Les personnes souffrant d'hypertension artérielle se voient souvent prescrire des médicaments pour contrôler leur tension artérielle. Cependant, les bénéfices de la maîtrise de la tension artérielle seront optimaux si elles adoptent des changements de mode de vie. Selon le site web Eating Well (États-Unis), pratiquer 150 minutes d'exercice par semaine, arrêter de fumer et réduire le stress contribueront à maintenir une tension artérielle saine.
Manger sainement et perdre du poids aideront à contrôler l'hypertension artérielle
Les patients doivent également modifier leur alimentation pour adopter une alimentation plus saine, notamment en consommant davantage de fruits, de légumes, de céréales complètes et d'aliments riches en calcium, magnésium et potassium, et en limitant leur consommation de sel. De plus, la consommation d'aliments riches en caséine est très bénéfique pour la tension artérielle.
Une étude publiée dans la revue Nutrients a révélé que la caséine peut contribuer à réduire la pression artérielle systolique de 3,2 mmHg et la pression artérielle diastolique de 1,5 mmHg. La caséine représente environ 80 % des protéines du lait frais. Si vous buvez du lait, les patients devraient choisir du lait écrémé, car les matières grasses sont nocives pour la maladie.
La caséine est une protéine qui contient tous les acides aminés dont votre corps a besoin. Cette protéine est lentement absorbée par votre corps, fournissant un apport constant de nutriments à vos muscles et à vos organes.
En particulier, un acide aminé présent dans les protéines, le cyclolysat de caséine, inhibe l'enzyme de conversion de l'angiotensine I. Cette enzyme est responsable de l'inflammation et de la constriction des vaisseaux sanguins, provoquant une augmentation de la pression artérielle. Le cyclolysat de caséine atténue cet effet et contribue à abaisser la pression artérielle.
De plus, la caséine neutralise également les radicaux libres dans l'organisme. C'est pourquoi un article de la revue Nutrients a démontré qu'un apport adéquat en caséine réduisait significativement la tension artérielle.
Selon l'American Heart Association, la prise de poids exerce une pression supplémentaire sur le cœur et les vaisseaux sanguins, ce qui entraîne une augmentation de la tension artérielle. De plus, la caséine, une protéine, en pénétrant dans l'estomac, crée une sensation de satiété durable, réduisant ainsi l'appétit et favorisant une alimentation plus équilibrée. De plus, la leucine, un acide aminé présent dans la caséine, accélère le métabolisme. Tous ces effets favorisent la perte de poids et, par conséquent, un contrôle efficace de la tension artérielle.
Outre le lait frais, le yaourt et le fromage sont également riches en caséine. Pour les personnes pratiquant régulièrement une activité physique , le lait enrichi en caséine est un excellent choix, selon Eating Well .
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