Bonnes pratiques pour aider les agriculteurs de Nghe An à semer les cultures de printemps à temps et à réduire leurs coûts

La commune de Chau Tien a mis en place de nombreux groupes d'entraide pour permettre aux communes de planter le riz en temps voulu. Photo : Thanh Phuc

À l'approche du printemps, les femmes du village de Ban, dans la commune de Chau Tien (district de Quy Chau), se sont organisées en groupes de travail solidaires pour la riziculture. Chaque groupe est composé de quatre à cinq foyers du village, chacun fournissant au moins une personne. Les femmes s'entraident de la préparation des terres à la récolte des plants et au repiquage du riz.

Mme Vi Thi Hong Quynh, habitante du village de Ban, commune de Chau Tien, explique : « Notre groupe d’entraide est composé de trois familles apparentées. Nous nous entraidons à tour de rôle, en passant d’une maison à l’autre. Par exemple, aujourd’hui, les trois femmes du groupe qui savent planter le riz s’occuperont des semis pour une famille, tandis que les trois hommes qui savent labourer et herser prépareront le terrain pour une autre. Ce système se poursuit jusqu’à ce que tous les travaux de plantation et de récolte soient terminés pour toutes les familles du village, à temps pour la saison des récoltes. »

Ce modèle d'échange de travail est courant non seulement dans le village de Ban, mais aussi à Chau Tien et dans d'autres localités de Quy Chau. Pendant la saison des plantations de riz, trois à cinq personnes travaillent constamment dans les rizières. Certains prélèvent les jeunes plants, d'autres les étalent, d'autres encore les plantent… Grâce à cela, la rizière est prête en une seule matinée.

Chaque groupe est composé en moyenne de 3 à 5 participants. Photo : Hoai Thu

Mme Lo Thi Huyen, habitante du village de Ke Le, commune de Chau Hoi, a déclaré : « Dans le village, la plupart des enfants sont partis travailler loin de chez eux, et il ne reste plus beaucoup de jeunes travailleurs. Par conséquent, les familles du village doivent s'entraider pour terminer le travail rapidement. »

Les années précédentes, à cette même période, au printemps, pendant la saison des semailles de riz, Mme Dinh Thi Anh (hameau de Tuong Dinh, commune de Dai Dong, district de Thanh Chuong) devait s'activer pour recruter de la main-d'œuvre. Cette année, elle vient d'accoucher et ne peut s'occuper des travaux agricoles. Son mari, M. Le Van Son, a donc rejoint un groupe d'échange de main-d'œuvre du hameau. Ne sachant pas semer le riz lui-même, il maîtrise cependant le labour, le hersage, l'épandage d'engrais et le repiquage. Il échange donc son travail avec d'autres familles pour semer le riz. Grâce à cela, ses 4 sao (environ 0,4 hectare) de rizières sont désormais semées.

Dans les plaines, les groupes d'échange de travail sont généralement plus importants, souvent composés d'habitants d'un même village ou quartier, et nombre d'entre eux sont constitués de membres d'une même famille. Photo : Thanh Phuc

M. Son a déclaré : « Ma femme vient d'accoucher et nous manquons de main-d'œuvre. Embaucher quelqu'un pour planter du riz sur 1,6 hectare coûterait des millions de dongs. De plus, trouver des riziculteurs pendant les fêtes du Têt n'est pas chose facile ; ils travaillent à la journée ou à la pièce, et il arrive qu'ils bâclent le travail et ne plantent pas correctement. Grâce au programme d'échange de main-d'œuvre, le riz est planté à temps, la technique est respectée et nous réalisons des économies sur les coûts de production. »

Le modèle actuel d'échange réciproque de travail pour la riziculture est non seulement répandu dans les régions montagneuses, mais se généralise également dans les plaines. « Le travail agricole est soumis aux aléas du temps », et il faut donc respecter le calendrier des semis, faire face à la pénurie d'eau d'irrigation et profiter des beaux jours, alors même que la main-d'œuvre rurale se raréfie.

Chaque personne se voit attribuer une tâche spécifique, ce qui garantit que la saison des plantations de printemps se déroule dans les délais prévus. Photo : Hoai Thu

« Nous possédons 5 sao (environ 0,5 hectare) de rizières, mais nos enfants sont tous partis travailler, nous laissant seuls. Certaines années, après avoir labouré et hersé les champs, il ne nous reste plus qu'à repiquer les jeunes plants. Mais nous ne trouvons personne à embaucher car l'eau s'assèche, les champs deviennent secs et les plants vieillissent… Cette année, grâce à l'échange de main-d'œuvre, nous nous relayons pour nous entraider et nous n'avons plus besoin de faire appel à des repiqueurs professionnels », explique M. Tran Dinh Niem (hameau de Tien Quanh, commune de Dong Van, district de Thanh Chuong).

Ce printemps, la commune de Tan Son (district de Do Luong) a semé près de 300 hectares de riz, dont environ 50 % en semis direct et le reste par repiquage. Afin de réduire les coûts de production, les ménages du hameau et de la commune ont mis en place un système d'échange de main-d'œuvre. Seuls quelques ménages, disposant de peu de personnel ou occupés par leur activité commerciale, ont dû faire appel à des repiqueurs de riz des communes voisines.

Mme Hoang Thi Thuy, du hameau n° 1 de la commune de Tan Son, a déclaré : « Pour la récolte de printemps 2024, ma famille a semé 5 sao (environ 0,5 hectare). La location d’un tracteur pour labourer le terrain nous a coûté 700 000 VND, sans compter les engrais et les pesticides. Si nous avions embauché deux personnes pour semer, cela nous aurait coûté 800 000 VND. Cette année, grâce à l’échange de main-d’œuvre, nous avons économisé près de la moitié des frais. »

Le modèle d'échange de main-d'œuvre contribue à garantir des plantations opportunes, à réduire les coûts de production et à renforcer la cohésion communautaire. Photo : Thanh Phuc

La riziculture demeure l'activité principale dans de nombreuses localités de la province, garantissant à la fois la sécurité alimentaire et le développement économique . Cependant, en raison des migrations de main-d'œuvre, de nombreuses zones connaissent des pénuries de main-d'œuvre pendant la saison des semis, et plus particulièrement lors des repiquages. La pratique de l'entraide entre agriculteurs permet de semer en temps voulu, de réduire les coûts de production et de renforcer la solidarité et la cohésion entre les ménages de la communauté.

M. Le My Trang, directeur du Centre des services agricoles du district de Quy Chau, a déclaré : « L’échange de main-d’œuvre contre des travaux de plantation est une solution efficace pour la production agricole dans de nombreuses localités. Outre la réduction des coûts de production, il est important que la saison des plantations soit effectuée en temps voulu et de manière synchronisée. Cela permet un entretien coordonné des plants de riz et rend la prévention et le contrôle des maladies plus efficaces. »

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