« Décollage » pour les produits OCOP qui vont conquérir de nouveaux marchés.

Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) stimule la créativité et favorise une évolution des mentalités en matière de production au sein des communautés, des coopératives et des entreprises de la province. De nombreuses politiques encourageant le développement du secteur privé, l’innovation et la transformation numérique ont permis aux produits certifiés OCOP d’élargir leurs marchés et d’accroître leur valeur. Afin de permettre aux produits OCOP de la province de prendre leur essor et d’étendre leur rayonnement, il est essentiel d’analyser la situation actuelle, d’identifier les obstacles et de trouver des solutions adaptées pour un développement durable.

Le programme « Une commune, un produit » (OCOP) a favorisé la créativité et promu un changement de mentalité en matière de production parmi les personnes, les coopératives et les entreprises de la province.

De nombreuses politiques favorisant le secteur privé, l'innovation et la transformation numérique, ainsi que les produits certifiés OCOP, créent des opportunités d'expansion du marché et de valorisation. Pour permettre aux produits OCOP de la province de prendre leur essor et d'étendre leur rayonnement, il est essentiel d'analyser la situation actuelle, d'identifier les obstacles et de trouver des solutions adaptées pour un développement durable.

Partie 1 : Exploiter les ressources indigènes et développer l'économie rurale.

Au fil des ans, le programme OCOP de Vinh Long a permis de diversifier de plus en plus la gamme de produits, de faciliter les échanges régionaux, d'accroître la valeur ajoutée et de renforcer la compétitivité. Parallèlement, un ensemble de politiques et de directives, mises en œuvre aux niveaux central et local, a agi comme un levier, aidant les entreprises OCOP à étendre leurs marchés, à promouvoir l'innovation et à se transformer en profondeur dans cette nouvelle phase de développement.

Les entreprises du réseau OCOP (Une commune, un produit) participent activement aux actions de promotion commerciale et mettent en relation l'offre et la demande afin de développer leurs marchés. Photo : THAO LY

Lorsque la politique agit comme un « levier »

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement, après plus de sept ans de mise en œuvre du programme « Une commune, un produit » (OCOP), la province a obtenu de nombreux résultats positifs, confirmant progressivement le rôle de l'OCOP dans le développement économique rural. Dès le départ, la province a identifié l'OCOP comme un programme clé et a par la suite mis en place de nombreux mécanismes et politiques appropriés pour soutenir le développement des produits, tout en s'appuyant sur les orientations et le soutien du gouvernement central, notamment du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du Bureau central de coordination du nouveau développement rural.

En particulier, les produits OCOP ont bénéficié de nombreuses politiques et orientations majeures, tant au niveau central que local, créant ainsi un environnement favorable à leur transformation. De ce fait, les résolutions gouvernementales relatives à la promotion de l'économie privée, notamment les résolutions n° 68-NQ/TW et n° 198/2025/QH15, ont apporté un soutien concret important.

Cela contribue non seulement à améliorer l'environnement des investissements et des affaires, mais aussi à élargir l'accès aux capitaux, aux terres, aux sciences et technologies, ainsi qu'aux marchés pour les entreprises et les coopératives. C'est également un fondement essentiel pour permettre au secteur privé – véritable moteur de l'OCOP – de jouer pleinement son rôle et d'accroître progressivement sa compétitivité.

En outre, la résolution n° 57-NQ/TW et le programme d'action du gouvernement, résolution n° 03/NQ-CP sur les percées dans le développement de la science, de la technologie, de l'innovation et de la transformation numérique nationale créeront une forte dynamique pour les entités disposant de produits OCOP.

L'amélioration du climat des affaires et des investissements, en favorisant la transparence et la stabilité, permet aux entreprises, coopératives et entreprises familiales d'accroître leur production en toute confiance. Parallèlement, des politiques incitatives en matière de financement, de crédit, de fiscalité et de taxes contribuent à réduire les pressions sur les coûts et à créer les conditions d'une compétitivité accrue. En particulier, la volonté d'encourager les entreprises à s'intégrer davantage aux grandes chaînes de valeur offre aux produits des coopératives d'entreprises familiales (OCOP), notamment ceux à fort potentiel d'exportation, la possibilité d'accéder progressivement aux marchés internationaux.

De plus, la transformation numérique élargit le champ de la consommation, les produits pouvant accéder efficacement aux plateformes de commerce électronique, aux canaux de vente en ligne et au marketing numérique. L'intégration internationale poussée offre également de nombreuses opportunités. Les produits OCOP peuvent ainsi participer aux chaînes d'approvisionnement mondiales et accéder à des marchés potentiels s'ils répondent aux normes de qualité. L'intégration permet également aux entreprises d'acquérir une expérience en matière de gestion, d'accéder à des technologies de pointe et d'attirer des investissements étrangers, renforçant ainsi leur compétitivité.

Élargir le champ d'application du programme OCOP (Une commune, un produit)

En réalité, le programme « Une commune, un produit » (OCOP) joue un rôle crucial en orientant la production vers une plus grande intégration. Tirant parti des atouts des ressources locales, les entités OCOP passent progressivement de la simple exploitation à la valorisation par l’application de technologies de transformation, la standardisation de la qualité et l’adéquation de la production à la demande du marché, jetant ainsi les bases d’un développement durable des produits.

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, après la fusion, la convergence des groupes de produits de spécialité caractéristiques de chaque localité enrichit non seulement la « carte » des produits, mais ouvre également des possibilités d'accroître la valeur grâce aux liens de chaîne et au soutien mutuel dans la production et la consommation.

Selon M. Vo Tien Si, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, l'un des principaux avantages de la fusion réside dans l'élargissement du marché et de son envergure. Grâce au renforcement des liens régionaux, les produits d'OCOP ne sont plus cantonnés à la zone géographique locale, mais peuvent désormais accéder à un marché plus vaste dans le delta du Mékong et dans les principales régions économiques du Sud.

Cela permet aux entreprises de diversifier leurs circuits de distribution, d'accroître leurs opportunités de vente et d'élargir leur clientèle. « Cet espace de développement élargi offre également la possibilité d'associer le concept OCOP (Une commune, un produit) au tourisme expérientiel et aux villages d'artisanat traditionnel. Ainsi, les produits ne sont plus seulement consommés par les circuits commerciaux, mais aussi liés à des expériences culturelles, ce qui contribue à renforcer leur valeur et leur attrait auprès des touristes nationaux et internationaux », a ajouté M. Si.

D’ici fin 2025, la province comptera 1 137 produits certifiés OCOP, issus de 662 entités, incluant entreprises, coopératives, groupements de production et entreprises familiales. La gamme de produits est très diversifiée et couvre de nombreux secteurs tels que l’alimentation, les boissons, les produits à base de plantes, l’artisanat et les services de tourisme rural. Il s’agit non seulement d’une réussite quantitative, mais aussi du signe d’une évolution notable des mentalités en matière de production, passant d’une production artisanale à une approche axée sur les produits de base, avec des normes et un positionnement stratégique sur le marché.

Dans de nombreuses localités, l'exploitation et le développement des ressources locales sont clairement encadrés par le programme OCOP, associé à la normalisation de la production et à l'intégration de la chaîne de valeur. M. Nguyen Thanh Tam, chef du département économique du comité populaire de la commune d'An Binh, a déclaré : « Actuellement, la localité compte 14 produits OCOP, dont un a obtenu 5 étoiles, ce qui confirme progressivement sa qualité et sa position sur le marché. »

Afin d'améliorer la qualité de ses produits, la commune a mis en œuvre un ensemble complet de solutions, notamment l'attribution de codes aux zones de culture, le développement d'une production conforme aux normes VietGAP et l'application des sciences et technologies à la production, à la conservation et à la consommation. De nombreux modèles de production performants, tels que la culture de fruits hors saison, la pisciculture en cages et l'élevage caprin, permettent non seulement de diversifier les sources de production, mais aussi d'accroître les revenus des habitants et de générer des ressources pour le développement des produits de la commune.

Production de produits OCOP à partir de noix de coco. Photo : THAO TIEN

Selon M. Tran Quoc Tuan, membre du Comité permanent du Comité provincial du Parti et directeur du Département de l'industrie et du commerce, la province compte actuellement plus de 1 000 produits OCOP, allant des produits cinq étoiles aux spécialités obtenant les labels OCOP trois et quatre étoiles, reflétant ainsi l'identité locale unique. Cependant, le chemin qui mène des « jardins et ateliers de production » aux « rayons des supermarchés » et jusqu'aux consommateurs est long et exige le respect de nombreuses normes rigoureuses. C'est pourquoi le secteur de l'industrie et du commerce continuera d'innover dans ses activités de promotion commerciale en adoptant une approche professionnelle et multicanale, liée à la transformation numérique.

L'accent est mis sur le renforcement des liens entre l'offre et la demande, la promotion du commerce numérique, le soutien aux entreprises participant aux plateformes de commerce électronique et à la diffusion en direct des ventes ; tout en soutenant le développement des marques, l'amélioration des normes de qualité et l'association de la promotion du commerce à l'investissement et au tourisme.

Il est clair que, grâce aux bases déjà établies et au soutien solide des mécanismes et politiques appropriés, le programme OCOP de Vinh Long bénéficie d'une formidable opportunité de se développer de manière plus systématique, professionnelle et durable. Le défi actuel consiste non seulement à accroître le nombre de participants, mais aussi à poursuivre l'amélioration de la qualité, à renforcer les liens au sein de la chaîne et à promouvoir le rôle des acteurs de la production, de la transformation et de la consommation.

Il convient de noter que de nombreuses entreprises exploitant efficacement les produits OCOP sont devenues des piliers importants, créant une dynamique de diffusion, contribuant à valoriser les produits locaux et à promouvoir le développement économique rural dans un contexte d'intégration de plus en plus poussée.

SONG THẢO
 

Source : https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/202604/cat-canh-cho-san-pham-ocop-vuon-xa-41e0c79/