Tan Cuongin alue ( Thai Nguyen City) tunnetaan monista herkullisista teelajikkeista, joiden joukossa on ikivanha teelajike, joka on rakentanut maineen parhaiden teiden maassa.

Tan Cuongin teealue (Thai Nguyen City) tunnetaan Thai Nguyenin teepääkaupunkina. Vehreiden, kulhomaisesti levittäytyvien teekukkuloiden kuvan lisäksi se on kuuluisa myös herkullisista teetuotteistaan. Näistä muinainen keskimaan teelajike on luonut tälle alueelle tuotemerkin, jota pidetään "ensiluokkaisena teenä".

Rouva Nguyen Thi Van Hong Thai 2 -kylästä Tan Cuongin kunnasta (Thai Nguyen City) kertoi, että vaikka paikallisesti viljellään Thai Nguyen -teetä, josta on syntynyt Thai Nguyen -teeterämaa, muinaisten Keskimaan teeviljelmien pinta-ala on täällä nykyään niukasti.

"Perheeni on yksi harvoista kotitalouksista, jotka ovat säilyttäneet muinaisen teetarhan, jota on jäljellä tällä hetkellä vain noin kaksi hehtaaria. Puutarhan puut ovat lähes 60–70 vuotta vanhoja, jotkut jopa sata vuotta vanhoja. Tämä on erittäin arvokas teelajike, joka on periytynyt esi-isiltämme, joten meidän on säilytettävä se hinnalla millä hyvänsä", sanoi rouva Van.

Muinaiset, joitakin vuosikymmeniä vanhat teetarhat Tan Cuongin kunnassa Thai Nguyenin kaupungissa. Kuva: Viet Bac.

Saatat myös pitää tästä

Vietnamin ja Kiinan matkailuyhteistyön edistäminen Xinjiangin matkailun edistämisohjelman kautta.Hanoissa järjestettiin 27. huhtikuuta vuoden 2026 ohjelma "Xinjiangin kulttuuri- ja matkailuresurssien esittelyyn ja jakamiseen ulkomailla". Ohjelman teemana oli "Xinjiang on ihmeellinen maa". Hanoin kiinalainen kulttuurikeskus järjesti yhteistyössä Xinjiangin uiguurien autonomisen alueen (Kiina) kulttuuri- ja matkailuosaston sekä Kiinan Vietnamin-suurlähetystön ja Vietnamin kansallisen matkailuhallinnon tuella. 
Kuppi teetä ja makujen "murteet".Vuosi vuodelta ymmärrän yhä syvemmin, että todellinen onnellisuus piilee sisäisessä rauhassa. Tämän rauhan saavuttamiseksi elämän tulisi olla mahdollisimman yksinkertaista. Sama pätee teehen; olen kokeillut monia erilaisia teelaatuja ja niiden valmistusmenetelmiä on monimutkaisia. Mutta pohjimmiltaan rakastan teetä, jolla on hienovarainen aromi, joka ei vaadi hienovaraisia koristeluja tai monimutkaisia rituaaleja. Perinteiset keskimaan teelajikkeet ovat nykyään hyvin harvinaisia; useimmat ihmiset ovat siirtyneet vartettuihin tai hybriditeeteihin suuremman sadon saamiseksi.

Nämä naiset valitsevat huolellisesti muinaisia teenuppuja tuottaakseen korkealaatuisia, ensiluokkaisia tuotteita.

Perinteisillä keskimaan teelajikkeilla on monia ominaisuuksia, jotka poikkeavat nykyaikaisista hybriditeeteistä, kuten pyöreät lehdet, paksut terälehdet ja hyvä vastustuskyky tuholaisille ja taudeille.

Teepensaat kantavat ajan jälkiä; monet niistä ovat vanhempia kuin ihmisen elinikä.

Maaperän ja ilmaston ansiosta Tan Cuongin kunnan keskiosassa kasvatetulla muinaisella teellä on ainutlaatuinen aromi ja maku. Jokainen tästä muinaisesta teestä valmistettu tuote maksaa 300 000–4 000 000 VND kilolta.

Haudutettuna perinteisellä midland-teellä on kullanvihreä väri, paahdettua riisiä muistuttava tuoksu, lievä supistavuus ja viipyilevä makea jälkimaku.

Tan Cuongin kunnan kansankomitean varapuheenjohtaja Nguyen Thi Thuy Linh kertoi Lao Dong -lehdelle, että koko kunnassa on tällä hetkellä yhteensä 350 hehtaaria teeplantaaseja, joista perinteisen keskimaan teen pinta-ala on yli 100 hehtaaria (30 %).

"Perinteinen Midlandin tee on tuote, joka on rakentanut Thai Nguyen -teen brändin herkullisella, täyteläisellä maullaan ja makealla jälkimaullaan. Tämä on ainutlaatuinen ja arvokas tuote, jota viljelijöiden on säilytettävä ja kehitettävä kokonaisvaltaisesti ja kestävästi auttaakseen Thai Nguyen -teen brändiä menestymään paremmin", paikallinen johtaja kertoi.
Nguyễn Hoàn
Lähde: https://dulich.laodong.vn/media/vuon-che-co-tram-tuoi-giua-vung-de-nhat-danh-tra-thai-nguyen-1370810.html