Des repas gratuits et réconfortants pour les patients.

Ces derniers jours, des milliers de repas solidaires, offerts par des associations caritatives de Da Nang, ont été régulièrement distribués à des patients démunis. Ces simples bols de bouillie chaude ou de nouilles de style Quang sont devenus une source de réconfort, leur redonnant espoir et la force de poursuivre leur combat contre la maladie.

La joie des membres de cuisiner pour les plus démunis. Photo : SONG THANH

Une cuisine chaleureuse en plein hiver

Comme chaque année, le premier dimanche du mois, la petite cuisine du groupe de bénévoles de la Solidarité des Jeunes s'anime d'une intense activité.

Dès le petit matin, tous les membres étaient présents, certains s'affairant à préparer les ingrédients, d'autres à s'occuper du bouillon, et d'autres encore à choisir les légumes et à découper la viande… Chacun avait une tâche, tous travaillant ensemble pour atteindre l'objectif de préparer 400 bols de nouilles Quang à donner aux patients soignés au Centre de réadaptation en santé mentale de la ville de Da Nang .

Pour les membres du groupe Solidarité des jeunes, les bols de nouilles Quang ne sont pas seulement un repas du week-end, mais aussi une façon de répandre l'amour et d'apporter un peu de réconfort aux plus démunis.

Mme Nguyen Thi Tu Uyen, la responsable du groupe, a expliqué que malgré leurs emplois et professions respectifs, les membres ont maintenu sans interruption leurs activités de préparation de repas à but caritatif ces trois dernières années. Le groupe a ainsi distribué des milliers de repas à des centres de soins psychiatriques, des hôpitaux et des orphelinats de la ville.

Des patients atteints de troubles mentaux dégustent des nouilles Quang préparées par le groupe. Photo : SONG THANH

« Ce qui fait revenir les gens, ce n’est pas le nombre de repas préparés ni les remerciements, mais la joie de voir l’émotion dans les yeux des patients psychiatriques, qu’ils soient lucides ou délirants. Un seul repas pour leur réchauffer le cœur justifie tous nos efforts. Grâce à ce lien, « Chung Suc Tre » (Jeunesse Ensemble) est devenu un pilier d’amour, semant discrètement la bienveillance au quotidien », a déclaré Mme Uyen, émue.

M. Tan Thanh Vu, directeur du Centre de réadaptation en santé mentale de Da Nang, a déclaré : « L’association de bénévoles « Chung Suc Tre » a rendu visite au centre à de nombreuses reprises et lui a apporté son soutien par des actions concrètes. Outre les repas réconfortants qu’ils ont offerts, ils ont également fait don de cadeaux, de gâteaux et de lait aux patients. Nous leur sommes extrêmement reconnaissants de leur présence constante auprès des personnes souffrant de troubles mentaux. »

Répandre l'amour du porridge

Le week-end dernier, les abords de l'hôpital général de Quang Nam et de l'hôpital de médecine traditionnelle de Quang Nam étaient plus animés que d'habitude. De longues files de personnes attendaient patiemment de recevoir des bols de porridge chaud offerts par l'association caritative « Loving Porridge Pot » (quartier de Tam Ky).

Des bols de porridge chaud ont été distribués aux patients. Photo : SONG THANH

En seulement deux heures, plus de 1 500 bols de porridge ont été distribués gratuitement aux patients et à leurs familles. Outre la distribution du porridge, les bénévoles se sont également enquis de l'état de santé des patients et ont aidé les personnes âgées et fragiles à transporter leur repas jusqu'à leur chambre. La chaleur qui se dégageait des bols de porridge semblait se propager aux sourires de ceux qui le distribuaient, apportant un réconfort précieux aux patients qui luttent au quotidien contre la maladie.

Tenant un bol de porridge fumant, Nguyen Thi Lanh, une patiente de 65 ans originaire de la commune de Thang Dien, a confié avec émotion : « C’est un petit cadeau, mais offert avec beaucoup d’amour. Chaque semaine, je reçois du porridge de cette association caritative. Ce plat me réchauffe non seulement le ventre, mais aussi le cœur, et me fait me sentir davantage entourée pendant mon traitement. »

Un bol de bouillie chaude réchauffe le cœur des malades démunis. Photo : SONG THANH

Selon les membres, chaque dimanche, les deux principales cuisines situées dans les rues Tran Phu et Nguyen Hoang (quartier de Tam Ky) fonctionnent à plein régime pour préparer la distribution de bouillie de l'après-midi dans les deux hôpitaux.

Les laveurs de riz, les remueurs de casseroles, les transporteurs… tous travaillent en parfaite harmonie. Grâce aux efforts collectifs des membres de l’équipe, des milliers de bols de bouillie sont préparés dans les délais, chauds, nutritifs et prêts à être distribués aux patients.

Certains ont contribué financièrement, d'autres ont donné de leur temps et de leurs efforts ; des dizaines de personnes généreuses ont uni leurs forces. Parmi elles, on comptait non seulement des philanthropes, des fonctionnaires retraités et des petits commerçants locaux, mais aussi des élèves de nombreux lycées de la région. C'est cet effort collectif qui a permis au programme « Soupe d'amour » de se maintenir pendant toute cette période.

Huynh Van Luy, membre du groupe, a confié : « Pour moi, apporter chaque bol de porridge aux patients est une véritable joie le week-end. Voir leurs yeux s’illuminer de joie en recevant leur repas, et toutes leurs difficultés s’envolent. Nous nous efforçons toujours de faire de ce petit geste une véritable source de réconfort et de motivation pour ceux qui luttent contre la maladie. »

Source : https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html