Esimerkiksi rouva Nguyen Thi Utin kotitaloudessa (Tuong IV:n kylässä), jolla on yli hehtaari tyhjää maata, on yli vuoden vesipinaatin viljelyn jälkeen korjattu noin kaksi tonnia satoa kohden ja myyty 8 000–10 000 VND/kg hintaan, mikä tuo hänen perheelleen vakaat tulot.
Rouva Nguyen Thi Utin mukaan vesipinaattia voidaan korjata 1,5–2 kuukauden kuluttua istutuksesta, ja sadonkorjuuvälin tulisi olla 25–30 päivää.
Osuuskunnat "ylläpitävät tuotannon vauhtia".
Se ei ole ainoastaan alkuperäinen viljelyalue, vaan Vinh Dongin kylällä on nykyään keskeinen rooli vesipinaatin ostamisessa ja jakelussa monille tukkumarkkinoille maakunnassa ja sen ulkopuolella, mikä osaltaan edistää suhteellisen vakaan kulutusketjun muodostumista ja paikallisen tuotteen arvon lisäämistä.
Maatalousviranomaiset antavat teknistä ohjausta vesipinaattia viljeleville viljelijöille.
Kehitysprosessin aikana osuuskunnilla oli ratkaiseva rooli tuotannon organisoinnissa ja markkinoiden yhdistämisessä. 8/3 Osuuskunta oli edelläkävijä maanviljelijöiden tuotteiden ostamisessa ja alkuvaiheen myyntikanavien luomisessa; myöhemmin perustettiin Dong Binh Osuuskunta, joka vähitellen laajensi ja täydensi kulutusketjua.
Osuuskuntien osallistumisen ansiosta tuotteiden tuotanto on vakaampaa, mikä auttaa ihmisiä tuntemaan olonsa varmaksi tuotannossaan ja sitoutumaan vesipinaatin viljelyyn pitkällä aikavälillä.
Paikalliset kauppiaat ostavat vesipinaattia varmistaen vakaan päivittäisen myynnin.
Vesipinaattia ostavan kauppiaan, rouva Ta Kim Hoangin, mukaan hän ostaa päivittäin kaksi tonnia tai enemmän toimittaakseen jakelijoille maakunnan sisällä ja ulkopuolella. Sadonkorjuu alkaa aamusta, mikä luo työpaikkoja työttömille paikallisille työntekijöille, erityisesti naisille, mikä osaltaan lisää tuloja ja vakauttaa toimeentuloa.
Markkinoiden pullonkaula: Vaikka sato on runsas, huolenaiheita on edelleen.
Dong Binh -osuuskunnan hallituksen puheenjohtajan ja johtajan Ngo Van Laon mukaan osuuskunnalla on tällä hetkellä noin 180 jäsentä ja yli 150 hehtaaria viljelymaata. Viime vuosina on keskitytty vesipinaatin viljelyyn OCOP:n 3 tähden standardien mukaisesti, puhtaasti, orgaanisia lannoitteita käyttäen ja bioturvallisuuden varmistamiseksi, mikä lisää tuottavuutta ja tuotantoa.
Ihmiset käyttävät verkkoja pelloilla auttaakseen vesipinaattia kasvamaan tasaisesti ja estämään sitä kaatumasta.
Herra Lao uskoo kuitenkin, että maataloustuotteiden markkinoiden löytäminen on edelleen ratkaisematon kysymys. "Runsaan sadon ja alhaisten hintojen" tilanne jatkuu, koska ollaan vahvasti riippuvaisia vapaista markkinoista ja kauppiaista.
Vaikka Vinh Thanhin vesipinaatti saavutti OCOP:n 3 tähden sertifikaatin vuonna 2020, kestävä kehitys edellyttää edelleen tehostettua kaupan edistämistä, kulutusyhteyksiä ja ammattimaisempaa tuotannon organisointia.
Paikalliset käyttävät käyttämätöntä puutarhamaata vesipinaatin kasvattamiseen ja siten lisäävät tulojaan.
Vinh Thanhin kunnan kansankomitean varapuheenjohtajan Le Hoang Anin mukaan tämä on myös paikkakunnan yhteinen huolenaihe. Koko kunnassa on yli 6 000 hehtaaria maatalousmaata, josta noin 750 hehtaaria käytetään vesipinaatin ja centellan viljelyyn. Paikkakunta kaipaa investointeja ja yrityksiä jalostuslaitosten rakentamiseen tuotteiden arvon lisäämiseksi ja viljelijöiden tuotannon vakauttamiseksi.
Tämä todellisuus osoittaa, että kun tuotantoa laajennetaan ja toimitusketju toimii tehokkaasti, viljelijät voivat olla varmoja sitoutuessaan satoon pitkällä aikavälillä. Vesipinaatti ei ole pelkästään toimeentulon malli, vaan myös suunta, joka heijastaa pyrkimystä kestävään maatalouden kehitykseen, arvon lisäämiseen ja vakaan toimeentulon luomiseen Vinh Thanhin asukkaille.
Kieu Nuong - Kuningas Chieu
Lähde: https://baocamau.vn/vung-sinh-ke-tu-rau-can-nuoc-a127773.html

Vesipinaatin viljelyn malli "vihertää" Vinh Thanhin kunnan peltoja.






Kommentti (0)