Selon un message publié sur Weibo , le personnel du café s'est creusé la tête pour trouver une boisson qui représenterait la province du Guangdong, et ils ont finalement opté pour le café au poulet.

L'article comprenait également une vidéo montrant la préparation de cette boisson originale. Des tranches de poulet cuit à la vapeur, garnies de coriandre, sont placées dans un verre rempli de glaçons. Le barman ajoute ensuite du lait et du café.

Cette association insolite a suscité la polémique sur les réseaux sociaux chinois. Nombreux sont ceux qui ont déclaré avoir eu un réflexe de dégoût en lisant l'article concernant cette boisson.

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Capture d'écran de la vidéo

« Ne serait-il pas préférable de manger et de boire séparément ? », a commenté une personne.

Un autre internaute a commenté que la boisson n'était pas vraiment savoureuse.

Actuellement, la vague d'indignation ne montre aucun signe d'essoufflement, certaines personnes allant même jusqu'à appeler le magasin pour exprimer leur colère.

Ce n'est pas la première fois que des variantes de café insolites font leur apparition en Chine. Plus tôt cette année, la tendance du café à l'oignon vert a suscité l'intérêt sur les réseaux sociaux du pays le plus peuplé du monde.

Un plat original de nouilles au bœuf et au thé aux perles, proposé par un restaurant vietnamien, a fait la une des médias étrangers. De nombreux sites d'information internationaux, tels que Oddity Central au Royaume-Uni et MustShareNews à Singapour, ont relayé l'information concernant ce plat inédit récemment introduit par un restaurant vietnamien.