Surveillance proactive et prévention des maladies des animaux aquatiques.

La vague de chaleur prolongée accroît le risque d'épidémies en aquaculture. Dans ce contexte, le secteur agricole provincial renforce diverses solutions.

Surveillance des zones d'aquaculture

Au début de la saison chaude, de nombreux éleveurs de homards de la baie de Xuan Dai et du lagon de Cu Mong ne quittent pratiquement jamais leurs cages. Outre le nourrissage, ils doivent surveiller constamment la couleur de l'eau, les courants et l'activité des homards afin de détecter rapidement toute anomalie.

M. Le Ba Ri, un éleveur de homards de la baie de Xuan Dai, a déclaré que la principale préoccupation des éleveurs actuellement est le changement brutal de l'environnement. Quelques jours d'ensoleillement prolongé ou des orages inhabituels suffisent à réduire rapidement le taux d'oxygène dans l'eau, ce qui entraîne un arrêt de l'alimentation des homards.

« L’élevage de homards exige une surveillance quotidienne de l’environnement. Par temps humide ou lorsque l’eau change de couleur, les éleveurs doivent abaisser les cages, réduire la quantité de nourriture et même diminuer la densité d’élevage. La moindre négligence peut facilement entraîner des pertes », a déclaré M. Ri.

Les éleveurs de homards apportent de la nourriture aux homards directement sur les radeaux.

D'après les statistiques, en avril 2026, la province comptait plus de 187 000 cages d'aquaculture. Parmi celles-ci, on dénombrait 10 766 cages d'élevage de homards, 166 168 cages d'élevage de homards, 9 057 cages d'élevage de poissons marins et 1 010 cages d'élevage de poissons d'eau douce, ainsi que de nombreuses autres espèces. Cette pratique à grande échelle accroît la pression environnementale, notamment dans les zones d'élevage intensif comme la lagune de Cu Mong, la baie de Xuan Dai et la baie de Vung Ro. C'est pourquoi le sous-département des pêches et des affaires maritimes effectue une surveillance environnementale et un système d'alerte dans plusieurs zones d'élevage clés, et met en œuvre des solutions pour prévenir et contrôler plusieurs maladies dangereuses affectant les animaux aquatiques d'élevage de la province.

Par ailleurs, les autorités compétentes conseillent régulièrement aux éleveurs de surveiller de près l'activité de leurs animaux aquatiques d'élevage, notamment pendant la haute saison, de mai à août. De plus, la désinfection régulière des aliments frais et l'apport de suppléments de vitamine C et d'enzymes digestives sont également recommandés afin de renforcer la résistance de ces animaux.

Contrôle des cultures

Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, en avril 2026, la superficie totale des exploitations aquacoles de la province a atteint environ 7 280 hectares, soit une augmentation de 400 hectares par rapport au mois précédent et une superficie stable par rapport à la même période en 2025. La production a atteint 7 991 tonnes, soit une augmentation de 701 tonnes par rapport à la même période de l'année précédente.

En plus de se concentrer sur les situations immédiates, en fonction des prévisions météorologiques et hydrologiques et des conditions de production réelles, le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement a publié un cadre pour la saison d'aquaculture 2026 pour chaque groupe d'espèces d'élevage afin de minimiser le risque d'épidémies.

M. Nguyen An Phu, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement, a déclaré que la publication du calendrier des plantations vise à aider les agriculteurs à éviter les conditions météorologiques défavorables, à minimiser les dommages causés par les maladies et à garantir l'efficacité de la production.

« Les prévisions indiquent que les températures durant la saison chaude de cette année seront probablement supérieures à la moyenne pluriannuelle, avec des vagues de chaleur généralisées. Par conséquent, les autorités locales doivent renforcer la surveillance de l'environnement agricole, inciter la population à respecter le calendrier saisonnier et mettre en œuvre de manière proactive des mesures de prévention des maladies », a déclaré M. Phu.

Les agriculteurs sont toujours présents sur les radeaux pour intervenir rapidement en cas de changement inhabituel dans l'environnement agricole.

Dans les zones d'élevage de crevettes en eau saumâtre, les éleveurs sont devenus plus proactifs dans la gestion de l'environnement des bassins. Selon M. Le Van Thanh, éleveur de crevettes blanches dans le quartier de Hoa Hiep, l'aération de l'eau, le traitement des bassins et la surveillance des algues sont désormais effectués presque quotidiennement. Les éleveurs accordent une plus grande importance aux changements d'eau, utilisent des probiotiques et évitent les surdensités d'élevage excessives pratiquées auparavant.

Dans les zones d'élevage de poissons d'eau douce situées sur les rivières et les réservoirs, les autorités exigent également des pisciculteurs qu'ils augmentent l'ombrage, traitent les sources d'eau et surveillent de près tout signe inhabituel chez les poissons. Selon Dao Quang Minh, chef du Département des pêches et des affaires maritimes, face à l'aggravation des changements climatiques, le développement de l'aquaculture ne peut plus se poursuivre de manière anarchique ; il doit impérativement être lié à la gestion environnementale, à la lutte contre les maladies et au respect des plans d'aménagement.

Par conséquent, les communes et les quartiers côtiers sont tenus de renforcer l'inspection et la surveillance, en empêchant résolument l'apparition de nouvelles cages d'aquaculture illégales ; d'inciter les personnes à s'enregistrer pour l'aquaculture, à faire des déclarations initiales et à signer des engagements en matière de sécurité alimentaire conformément à la réglementation.

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Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202605/chu-dong-giam-sat-ngan-ngua-dich-benh-thuy-san-ca176a5/