Afin de garantir des repas équilibrés aux équipes du génie, l'Académie navale s'est coordonnée avec les autorités locales, notamment les villages de Tra Co 2, Suoi Da et Ha La Ha (commune de Bac Ai), pour assurer la préparation des repas des soldats. Dès la réception de la demande, de nombreuses familles ont répondu avec enthousiasme, offrant généreusement leur temps et leur énergie pour préparer les repas des troupes.
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| Mme Phan Thanh Chi lave soigneusement les aliments en vue du repas. |
Dès le petit matin, au début des travaux, une effervescence règne dans la cour de la famille de Mme Phan Thanh Chi (village de Ha La Ha). Mme Chi raconte qu'elle se lève chaque jour avant 5 heures et parcourt près de 10 kilomètres jusqu'au marché pour choisir des produits frais. Vers 9 heures, elle commence à préparer le repas : elle choisit les légumes, fait cuire la viande et le poisson, lave le riz, puis s'affaire à la cuisson de chaque plat près du feu. En observant la fumée qui s'élève et en humant les arômes, l'atmosphère devient encore plus chaleureuse et imprégnée de l'affection que les habitants portent aux jeunes soldats.
Après chaque repas, en voyant les soldats savourer leur nourriture, Mme Chi ne pouvait cacher sa joie : « Voir ces soldats travailler si dur, endurer le soleil et la pluie, me remplit de compassion. Cuisiner empiète un peu sur mon travail, mais je fais toujours de mon mieux pour que leurs repas soient délicieux. Chaque jour, je leur demande ce qu’ils souhaitent manger et si le goût leur convient, afin d’adapter le menu le lendemain. Pouvoir apporter ma modeste contribution me remplit de joie et de fierté. »
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Des cadets de l'Académie navale livrent des repas au campement de l'unité.Vous aimerez peut-être |
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| Les jeunes stagiaires ont reçu leurs repas grâce à l'aide des habitants du quartier. |
Dans les villages de Tra Co 2 et Suoi Da, l'ambiance était tout aussi animée pendant la préparation du déjeuner. Certains cueillaient des légumes, d'autres allumaient les fourneaux, et d'autres encore assaisonnaient les plats… Les rires et les conversations semblaient dissiper la chaleur accablante de la région côtière centrale, créant une atmosphère chaleureuse et familiale. Mme Tran Thi My Dung, qui participait directement à la préparation du repas, a confié : « Voir ces stagiaires, qui ont l'âge de nos enfants et petits-enfants, travailler sous le soleil nous attriste profondément. Alors, toute la famille s'est mobilisée, chacun donnant un coup de main pour préparer un repas correct, en espérant qu'ils auront la force de mener à bien leur tâche. »
Le lieutenant-colonel Dinh Van Thanh, commandant adjoint du 2e bataillon de l'Académie navale, responsable des travaux de construction, a déclaré : « Cette fois-ci, l'Académie navale est chargée de la construction de trois logements. Nous considérons cette mission comme un acte humanitaire d'une grande importance, témoignant du sens des responsabilités et de la profonde affection des soldats envers la population. L'attention et l'aide de la population locale, notamment les repas chauds, sont une source de motivation immense, donnant aux officiers et aux élèves-officiers la force de mener à bien cette mission avec brio. »
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| Mme Phan Thanh Chi et les stagiaires discutent. |
À chaque repas, des anecdotes simples du quotidien sont partagées : la fatigue du travail, si la soupe était à leur goût, si le poisson braisé était assez savoureux… Ces questions simples et sincères sont devenues un pont entre les soldats et la population, les aidant à se comprendre, à se sentir plus proches et à s’aimer davantage.
Nul besoin de plats coûteux ou sophistiqués, un simple repas de famille composé de légumes verts, de poisson braisé et d'un bol de soupe chaude suffit… et pourtant, il est empreint d'une profonde affection. Les repas servis sous les avant-toits, près des maisons en construction, témoignent encore davantage du lien fort qui unit l'armée et la population. Dans la mémoire de chaque officier et élève-officier de l'Académie navale, cette terre évoque non seulement des journées de dur labeur, mais conserve aussi le souvenir impérissable des repas chaleureux partagés entre militaires et civils.
Source : https://www.qdnd.vn/xa-hoi/chinh-sach/bua-com-am-tinh-quan-dan-1042986














