Les bananes « Main de Bouddha » sont très demandées pendant le Têt.

À l'approche du Nouvel An lunaire, les bananes « Main de Bouddha », avec leur forme unique ressemblant à deux mains jointes en prière, porteuses d'une signification spirituelle et symbolisant la bonne fortune, sont très recherchées par les consommateurs.

Báo Tin Tức•10/02/2026

Légende de la photo — Chaque régime de bananes Main de Bouddha cultivé par M. Truong Hoan Thien (commune de Gia Kiem, province de Dong Nai ) compte en moyenne 8 mains, chaque main pesant de 2 à 5 kg.

À Dong Nai, la plantation de bananes biologiques Buddha's Hand de la famille de M. Truong Hoan Thien, située dans la commune de Gia Kiem, est constamment en rupture de stock, à des prix bien supérieurs à ceux des bananes ordinaires, mais ne parvient toujours pas à satisfaire la demande du marché des fêtes du Têt.

Selon M. Truong Hoan Thien, il y a deux ans, lors d'une visite de sites consacrés à de nouveaux modèles de production agricole , il a découvert par hasard la variété de banane « Main de Bouddha ». Percevant son potentiel commercial, il a décidé d'acheter 200 plants pour les planter à titre expérimental et vérifier leur adaptation au sol local. Après en avoir pris soin, les plants ont bien poussé et se sont développés, résistant peu aux aléas climatiques. Cette variété de banane, relativement nouvelle et unique, bénéficie d'une demande stable sur le marché. Grâce à sa stratégie de multiplication audacieuse, sa bananeraie couvre désormais environ un hectare.

« La banane Main de Bouddha est une variété relativement nouvelle au Vietnam. Chaque régime de bananes ressemble à deux mains jointes en prière, symbolisant la bonne fortune, la spiritualité, la paix et la prospérité, ce qui la rend appropriée pour l'exposition et les offrandes dans la culture vietnamienne traditionnelle », a expliqué Thiện.

La variété de banane « Main de Bouddha » a une période de croissance similaire à celle de nombreuses autres variétés ; cependant, sa culture exige une attention plus méticuleuse. Lorsque le plant produit des régimes, les producteurs doivent les surveiller de près afin de s’assurer que les grappes de bananes se développent uniformément, s’étalent comme la main de Bouddha et ne soient ni cassées ni courbées.

En moyenne, chaque régime de bananes donne huit régimes, chacun pesant de 2 à 5 kg selon sa taille et sa forme. Le prix des bananes vendues à la ferme est d'environ 80 000 VND/kg, les régimes de bananes à la forme parfaite, idéaux pour être présentés lors du Têt (Nouvel An lunaire), pouvant atteindre des prix plus élevés.

D'après M. Truong Hoan Thien, ses clients se trouvent principalement à Hô Chi Minh -Ville et dans les provinces du nord. Pour le seul marché du Têt de cette année, sa plantation de bananes devrait produire environ 3 tonnes, mais l'offre reste insuffisante pour satisfaire la demande.

« Je reçois actuellement quelques commandes des provinces du nord, mais seulement en petites quantités et de la part d'entreprises qui ont passé commande très tôt. Beaucoup de gens me contactent encore pour passer commande, mais l'offre ne peut pas satisfaire la demande », a ajouté Thiện.

Mme Dinh Thi Hom, une petite commerçante spécialisée dans les bananes de la province de Thanh Hoa, a déclaré que ces deux dernières années, les bananes « Main de Bouddha » étaient très demandées pour la décoration des plateaux de fruits. Cependant, cette année, malgré plusieurs commandes passées auprès des vergers, Mme Hom a appris que les stocks étaient épuisés.

M. Nguyen Van Thang, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Nai, a déclaré que la banane « Main de Bouddha » est une nouvelle variété importée. Conformément à la réglementation du secteur agricole, le Département étudiera et mettra en place des mécanismes et des politiques adaptés afin de favoriser la collaboration entre les agriculteurs et les entreprises et d'étendre progressivement les surfaces cultivées.

Le directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Dong Nai a affirmé que le développement de cette culture se fera dans le respect de la réglementation en vigueur relative à la protection des végétaux et à la gestion des variétés végétales, en tenant compte des conditions pédologiques et climatiques afin d'en garantir l'efficacité et la durabilité. Compte tenu du potentiel et de la demande du marché, le secteur agricole encourage la mise en œuvre de solutions appropriées et le développement de la production dans le respect de la loi, avec le soutien de l'État.

Source : https://baotintuc.vn/kinh-te/chuoi-ban-tay-phat-hut-hang-dip-tet-20260210123242714.htm