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Manger beaucoup de sucreries est mauvais pour les reins ?

VTC NewsVTC News31/03/2024


Selon le Dr Doan Du Manh, membre de l'Association vietnamienne des maladies vasculaires, une alimentation riche en sucre peut provoquer des troubles métaboliques en augmentant le stockage de différents types de graisses dans l'organisme, ce qui entraîne une prise de poids et l'obésité. Il s'agit du principal facteur favorisant l'évolution du diabète de type 2.

Les troubles métaboliques et le diabète sont des causes importantes de lésions vasculaires, notamment rénales, pouvant entraîner une insuffisance rénale chronique.

Des recherches montrent que la consommation importante de glucose augmente la capacité d'absorption du sodium dans l'intestin grêle grâce au mécanisme de cotransport, ce qui oblige les reins à travailler davantage pour éliminer l'excès de sel.

L'hyperglycémie provoque des complications rénales par deux mécanismes : des mécanismes métaboliques et hémodynamiques.

Le sucre inhibe la production d'oxyde nitrique (NO) par l'organisme. Or, ce composé stimule la dilatation des vaisseaux sanguins. Une consommation excessive de sucre entraîne un rétrécissement de ces vaisseaux, provoquant hypertension artérielle, maladies rénales et accélérant la progression de l'insuffisance rénale chronique.

Le sucre, et notamment le fructose, peut augmenter la quantité de calcium et d'oxalate dans l'urine, favorisant la formation de cristaux d'oxalate de calcium et provoquant des calculs rénaux.

Vous devriez limiter votre consommation d'aliments sucrés pour protéger votre santé en général et la santé de vos reins en particulier.

Il convient de limiter la consommation d'aliments riches en sucre, tels que les boissons gazeuses industrielles (y compris les sodas), le thé au lait, les jus de fruits en bouteille et les boissons gazeuses sucrées. Évitez également les en-cas comme les gâteaux, les biscuits, les bonbons, le chocolat, le beurre de cacahuète et les chips. Limitez les sauces et épices en conserve, les fruits secs et les céréales.

Les smoothies et les jus de fruits sont bons pour la santé car ils apportent une variété de vitamines et de fibres. Cependant, une consommation excessive de ces boissons et de ces fruits peut s'avérer néfaste en raison de leur teneur en sucre. Il est donc conseillé d'éviter les sucres ajoutés et de privilégier les fruits à faible teneur en sucre comme le citron, le fruit de la passion, l'orange, le pamplemousse, la pomme, la papaye, la fraise et la pastèque.

Prêt NHU


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