Silver Island pendant la saison des crevettes

Ces jours-ci, l'atmosphère s'anime sur la côte de la commune de Da Bac avec le début de la saison de la pêche à la crevette. Un bon départ, avec des récoltes abondantes et des prix stables, apporte joie et revenus importants à la population locale.

• Sensibiliser le public à la gestion des déchets plastiques dans le secteur de la pêche.
• La commune de Dat Mui lance une campagne pour démanteler les filets et pièges de pêche illégaux.

Dans la commune de Da Bac, on compte actuellement plus de 100 petits bateaux engagés dans la récolte de crevettes, avec un rendement quotidien de 35 à 40 tonnes de crevettes fraîches.

Mouillage pour les navires de pêche à la crevette dans la commune de Da Bac.

Dès l'arrivée des bateaux de pêche au port, la totalité de la pêche est achetée par deux entreprises locales au prix de 10 000 à 15 000 VND/kg pour les crevettes fraîches. Le prix des crevettes séchées reste stable entre 60 000 et 70 000 VND/kg.

Les crevettes fraîches répondant à la taille standard de 4 à 10 mm sont achetées à un prix stable de 10 000 à 15 000 VND/kg.

La saison annuelle de la pêche aux crevettes s'étend généralement de fin avril à fin septembre, selon le calendrier lunaire. Ces derniers jours, la famille de pêcheurs de Nguyen Van Hung (commune de Da Bac) a récolté en moyenne environ 500 kg de crevettes par sortie en mer.

« Le krill nage généralement en bancs, donc sa pêche exige beaucoup d'expérience, notamment pour observer les courants, la direction du vent et la couleur de l'eau afin de jeter les filets au bon endroit. Cette année, la pêche au krill a été bonne, ce qui nous a permis de dégager un revenu correct et ravit tous les pêcheurs », a confié M. Hung.

Vous aimerez peut-être

116 médailles ont été décernées à des athlètes exceptionnels.Après quatre jours de compétition passionnante, le soir du 24 juin, le groupe n° 02, comprenant les quartiers de Bac Lieu, Vinh Trach et Hiep Thanh, a tenu la cérémonie de clôture et a remis les prix du 1er Festival des sports de 2026.

SÉRIE D'ACTIVITÉS COMMÉMORANT LE 1ER ANNIVERSAIRE DE L'UNIFICATION DE LA PROVINCE DE CA MAUUnité – Innovation – Développement et Aller plus loin

La Garde-frontière de Ca Mau assure la souveraineté et la sécurité de la frontière maritime.Au cours des six premiers mois de 2026, les gardes-frontières de la province de Ca Mau ont mené avec succès une enquête et des poursuites dans une affaire de traite d'êtres humains, sauvant une victime ; arrêté 10 personnes dans des affaires liées à des crimes de drogue ; et détecté et traité 64 cas de violations administratives impliquant 69 personnes, imposant des amendes totalisant plus d'un milliard de VND.

De petits bateaux de pêche appartenant à des pêcheurs de la commune de Da Bac jettent leurs filets pour récolter du krill dans la zone côtière de la mer de l'Ouest.

Outre le fait de procurer des revenus aux pêcheurs, la récolte des crevettes crée également des emplois pour de nombreux travailleurs locaux, notamment ceux qui participent au séchage et à la transformation des crevettes.

Mme Lam Thi Lua (de la commune de Da Bac) a partagé avec joie : « Ici, tout le monde attend avec impatience la saison des crevettes chaque année. Bien qu’elle ne dure que quelques mois, cette activité procure un revenu considérable. Ces derniers jours, la pêche a été si abondante que nous n’avons pas eu un instant de répit. Dès l’arrivée des bateaux, nous nous affairons à les transporter et à étendre les claies de séchage au soleil. Le travail est un peu pénible sous le soleil de midi, mais les revenus sont très stables. »

Les habitants profitent du soleil pour sécher la pâte de crevettes, préservant ainsi sa couleur naturelle.

M. Nguyen Canh Hanh, vice-président du Comité populaire de la commune de Da Bac, a déclaré : « En moyenne, chaque pêcheur gagne entre 10 et 15 millions de dongs par mois grâce à la pêche ; les ouvriers qui sèchent les crevettes perçoivent un salaire d’environ 8 à 10 millions de dongs par mois. C’est un revenu assez correct pour ces ouvriers. »

Bien plus qu'un simple moyen de subsistance, la saison de la récolte des crevettes en mer Jaune a donné naissance à un artisanat traditionnel dans ce village côtier paisible et dynamique.

Vous aimerez peut-être

Percée dans les principales gammes de produitsAu premier semestre 2026, l'agriculture, avec ses principaux produits (crevettes, crabes et riz), a confirmé son rôle de pilier de l'économie de Ca Mau, enregistrant une croissance de 5,2 %. Ce résultat témoigne d'une évolution notable des mentalités en matière de développement : d'une logique d'expansion à une logique de valorisation, d'une production artisanale à une filière intégrée, et d'un savoir-faire traditionnel à l'application des sciences, des technologies et de la transformation numérique. Cette évolution constitue un atout majeur pour permettre à la province d'atteindre son objectif de croissance à deux chiffres.

Ca Mau : Plus de 1 538 hectares de forêt plantés en 5 ans.L'après-midi du 24 juin, lors de la conférence récapitulant les travaux forestiers pour la période 2021-2025 et mettant en œuvre le plan 2026 organisée par le Comité populaire de la province de Ca Mau, M. Phan Minh Chi, directeur adjoint du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province de Ca Mau, a déclaré que pendant la période 2021-2025, la province de Ca Mau avait planté 1 538 hectares de nouvelles forêts (à usage spécial, de protection et de production).

Les rouleaux de nouilles de riz épicés, une spécialité de Ca Mau, sont désormais disponibles à Hô Chi Minh-Ville : un restaurant décontracté dans une ruelle, ouvert 24h/24 et 7j/7.À Hô Chi Minh-Ville, il n'est pas facile de trouver un endroit où déguster des rouleaux de nouilles de riz épicés – une spécialité incontournable lors d'une visite à Ca Mau. Il existe pourtant une petite échoppe de rouleaux de nouilles de riz épicés Ca Mau, ouverte 24h/24 et 7j/7. Où se trouve-t-elle ?

Hong Nghi - Minh Luan

Source : https://baocamau.vn/da-bac-vao-mua-ruoc-a129918.html