Admirez les fleurs de café en pleine floraison.

À l'arrivée du printemps, en traversant les plantations de café des agriculteurs locaux, nombreux sont ceux qui ressentiront l'arôme enivrant des fleurs de café sur le poétique « ruban de soie blanche » de Dak Lak, la capitale du café.

Après la récolte, on arrose les caféiers pour favoriser leur rétablissement. À cette période, les fleurs s'épanouissent en abondance, déployant toute leur beauté sous le soleil printanier, et la brise emporte leur parfum au loin, embaumant le sol basaltique rouge de Dan Lak.

On associe souvent la culture du poivre et du café pour optimiser l'utilisation des terres.

PHOTO : HUU TU

En fonction des conditions météorologiques et des soins apportés par les agriculteurs, la floraison des fleurs de caféier s'échelonne sur une semaine environ. Leur parfum caractéristique attire de nombreuses espèces d'abeilles qui viennent butiner leur nectar, offrant ainsi aux apiculteurs un revenu supplémentaire.

Les fleurs du caféier s'épanouissent généralement en longs bouquets le long des branches de l'arbre.

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Les abeilles font une abondante « récolte ».

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Tran Thy Quyen (24 ans, Buon Ma Thuot) raconte : « Chaque année, à l’arrivée de la floraison des caféiers, quelques amis proches et moi organisons une séance photo. Pour obtenir de belles photos avec une belle lumière, nous choisissons généralement des journées sèches et ensoleillées. Les fleurs de café, d’un blanc pur et au parfum enivrant, me marquent profondément. »

Les habitants immortalisent le moment où les fleurs de café sont en pleine floraison.

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Les fleurs de café sont d'une grande importance et jouent un rôle crucial dans la récolte. Elles permettent de prévoir le rendement de la saison. Elles contribuent également à augmenter les revenus des caféiers grâce à la transformation du thé en fleurs.

Les bourgeons floraux du caféier s'épanouissent sous le soleil printanier.

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Le parfum et la douceur des fleurs de café attirent de nombreux insectes en quête de nectar.

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La saison de floraison du caféier dure de janvier à avril.

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Lorsque les caféiers fleurissent, habitants et touristes sont touchés par la poésie du paysage naturel, tel un ruban de soie blanche s'étendant à travers les Hauts Plateaux du Centre. La floraison des caféiers est aussi un moment fort du printemps, évoquant de doux souvenirs pour beaucoup dans la capitale du café.

Thanhnien.vn

Source : https://thanhnien.vn/chiem-nguong-mua-hoa-ca-phe-khoe-sac-185250220161240934.htm