Le prix des avocats de spécialité « longues jambes » chute fortement.

L'avocat 034 présente plusieurs avantages : une belle apparence, un fruit long et fin, et une longue période de maturation après la cueillette (environ 5 à 7 jours). Sa chair est épaisse, onctueuse et souple, avec un petit noyau et facile à peler. C'est pourquoi l'avocat 034 est si apprécié des consommateurs.

L'avocat 034 a une belle apparence, c'est pourquoi il est apprécié des consommateurs.

Il y a une dizaine d'années, cette variété d'avocat a connu un véritable engouement, son prix atteignant jusqu'à 200 000 VND/kg en début de saison. En pleine saison, le prix de l'avocat 034 se situe entre 50 000 et 60 000 VND/kg.

Cependant, ces trois dernières années, le prix de cet avocat a chuté brutalement, pour atteindre seulement quelques dizaines de milliers de VND le kilogramme. Le marché de l'avocat 034 est également confronté à de nombreuses difficultés.

Le prix actuel de l'avocat 034 fluctue uniquement   12 000 à 20 000 VND/kg. Le prix de détail dans les magasins et les points de vente de fruits varie de 25 000 à 30 000 VND/kg.

Selon Mme Doan Thi Hong Tram, propriétaire d'un centre d'achat de fruits dans le quartier de Nghia Trung (Gia Nghia), bien que ce ne soit que le début de la saison, le prix de l'avocat 034 n'est pas élevé par rapport à l'année dernière.

Les prix des avocats ont chuté, mais l'offre sur le marché est également limitée. L'année dernière, elle pouvait facilement acheter et vendre 5 à 6 tonnes d'avocats O34 par jour. Mais cette année, pour acheter 3 à 4 tonnes d'avocats O34, elle a dû mobiliser de nombreux réseaux auprès de producteurs et de petits commerçants.

Elle achète ces avocats principalement pour les exporter au Cambodge et en Thaïlande. « La faible qualité de ces avocats explique aussi leur prix bas », a ajouté Mme Tram.

L'avocat 034 a un prix d'achat de 12 000 à 20 000 VND/kg.

Sur les marchés traditionnels et les plateformes de commerce électronique, le prix de l'avocat n'a pas augmenté par rapport à l'année dernière et le pouvoir d'achat est légèrement moins dynamique.

Selon Mme Nguyen Kim Lanh, au marché de la ville de Dak Mam (Krong No), elle a acheté 034 avocats au jardin pour seulement 10 000 à 22 000 VND/kg (selon la taille).

D'après Mme Lanh, le prix bas des avocats est principalement dû à la baisse de la consommation sur le marché. Auparavant, les avocats de la variété O34 n'étaient cultivés qu'à Lam Dong , mais ils sont désormais présents dans la plupart des provinces des Hauts Plateaux du Centre, sur des superficies pouvant atteindre plusieurs dizaines de milliers d'hectares.

Mme Le Thi Thu Trang, du village 6, commune de Dak Ha (Dak Glong), possède plus de 3 hectares d'avocatiers (variété O34). Cette année, sa plantation n'a produit qu'environ 19 tonnes de fruits par hectare, soit une baisse d'environ 10 tonnes par hectare par rapport aux années précédentes.

Le verger d'avocatiers de Mme Trang (034) compte moins de fruits qu'en 2022.

D'après Mme Trang, la mauvaise récolte d'avocats est due aux conditions météorologiques instables. Les fortes pluies et le vent ont sévi pendant la floraison, ce qui a entraîné une faible production de fruits.

Les variations climatiques inhabituelles réduisent également la quantité d'avocats de première qualité. « La production est faible, mais la demande initiale n'est pas très favorable. Actuellement, les avocats de notre verger coûtent environ 12 000 VND/kg. L'année dernière, ils coûtaient 20 000 VND/kg », a déclaré Mme Trang.

L'avocat de variété 034 est cultivé dans la plupart des districts et des villes. De nombreux ménages ont signalé que cette année, leurs vergers d'avocatiers 034 avaient connu une mauvaise récolte, avec peu de fruits de première qualité (2 fruits par kilo).

Mauvaise récolte d'avocats 034, rendement difficile

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, la superficie cultivée en avocats dans la province a fortement augmenté ces dernières années. Plus précisément, en 2019, cette superficie s'élevait à 3 794 hectares, pour une production de 15 050 tonnes.

En 2020, la superficie cultivée en avocats a atteint 4 383 hectares, pour une production de 18 992 tonnes. En 2021-2022, la province devrait compter environ 4 500 hectares d’avocatiers, pour une production d’environ 21 000 tonnes.

La majeure partie de la production actuelle d'avocats de Dak Nong est vendue fraîche, non transformée. La province n'a pas encore mis en place de filières de valeur pour une production, une transformation et une consommation durables d'avocats.

Les autorités réévaluent actuellement l'efficacité des avocatiers dans chaque localité en fonction du type de sol, du climat, de la variété et des techniques appropriées. Les agriculteurs ne doivent ni étendre les surfaces cultivées ni abattre les variétés d'avocatiers qui poussent bien.

Source: https://baodaknong.vn/bo-dac-san-chan-dai-rot-gia-manh-150414.html