Selon VietNamNet, citant Bui Dac Sang, praticien de médecine traditionnelle et membre de l'Association vietnamienne de médecine traditionnelle, le goyavier possède de nombreuses vertus pour la santé et est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle. Les jeunes feuilles, l'écorce, les racines et surtout les bourgeons du goyavier sont employés à des fins médicinales. Toutes les parties sont lavées et utilisées fraîches ou séchées. Les propriétés les plus courantes des feuilles de goyavier sont leurs effets anti-inflammatoires et antidiarrhéiques.
Composition nutritionnelle des feuilles de goyave
Selon la médecine moderne, les feuilles de goyave contiennent de nombreux nutriments et oligo-éléments bénéfiques pour l'organisme.
Les feuilles de goyave fraîches contiennent 82 % d'eau ; 0,62 % de matières grasses ; 18,53 % de protéines ; 12,74 % de glucides ; 103 mg de vitamine C et 1 717 mg d'acide gallique.
Les feuilles de sulfate d'acides aminés contiennent de nombreux ingrédients actifs « précieux » pour la santé, tels que :
Les flavonoïdes ont de puissants effets antibactériens, tandis que la quercétine aide à détendre la muqueuse intestinale, prévenant ainsi les spasmes intestinaux et combattant la diarrhée.
- Les polysaccharides sont des antioxydants, bénéfiques pour les personnes atteintes de diabète.
- Les acides polyphénoliques, férulique, caféique et gallique sont des métabolites secondaires dotés d'une puissante activité antioxydante et immunostimulante.
Les feuilles de goyave sont très bonnes pour la santé.
Grâce à la présence de nombreux composés actifs, les feuilles de goyave sont utilisées dans des remèdes pour contrôler et stabiliser la pression artérielle, prévenir les radicaux libres responsables des pertes de mémoire et de la maladie d'Alzheimer, réduire l'athérosclérose, prévenir les accidents vasculaires cérébraux, abaisser le cholestérol et réduire la glycémie.
Les feuilles de goyave sont largement utilisées pour préparer des infusions et sont réputées favoriser la perte de poids. Certaines études indiquent que leurs composants réduisent l'apport en amidon et le métabolisme du sucre. Les personnes souhaitant maigrir peuvent consommer des feuilles de goyave en infusion, ce qui contribue à améliorer leur silhouette. L'extraction du jus ou la préparation d'un smoothie à base de feuilles de goyave sont également efficaces.
Les feuilles de goyave contiennent également des astringents qui protègent la santé bucco-dentaire et réduisent les douleurs gingivales.
Remèdes courants à base de feuilles de goyave
Selon le journal Health & Life, le Dr Huynh Tan Vu, spécialiste en médecine interne, a déclaré que les feuilles de goyave peuvent être utilisées pour traiter plusieurs affections courantes telles que :
Pour traiter la diarrhée : prenez une poignée (environ 50 g) de feuilles de goyave, jeunes et matures, et faites-les bouillir dans deux bols d’eau. Laissez mijoter à feu doux pendant 15 à 30 minutes, comme pour un médicament. Laissez ensuite le liquide tiédir, filtrez-le et buvez-le en plusieurs petites gorgées (vous pouvez ajouter du sucre si vous le souhaitez).
- Zona : Laver 100 g de jeunes feuilles de goyave, ajouter 10 g d'alun et 1 g de sel, broyer le tout dans un mortier et ajouter un peu d'eau (ce liquide peut être utilisé pour une application topique).
- Gastrite aiguë : Hachez finement 30 g de feuilles de goyave et faites-les griller avec une pincée de riz, ajoutez de l'eau bouillante et buvez deux fois par jour.
- Pour l'entérite et la dysenterie : faire bouillir 30 à 60 g de feuilles de goyave fraîches et boire la décoction.
- Pour les blessures dues aux chutes ou aux coupures : laver des feuilles de goyave fraîches, les écraser et les appliquer en cataplasme.
Contre-indications : Ce produit est déconseillé aux personnes souffrant de constipation ou de diarrhée/dysenterie accompagnée de ballonnements et d'indigestion.
Source : https://vtcnews.vn/bai-thuoc-chua-benh-thuong-gap-tu-la-oi-ar906047.html
