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Marché aux fruits de mer de Thien Cam

Việt NamViệt Nam21/08/2024

La plage de Thien Cam est réputée depuis longtemps pour sa longue étendue de sable fin et ses nombreux fruits de mer frais. Mais beaucoup de visiteurs ignorent qu'à proximité se tient également un marché aux poissons matinal, très intéressant pour les curieux .

Voici le marché aux poissons de Cam Nhuong, également connu sous le nom de marché aux poissons de Con Go, situé dans la commune de Cam Nhuong (district de Cam Xuyen, province de Ha Tinh ). Depuis la zone touristique de Thien Cam (ville de Thien Cam, district de Cam Xuyen), continuez le long de la côte sur 1 km jusqu'aux dunes de sable près de la digue ; vous y trouverez le marché aux poissons.

D'après les archives, ce port de pêche est associé au nom de terre Nhượng Bạn (terre cédée), qui existe depuis des siècles. En 1956, il fut nommé commune de Cẩm Nhượng.

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 1. Le marché aux poissons de Cam Nhuong ouvre avant l'aube. PHOTO : LUU QUANG PHO

Chaque jour, vers 4 heures du matin, des centaines de bateaux de pêche de la commune de Cam Nhuong et des environs convergent vers ce lieu pour vendre leur poisson fraîchement pêché la nuit précédente. À chaque séance de vente, plusieurs tonnes de poisson sont échangées, créant une atmosphère vibrante et visuellement saisissante, imprégnée de la culture des villageois côtiers.

Travailler au marché aux poissons est un travail pénible. Les fruits de mer débarqués des bateaux doivent être transportés à terre dans des paniers tressés. Vendeurs et acheteurs échangent rapidement argent et marchandises, puis les acheminent vers les étals. Les jours de pluie, l'activité commerciale du marché est particulièrement ardue. Sous une pluie intermittente, les marchands, coiffés de chapeaux et chaussés de bottes, s'affairent à acheter et à vendre, mais la joie brille toujours dans leurs yeux.

Je vous partage quelques photos des activités des personnes présentes au marché aux poissons.

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 2. Il porte également une lampe torche LED autour du cou pour une utilisation nocturne. PHOTO : LUU QUANG PHO

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 3. Habituées à la somnolence au réveil à l'aube, ces femmes sont prêtes à relever le défi. PHOTO : LUU QUANG PHO

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 4. La plupart des acheteurs et des vendeurs du marché sont des femmes. PHOTO : LUU QUANG PHO

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 5. Outre les imperméables, les femmes portaient des pantalons et des bottes imperméables pour travailler sous la pluie. PHOTO : LƯU QUANG PHỔ

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 6. Porter un imperméable et transporter de lourdes charges le long d'un talus accidenté n'est pas chose facile. PHOTO : LUU QUANG PHO

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 7. Les petits commerçants lavent les crevettes et le poisson qu'ils viennent d'acheter avant de les vendre au détail. PHOTO : LUU QUANG PHO

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 8. Leurs papiers et leur argent étaient trempés par la pluie. PHOTO : LUU QUANG PHO

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 9. Les paniers de plantes aquatiques servant de nourriture aux crevettes et aux crabes coûtent 5 000 VND/kg, soit le prix le plus bas du marché. PHOTO : LUU QUANG PHO

Marché aux fruits de mer de Thien Cam - Photo 10. Mme Nguyen Thi Khuong (77 ans, résidant dans le village de Xuan Nam, commune de Cam Nhuong) se rend chaque jour au marché pour acheter du poisson afin de fabriquer de la sauce de poisson qu'elle vend. PHOTO : LUU QUANG PHO

Luu Quang Pho

Source : https://thanhnien.vn/cho-ca-bien-thien-cam-185240820202122613.htm


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