon työtä tehtävänä.

Tuotannon lisäksi Nam O -kylä ylläpitää myös rannikkoalueen kulttuuritoimintaa ja rituaaleja.

Ensinnäkin ja tärkeimpänä, käsityöläiskylien on nyt laskettava tarkasti käsityötä harjoittavien kotitalouksien lukumäärä. Paikallisviranomaiset ja johto kaikilla tasoilla hoitavat parhaillaan tätä tehtävää. Tämä perustuu tilastotietoihin ja käytännön tutkimuksiin, joissa otetaan huomioon useiden sukupolvien historiaa omaavat kotitaloudet sen sijaan, että laskettaisiin vain käsityöläiskylän kotitalouksien rekisteröinnit ja paikallisten käsityöläisyhdistysten raportit.

Saatat myös pitää tästä

Kaakkois-Aasian vanhimman muinaisen pääkaupungin entisöinti.(NLĐO) - Ho-dynastian linnoituksen maailmanperintökohteessa tehtyjen kaivausten tärkeiden tulosten perusteella Kaakkois-Aasian vanhin muinainen pääkaupunki on vähitellen paljastumassa.

Toiseksi, käsityöläiskylässä ei tällä hetkellä ole maata keskitetylle tuotannolle, eikä siellä ole tilaa kalakastikkeen valmistuksen esittelylle ja esittelylle. Kyläläiset tuottavat pääasiassa omien kotiensa ahtaissa tiloissa, eivätkä ne täytä elintarviketurvallisuus- ja hygieniastandardeja eivätkä varmista asianmukaista tuotanto- ja jalostusympäristöä.

Nguyen Ha Bac totesi, että lukuisten kokousten jälkeen paikallisviranomaiset aikovat valita Nam O -kalakastikkeen keskitetylle tuotannolle sijainnin Hoa Khanh Namin teollisuuskeskittymästä ja useista muista suunnitelluista teollisuuskeskittymien paikoista varmistaakseen karanteenissa olevan ympäristön ja riittävän tuotantotilan laajamittaiselle tuotannolle…

Perinteisten käsityötuotteiden näyttelyalue valittiin aivan käsityöläiskylän alueiden viereen, Nguyen Tat Thanh -tien varrelle. Myös perinteisten käsityötaitojen ja matkailutoimintojen yhdistelmää esittelevän demonstraatioalueen sijaintipaikka valittiin Nam O -kylän alueella sijaitsevan Trieu Thi Trinhin alakoulun suunnitellulta paikalta, jolloin koulu siirrettiin uuteen, tilavampaan ja modernimpaan paikkaan.

”Edistämme aktiivisesti näitä suunnittelu- ja investointijärjestelyjä ja erityisesti käymme kuulemisia sekä keräämme Nam On asukkailta yksimielisyyttä ja yhteistyötä, jotta käsityöläiskylän suunnittelun kriteerit ja vaatimukset saadaan pian valmiiksi. Uskomme, että prosessi etenee kitkattomasti vuonna 2025 ja Nam On kalakastikekylä saa pian perinteisen käsityöläiskylän sertifikaatin, mikä luo todella hyvät mahdollisuudet ihmisille tuottaa ja kunnioittaa käsityöläiskylän brändiä”, Nguyen Ha Bac korosti.

Lähde: https://baovanhoa.vn/van-hoa/van-chua-duoc-cong-nhan-lang-nghe-118130.html