1. Caillé aux fruits
Ajoutez des fruits frais comme des baies, des pommes ou des bananes à votre bol de lait caillé. Cette combinaison apporte fibres, vitamines et antioxydants, ce qui en fait une collation nutritive.
2. Smoothies
Mélangez du caillé avec des fruits et une poignée d’épinards ou de chou frisé pour créer un délicieux smoothie riche en nutriments qui constitue un excellent petit-déjeuner ou une collation après l’entraînement.
3. Vinaigrette
Utilisez du fromage blanc pour vos vinaigrettes, à la place de la mayonnaise ou de la crème, riches en calories. Mélangez-le avec des herbes, du jus de citron et un peu d'huile d'olive pour une vinaigrette délicieuse.
4. Sauce à tremper à base de caillé
Préparez une trempette au lait caillé, à servir avec des légumes ou des crackers aux céréales complètes. Cette trempette est faible en calories et riche en saveur.
5. Caillé aux épices
Ajoutez une pincée d'épices comme du cumin, du curcuma ou de la cannelle au caillé. Ces épices rehaussent non seulement la saveur, mais stimulent également le métabolisme.
6. Le caillé en cuisine
Utilisez du caillé pour mariner les viandes maigres ou le tofu. Il attendrit la viande et lui donne un goût acidulé sans ajouter trop de calories.
Source : https://laodong.vn/suc-khoe/6-cach-them-sua-dong-vao-che-do-an-de-giam-can-1365017.ldo
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