Selon un message publié sur Weibo , le personnel du café a dû se creuser la tête pour trouver une boisson représentative de la province du Guangdong et a finalement opté pour le café au poulet.

L'article comprenait également une vidéo montrant la préparation de cette boisson originale. Des tranches de poulet cuites à la vapeur, garnies de coriandre, sont placées dans un verre rempli de glaçons. Le barman ajoute ensuite du lait et du café.

Cette combinaison insolite a suscité la polémique sur les réseaux sociaux chinois, de nombreuses personnes affirmant avoir même eu la nausée en lisant l'article sur cette boisson.

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Photo extraite d'un clip

« N'est-il pas préférable de manger et de boire séparément ? », a commenté une personne.

Un autre internaute a déclaré que la boisson n'était vraiment pas bonne.

La vague d'indignation ne montre aucun signe d'essoufflement, certaines personnes allant même jusqu'à appeler le magasin pour exprimer leur colère.

Ce n'est pas la première fois que des variantes de café insolites font leur apparition en Chine. Plus tôt cette année, la tendance du café à la ciboulette a fait sensation sur les réseaux sociaux dans ce pays d'un milliard d'habitants.

De nombreux sites d'information étrangers, tels que Oddity Central au Royaume-Uni ou MustShareNews à Singapour, ont parlé des nouilles uniques au thé au lait et aux perles de bœuf récemment introduites par un restaurant vietnamien.