Soins à apporter aux caféiers pendant la phase de jeune fructification.

Plus de 2 490 hectares de caféiers de la commune de Muoi Noi entrent actuellement en phase de jeune fructification, une période cruciale qui détermine le rendement et la qualité de la récolte. C’est pourquoi le Comité populaire communal a chargé le Centre local de services généraux de suivre activement la situation sur le terrain, en accompagnant les agriculteurs dans la mise en œuvre de mesures de soins complets, l’application appropriée des engrais et la lutte proactive contre les ravageurs et les maladies.

Des agents du Centre de services généraux de la commune de Muoi Noi expliquent aux habitants comment prendre soin des caféiers pendant la phase de jeune fructification.

Dès la floraison des caféiers, le Comité populaire de la commune a chargé le Centre de services généraux de la commune de collaborer avec le Département économique , les conseils de gestion villageois et les familles de producteurs de café afin d'inspecter régulièrement les plantations, de surveiller de près la croissance des plants, l'humidité du sol et l'état des ravageurs et des maladies. Cela leur a permis de conseiller les agriculteurs sur la fertilisation appropriée au bon moment, en veillant à n'appliquer de l'engrais que lorsque le sol était suffisamment humide ; d'utiliser une quantité équilibrée d'engrais organiques, microbiens et inorganiques ; de maintenir un feuillage sain pour nourrir les fruits ; de tailler les branches, de former la canopée et d'assurer une bonne ventilation des plantations ; et de couvrir la base des plants pour conserver l'humidité et limiter l'érosion du sol. Parallèlement, ils ont surveillé de près les ravageurs et les maladies affectant les caféiers.

En tant qu'unité spécialisée fournissant des conseils et un accompagnement techniques en matière de production agricole , le Centre de services généraux de la commune de Muoi Noi s'attache à soutenir les caféiculteurs par des actions concrètes et adaptées à chaque stade de croissance de la plante. Mme Nguyen Thanh Huyen, directrice du Centre, a déclaré : « Le Centre a dépêché des techniciens afin de coordonner directement avec les comités de gestion villageois l'étude des zones de culture du café, notamment les zones clés, celles où poussent de jeunes fruits et celles exposées aux risques de pénurie d'eau ou d'infestations de ravageurs et de maladies. Ces techniciens se rendent également dans les plantations pour conseiller les agriculteurs sur l'humidité du sol, l'état du feuillage, des jeunes grappes et la croissance des plants, et ainsi mettre en œuvre les mesures d'entretien appropriées. »

Des agents du Centre de services généraux de la commune de Muoi Noi donnent des conseils aux habitants sur la fertilisation des caféiers.

La famille de Mme Lo Thi Sieng, du village de Muoi Noi, commune du même nom, possède un hectare de café prêt à être récolté. L'année dernière, grâce à la hausse des prix du café et au soin apporté à la taille, à la fertilisation et à la lutte antiparasitaire, conformément aux recommandations du personnel technique du Centre de services généraux de la commune, elle a récolté plus de 10 tonnes de cerises de café fraîches. Après déduction des dépenses, son bénéfice a dépassé les 100 millions de dongs.

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Tenant entre ses mains les branches de café chargées de jeunes fruits, Mme Siểng déclara avec enthousiasme : « En suivant les instructions du personnel technique du Centre de services généraux de la commune, ma famille ne fertilise les caféiers que lorsque le sol est suffisamment humide, et uniquement avec du fumier bien décomposé, un engrais organique microbien et un engrais NPK, comme indiqué. Nous l’appliquons sur le pourtour et le feuillage avant de le recouvrir d’une fine couche de terre. Chaque jour, nous inspectons la plantation ; si nous apercevons des fourmis noires sur les arbres, nous vérifions la présence de cochenilles sur les jeunes fruits. Parallèlement, nous taillons les branches malades et celles situées à l’intérieur du feuillage, et nous veillons à une bonne ventilation pour limiter les ravageurs et les maladies. En cas de signes inhabituels, comme la chute des jeunes fruits, le dessèchement des branches ou l’apparition de ravageurs ou de maladies, ma famille en informe le personnel technique pour obtenir des conseils et n’utilise jamais de pesticides sans avis médical. »

Des agents du Centre de services généraux de la commune de Muoi Noi guident les habitants dans la taille des caféiers.

Aujourd'hui, les habitants de la commune de Muoi Noi se rendent régulièrement sur les coteaux et dans les plantations de café pour surveiller la croissance des caféiers et s'assurer des conditions optimales pour le bon développement des arbres et des jeunes fruits. M. Lo Van Chau, du village de Muoi Noi, explique : « Pendant la formation des jeunes fruits, ma famille inspecte régulièrement la plantation pour vérifier que les arbres bénéficient d'une humidité suffisante et que les fruits se développent de façon homogène. La fertilisation est effectuée correctement, en évitant un excès d'azote qui pourrait entraîner une croissance excessive et une chute prématurée des fruits. Outre la fertilisation, nous maintenons une quantité modérée d'herbe pour prévenir l'érosion, nous pailleons le pied des arbres pour conserver l'humidité et nous taillons les branches pour aérer la plantation. »

Durant la fructification du café, la prévention et la lutte contre les maladies sont primordiales. Mme Vu Thi Minh Chau, du Centre des services agricoles généraux de la commune de Muoi Noi, a déclaré : « Au début de la fructification, les agriculteurs doivent surveiller régulièrement la présence de cochenilles, de fourmis, de rouille, d’anthracnose et toute chute prématurée anormale des fruits. Les mesures prioritaires comprennent l’assainissement des plantations, la taille pour une meilleure aération, la protection des prédateurs naturels et l’utilisation de produits biologiques lorsque cela est approprié. Si l’utilisation de pesticides s’avère nécessaire, ils doivent être appliqués correctement : à la bonne dose, au bon moment et de la bonne manière, afin de garantir la sécurité des producteurs, des plants et de l’environnement. »

Les habitants de la commune de Muoi Noi expliquent comment prendre soin des caféiers pendant la phase de jeune fructification.

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Source : https://baosonla.vn/nong-nghiep/cham-care-ca-phe-giai-doan-qua-non-LVlnldaDR.html