Technologie pour l'approvisionnement en produits pharmaceutiques.

Suite aux efforts déployés pour faire revivre les savoirs autochtones à travers les remèdes traditionnels, les produits à base de plantes de la province ont trouvé leur place sur le marché. En particulier, grâce au soutien de la technologie, nombre d'entre eux ont dépassé les frontières locales, diffusant ainsi les bienfaits de la médecine traditionnelle auprès d'une clientèle plus large.

Inspiré du modèle du village de plantes médicinales de Nam Dam.

Première coopérative créée dans l'ancien district de Quan Ba ​​en 2009, la coopérative communautaire de Nam Dam est considérée comme un modèle pour avoir formé le premier village modèle de culture de plantes médicinales de la province.

Le directeur de la coopérative communautaire de Nam Dam présente aux touristes étrangers les usages des plantes médicinales.

Selon Ly Ta Den, directeur de la coopérative : le peuple Dao de Nam Dam est réputé pour ses précieuses plantes médicinales traditionnelles. En 2014, la coopérative communautaire de Nam Dam a été créée dans le but de cultiver ces plantes et de les transformer en produits dérivés afin de répondre à la demande du marché. Cependant, ces précieuses ressources sont principalement destinées à la consommation familiale ou à celle des voisins. Même lorsqu'elles sont vendues sur le marché, elles ne le sont qu'en petites quantités, comme les pommes de terre ou le manioc. Ainsi, malgré leur connaissance de la médecine traditionnelle et la possession de nombreuses recettes médicinales, leurs conditions de vie restent précaires.

Heureusement, la coopérative communautaire de Nam Dam a été mise en relation par les autorités locales avec le professeur agrégé Tran Van On (directeur du département de botanique de l'université de pharmacie de Hanoï, président-directeur général de DK Pharma, ministère de la Santé ). Le Dr Tran Van On a soutenu la coopérative dans la mobilisation de la population autour de ce modèle et dans la recherche sur les propriétés médicinales des plantes médicinales traditionnelles vietnamiennes. M. Den a comparé cette rencontre à « un tigre qui déploie ses ailes ». De précieuses plantes médicinales telles que la scrophulaire, la dioscorea, le chèvrefeuille du Japon, l'angélique chinoise, ainsi que plus d'une centaine d'autres espèces, prennent racine dans le sol rocailleux de Nam Dam.

La zone de culture de plantes médicinales de 30 hectares permet à la coopérative Nam Dam et à ses agriculteurs de disposer d'un approvisionnement constant en plants directement au village. Les produits transformés à base de plantes médicinales de Nam Dam sont également variés : extraits d'artichaut, d'igname, de fortifiants pour les os et les articulations, de stimulants cérébraux, tisane de gingembre, remèdes contre les caries et la sinusite… Auparavant, le directeur de la coopérative, Ly Ta Den, se rendait à divers salons et foires agricoles et médicales pour présenter et vendre ses produits. Cependant, depuis 2023, les produits à base de plantes médicinales de la communauté de Nam Dam sont disponibles sur des plateformes de vente en ligne comme Shopee, TikTok et Facebook… Selon le directeur Ly Ta Den, ce marché représente environ 30 % du chiffre d'affaires total de la coopérative ces deux dernières années.

Opportunités d'accroître sa part de marché

Les plantes médicinales sont considérées comme un atout de Tuyen Quang, grâce aux connaissances autochtones relativement riches, diversifiées et uniques des groupes ethniques de la région.

La société Tue Tam Co., Ltd. développe des produits à base de plantes pour répondre aux besoins de santé de la population.

Alors que de nombreux remèdes traditionnels étaient auparavant réservés à une consommation « interne », la technologie numérique joue désormais un rôle important en aidant ces produits à accroître leur part de marché et à diffuser ces précieux remèdes au-delà des frontières de leurs villages.

La coopérative de production et de transformation de plantes médicinales Nguyen Thi Thai, située dans le village de Minh Tien, commune de Bac Quang, regroupe sept familles membres. Elle transforme des plantes médicinales telles que Solanum torvum, Cissus quadrangularis et Rhus chinensis. Selon Nguyen Thi Thai, praticienne de médecine traditionnelle et directrice de la coopérative : « Actuellement, l’ensemble du processus de production est numérisé sur la plateforme de gestion des zones de culture VNPT Green. Chaque étape est ainsi enregistrée électroniquement. De la zone de production des matières premières et du numéro de lot, aux procédures de culture et de prétraitement, en passant par la transformation, les tests, l’emballage et la distribution, chaque boîte est identifiée par un code QR unique, garantissant une traçabilité complète. L’objectif de la coopérative est que les clients puissent vérifier eux-mêmes le produit. Chaque scan de code QR représente un parcours transparent, de la zone de culture au produit fini. Pour les zones de culture des plantes médicinales, les codes de planification, les coordonnées GPS et les registres d’entretien sont directement intégrés à l’application. » Lors de la récolte des plantes aromatiques, la date, l'identité de la personne effectuant la récolte et les conditions météorologiques sont consignées, constituant ainsi des données permettant de prouver leur origine. Tous les produits sont documentés par des rapports de contrôle qualité et les résultats des analyses de lots. Cela permet aux distributeurs et aux consommateurs de retracer la date de conditionnement, la date de péremption et le circuit de distribution en cas de besoin.

Tue Tam Herbal Company Limited est une entreprise pionnière dans l'application du numérique à la gestion, la production et la distribution de produits à base de plantes. Mme Ban Thi Lien, directrice de Tue Tam Herbal Company Limited, a déclaré : « Outre l'utilisation des technologies de l'information pour la récolte, la transformation et la distribution, l'entreprise se concentre également sur les “plantes médicinales numériques”, en développant sa distribution via les réseaux sociaux. L'une de nos priorités, outre la garantie de la qualité des produits, est de renforcer la formation de nos employés à la vente en direct sur les réseaux sociaux. » Selon Mme Lien, l'élargissement des canaux de distribution au-delà des circuits traditionnels permet aux produits d'atteindre un public plus large, ce qui contribue à l'augmentation du chiffre d'affaires.

Selon le Département de l'industrie et du commerce, la multiplication des plateformes de commerce électronique a permis aux produits agricoles de Tuyen Quang, et notamment aux produits médicinaux, de bénéficier d'un canal de distribution bien plus efficace que les circuits de consommation traditionnels. Actuellement, outre le soutien aux technologies de production, le Département de l'industrie et du commerce collabore avec les organismes compétents afin d'aider les entreprises et les coopératives à numériser leurs produits médicinaux et à les référencer sur les plateformes de commerce électronique provinciales ainsi que sur d'autres plateformes de vente en ligne reconnues.

Texte et photos : Nguyen Dat

Source : https://baotuyenquang.com.vn/chuyen-doi-so/202601/cong-nghe-tiep-suc-san-pham-duoc-lieu-3d1462e/