Vietnam käyttää lähes kaksi miljardia dollaria lihan tuontiin.

Sianlihan hinnat nousevat edelleen nopeasti koko maassa, koska kotimainen tarjonta ei ole vielä täysin elpynyt.

Vuonna 2025 Vietnam käytti lähes kaksi miljardia dollaria lihan ja eläinperäisten sivutuotteiden tuontiin. Vaikka tuonnin tarkoituksena oli täydentää kotimaista tarjontaa, kotimaisilla sianlihamarkkinoilla elävien sikojen hinnat nousivat edelleen nopeasti, ja hinnat pysyivät korkeina kiinalaisen uudenvuoden kuluttajakysynnän lähestyessä.

Elävien sikojen hinnat jatkavat nousuaan kaikilla kolmella alueella ja nousevat 2 000 VND/kg. Pohjoisessa elävien sikojen hinnat vaihtelevat tällä hetkellä 78 000–81 000 VND/kg välillä, mikä on korkein taso vuoden alun jälkeen. Keski- ja Keskiylängön alueilla elävien sikojen markkinoilla havaittiin myös melko tasainen nousutrendi, joka saavutti 75 000–79 000 VND/kg. Etelässä elävien sikojen hinnat vaihtelevat tällä hetkellä 75 000–78 000 VND/kg välillä.

Saatat myös pitää tästä

Vietnamin maatalous tarvitsee uuden muutosvaiheen.40 vuotta kestäneiden uudistusten jälkeen Vietnamin maatalous on muuttunut merkittävästi ja noussut elintarvikepulasta kärsivästä maasta yhdeksi maailman johtavista maataloustuotteiden viejistä.

Maatalous- ja ympäristöministeriön mukaan Vietnamin teurastamojen lihan, lihavalmisteiden ja syötävien sivutuotteiden tuonnin arvon arvioidaan vuonna 2025 olevan noin 2 miljardia Yhdysvaltain dollaria, mikä on lähes 12 % enemmän kuin edellisenä vuonna. Tuodun lihan suuresta määrästä huolimatta kotimaisen sianlihan hinnat ovat kuitenkin jatkaneet merkittävää nousuaan viime vuoden lopusta lähtien. Vain yhdessä kuukaudessa hinnat ovat nousseet monilla paikkakunnilla 10 000–14 000 VND/kg.

Vietnamin maatilojen ja maatalousyritysten liiton varapuheenjohtaja Nguyen Van Trong sanoi: "Tuonti on jatkunut jo vuosia, eikä se vaikuta merkittävästi kotimaiseen tuotantoon vuonna 2025. Tänä vuonna saatamme tuoda yli 300 000 tonnia sianlihaa, noin 300 000 tonnia siipikarjaa ja yli 200 000 tonnia ruoholla ruokittua karjaa. Nämä luvut muodostavat vain 10 prosenttia kotimaisen lihantuotannon kokonaismäärästä, joten kotimainen tuotanto on edelleen enemmistö."

”Myös vietnamilaisten kulutustottumukset ovat erilaiset. Kulutamme pääasiassa tuoretta lihaa. Erityisesti vuoden lopussa vietnamilaiset käyttävät sianlihaa Tet-juhlan (kiinalaisen uudenvuoden) tuotteiden valmistukseen. Esimerkiksi makkaranvalmistuksessa tuoreen lihan käyttö on parempi vaihtoehto, joten kotimaassa tuotettu liha on edelleen tärkeää kuluttajille”, sanoi Pham Kim Dang, maatalous- ja ympäristöministeriön kotieläintalous- ja eläinlääketieteen osaston varajohtaja.

Eläinlääketieteellisen osaston mukaan sianlihan hinnan nousun pääsyynä on se, että kotimainen tarjonta ei ole täysin elpynyt. Viime vuonna lähes 1,5 miljoonaa sikaa jouduttiin teurastamaan afrikkalaisen sikaruton vuoksi. Monissa keskisissä maakunnissa karjan täydentäminen on hidasta pitkittyneiden tulvien ja rankkasateiden vuoksi, jotka ovat vähentäneet karjankasvatuksen laajuutta. Maanviljelijät tekevät nyt suuria voittoja, joten heillä on motivaatiota täydentää karjaa.

Saatat myös pitää tästä