Luomukatkarapujen ja riisin "makeus".

Kun sää viilenee, vastakorjatut riisipellot antavat tietä suolaveden tulvalle, ja se on myös aika, jolloin katkaravut alkavat kasvaa sekoittuneessa murto- ja makean veden alluviaalimaaperässä. Ca Maussa vuodenaikojen kierto ei ainoastaan ​​luo ainutlaatuista elämänrytmiä, vaan myös muodostaa kestävän tuotantomallin, joka on sopusoinnussa koko maan vihreän kehitystrendin: luomukatkarapujen ja -riisin viljelyn kanssa.

• Luomuriisin tuotannon tilanteen selvittäminen Lang Tronin vaalipiirissä.
• Vinh Thanhin kunta esittelee mallia luomuriisin tuotannosta.
• Vinh Myn tavoitteena on tuottaa luomuriisiä.

Kultaisia ​​mahdollisuuksia vihreiltä kuluttajamarkkinoilta.

Varhaisen kevään eloisassa tunnelmassa Tri Phain kunnan luomuriisipellot näyttävät heräävän uuteen eloon, sillä 64,2 hehtaaria on saanut eurooppalaisen standardin mukaisen sertifioinnin. Viljelijöiden kasvoilla näkyvät säteilevät hymyt enteilevät kukoistavaa ja kestävää kevättä tällä maaseutualueella.

Tri Phain kunnan talousosaston varajohtaja Ha Minh Sua totesi iloisesti: " Puhdas tuotantomalli ei ainoastaan ​​edistä ympäristönsuojelua ja vähennä tuotantokustannuksia, vaan myös lisää paikallisen riisimme arvoa. Viljelymenetelmien tarkka noudattaminen auttaa riisituotteita saavuttamaan markkinoiden hyväksynnän, varmistaa vakaat hinnat ja tuo iloa ja innostusta viljelijöille."

Koska maailmanlaajuiset kuluttajat asettavat yhä enemmän etusijalle ympäristöystävälliset tuotteet, vaativat markkinat, kuten EU, Yhdysvallat, Japani ja Australia, ovat erityisen kiinnostuneita kiertotalousmenetelmillä tuotetuista merenelävistä ja riisistä. Ca Maun luomukatkarapu- riisinviljelymallilla on tässä suhteessa loistavat mahdollisuudet.

Hamlet 1A:ssa, Phong Hiepin kunnassa sijaitseva luomuviljelyalue, jolla tuotetaan sokerittomia tuotteita vientiin.

Vihreän kulutuksen trendin omaksumiseksi Ca Mau on perustanut yli 27 yhteysketjua yritysten, osuuskuntien ja viljelijöiden välille, jotka kattavat yhteensä 37 816 hehtaaria sertifioitua aluetta. Monet suuret yritykset sekä maakunnassa että sen ulkopuolella, kuten Minh Phu Seafood Group Joint Stock Company, Camimex Joint Stock Company, Nam Can Seafood Import-Export Joint Stock Company (Seanamico) ja Ca Mau Seafood Processing and Service Joint Stock Company (Cases) jne., osallistuvat arvostettujen kansainvälisten sertifikaattien, kuten EU Organic, Naturland, ASC, BAP ja Canada Organic, täyttävien tuotteiden hankintaan, jalostukseen ja vientiin. Täältä tuoksuva riisi ja puhtaat katkaravut valtaavat luottavaisesti vaativia markkinoita maailmanlaajuisesti arvostetun Ca Mau -tuotemerkin avulla.

Kaksinkertaiset hyödyt sekä taloudelle että ympäristölle.

Itse asiassa tuotantoalueilla, kuten Thoi Binh, Tran Van Thoi, Vinh Loc, Hong Dan, Lang Tron, Phong Hiep jne., luomukatkarapu-riisiviljely on osoittautunut erittäin tehokkaaksi ja tuottaa 1,3–1,5 kertaa suuremman voiton kuin monokulttuurituotanto. Vähemmän saastuneen vesiympäristön ansiosta tiikeriravut, ravut ja muut vesilajit, kuten monni ja makean veden katkaravut, selviytyvät hyvin; samalla riisi saavuttaa myös hyvän laadun ja myydään 1 000–2 500 VND/kg korkeammalla hinnalla kuin perinteinen riisi.

Phong Thanh Dong Clean Agricultural Products Cooperativen (Lang Tron Ward) varajohtaja Nguyen Van Dua sanoi: " Osuuskunta tekee yhteistyötä Misun Group Joint Stock Companyn kanssa tuottaakseen luomuriisiä, josta sokeri on poistettu. Käyttämällä maailman parhaiksi tunnustettuja riisinjyviä sokerinpoistoteknologian avulla pyritään varmistamaan kuluttajien terveys ja nostamaan tuotteen arvo uudelle tasolle. Tällä hetkellä tuotetta viedään Japaniin ja Yhdysvaltoihin, ja valmistaudumme laajentumaan Australian markkinoille. "

Saatat myös pitää tästä

Riisin viljely ympäristöystävällisellä tavalla voisi vähentää hiilidioksidipäästöjä lähes 11 miljoonaa tonnia vuodessa.

Tämä malli on osoittautunut tehokkaaksi erityisesti sekä riisiin erikoistuneilla alueilla että riisin ja katkarapujen viljelyalueilla; viljelijöille taataan vakaa hinta tuotteilleen, mikä avaa kestävän kehityksen suunnan Ca Maun viljelijöille.

Jättiläismäisten makean veden katkarapujen pyynti (luomuriisi-katkarapuviljelymalli Phong Hiepin kunnassa, Ca Maun maakunnassa).

Hamlet 1A:sta Phong Hiepin kunnasta kotoisin oleva herra Nguyen Van Liet ei voinut peittää iloaan mainitessaan äskettäisen katkarapu-riisisadon, joka oli hänen perheensä historian menestyksekkäin sato. "Parasta on, että tuotamme luomuriisiä, jolla on korkea vientiarvo. Riisipeltojen alla kasvaa tiikerirapuja, rapuja ja makean veden katkarapuja, jotka elävät luonnossa, mikä on sekä puhdasta että erittäin tuottoisaa", herra Liet kertoi. 3,5 hehtaarin maalla hänen perheensä odottaa ansaitsevansa yli 300 miljoonaa Vietnamin dongia, ja menestyksekäs Tet-loma lähestyy nopeasti.

Tämä on myös yhteinen ilo monille katkarapuja ja riisiä viljeleville kotitalouksille Ca Maussa. Tämä ympäristöystävällinen viljelymalli avaa kestävän polun ja auttaa ihmisiä pysymään yhteydessä peltoihinsa ja elämään sopusoinnussa luonnon kanssa.

Pitkän aikavälin suuntaa vauraaseen ja rauhalliseen kevääseen.

Jatkuvan vaurauden varmistamiseksi Ca Mau toteuttaa useita ratkaisuja luomukatkarapu-riisin viljelymallin kestäväksi kehittämiseksi. Yksi keskeisistä ratkaisuista on 93 000 hehtaarin tuotantoalueen kaavan tarkistaminen ja viimeistely; suolaisen ja makean veden ekologisten osa-alueiden järkevä jakaminen turvallisuuden varmistamiseksi molempina vuodenaikoina. Lisäksi tunnettuja maataloustuotantoalueita, kuten Thoi Binh, Tran Van Thoi, Vinh Loc, Phuoc Long jne., suunnataan keskeisiksi luomukatkarapu-riisin viljelyalueiksi vuosina 2026–2030 keskittyen laajamittaiseen, puhtaaseen tuotantoon ja vahvoihin yhteyksiin.

Luomuviljely- ja -viljelyalueiden tuotteita.

Maatalous- ja ympäristöministeriön johtaja To Hoai Phuong sanoi: ”Arvostetut kansainväliset vesiviljely- ja luomuelintarviketeollisuuden sertifikaatit, kuten ASC, Organic EU/USDA ja BAP, vievät Ca Mau -riisiä ja -katkarapuja vähitellen yhä laajemmalle maailmanlaajuisille markkinoille. Tavoitteena on, että vuoteen 2030 mennessä Ca Maulla on noin 40 000 hehtaaria kansainväliset standardit täyttävää katkarapu-riisin viljelyä. Lisäksi viljelijöillä on luottokäytäntöjä, teknistä tukea ja tuotteiden takaisinostosopimuksia, jotka auttavat viljelijöitä tuntemaan olonsa varmaksi tuotannossaan.”

Kevään saapuessa maan eteläisimpään kärkeen, suolaisen ja makean veden vuoroveden vaihdellessa vuodenaikojen mukaan, katkarapu- ja riisipellot kertovat hiljaa vihreää tarinaansa. Harmoniassa luonnon kanssa katkaravut ja riisi eivät ainoastaan ​​tuo vaurautta, vaan myös avaavat kestävän polun, jonka avulla Ca Mau voi olla vahvasti linjassa maan ja maailman vihreiden kehitystrendien kanssa.

Saatat myös pitää tästä

Duong Hoan kunta on päättänyt poistaa "pullonkauloja" ja edistää kasvua.Duong Hoan kunnan puoluekomitea, kansanneuvosto, kansankomitea ja isänmaan rintaman komitea pitivät 4. kesäkuuta kokouksen tarkastellakseen toukokuun työtä ja toteuttaakseen kesäkuun 2026 keskeiset tehtävät.

---

Maatalous- ja ympäristöministeriön varajohtaja Pham Van Muoi korosti: ”Katkarapu-riisiviljelyn kokonaispinta-ala maakunnassa on tällä hetkellä noin 90 266 hehtaaria. Viljelmät keskittyvät ravinnepitoisille alueille, joilla on vähän tuholaisia ​​ja tauteja ja jotka soveltuvat VietGAP-, GlobalGAP- ja luomustandardien mukaiseen tuotantoon. Ca Mau tunnistaa katkarapu-riisimallin yhdeksi ekologisen vesiviljelyn ja riisitalouden tärkeimmistä perusteista, sillä se sekä lisää viljelijöiden tuloja että varmistaa kestävän ja ympäristöystävällisen maatalouden kehityksen.”

---

Laina Phuong

Lähde: https://baocamau.vn/-vi-ngot-tom-lua-huu-co-a125831.html