8 façons de s'alimenter et de s'hydrater pour prévenir les ulcères d'estomac

Manger lentement, bien mâcher, éviter les aliments frits et marinés, limiter les aliments crus et froids, boire suffisamment d'eau et prendre des suppléments de vitamine C... sont quelques conseils pour aider à prévenir les ulcères d'estomac.

Selon le professeur agrégé Nguyen Anh Tuan, chef du service de gastro-entérologie de l'hôpital militaire central n° 108, les ulcères gastroduodénaux, bien que fréquents, sont évitables. Adopter une alimentation saine et équilibrée est donc essentiel pour préserver et améliorer sa santé, notamment pour réduire les risques de maladies de l'estomac.

Il convient de veiller à de bonnes habitudes alimentaires.

Lavez-vous soigneusement les mains avant de manger, et consommez des aliments cuits et de l'eau bouillie afin de limiter la pénétration des bactéries responsables de la gastrite.

Mangez lentement, mâchez bien.

Entraînez-vous à manger lentement et à bien mâcher pour réduire la tension exercée sur les contractions de votre estomac. Évitez de manger trop vite et d'avaler précipitamment, et ne mangez pas en travaillant. Essayez de vous détendre pendant les repas pour permettre à votre estomac de fonctionner efficacement et favoriser ainsi une meilleure absorption des nutriments.

Adoptez une alimentation équilibrée.

Des études montrent que manger régulièrement, à heures fixes et en quantités contrôlées crée des réflexes conditionnés, favorise la sécrétion des glandes digestives et améliore la digestion.

Il est important de prendre trois repas par jour à heures régulières, en évitant d'avoir trop faim ou trop faim, car cela augmentera la sécrétion d'acide gastrique et affectera la digestion.

Mangez moins d'aliments frits.

Les aliments frits et sautés sont difficiles à digérer et peuvent surcharger le système digestif. Leur consommation excessive peut entraîner une augmentation du taux de cholestérol dans le sang, ce qui est néfaste pour la santé.

Consommez moins d'aliments marinés.

Les aliments marinés, riches en sel, sollicitent davantage l'estomac lors de la digestion. De plus, ils contiennent des substances cancérigènes ; leur consommation doit donc être limitée afin de prévenir les maladies.

Limitez les aliments crus et froids.

Les aliments crus et froids ont un fort effet irritant sur les muqueuses du tube digestif, en particulier sur la paroi de l'estomac, ce qui les rend susceptibles de provoquer des diarrhées ou des gastrites.

Buvez de l'eau correctement.

Il est préférable de boire de l'eau au réveil et une heure avant les repas. Boire de l'eau immédiatement après les repas distend l'estomac et favorise ainsi le reflux gastro-œsophagien.

Complément alimentaire à base de vitamine C.

La vitamine C a un effet protecteur sur l'estomac lorsqu'elle est consommée en quantités raisonnables. Le maintien d'un taux normal de vitamine C dans les sucs gastriques peut améliorer le fonctionnement de l'estomac et renforcer sa résistance. Il est recommandé de consommer quotidiennement des fruits et légumes frais pour un apport suffisant en vitamine C.

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