« Éveiller » la variété ancienne de mandarine Nam Son aide les gens à changer leur vie.

TPO - Autrefois ravagée par la pauvreté dans les montagnes de l'ouest de la province de Phu Tho, la commune de Van Son (anciennement commune de Nam Son, district de Tan Lac, province de Hoa Binh) se transforme jour après jour grâce à la renaissance de ses anciens vergers de mandariniers dorés. Présents sur ces terres depuis des décennies, les mandariniers Nam Son, au goût sucré incomparable, ont permis au peuple Muong d'en faire une culture essentielle, ouvrant la voie à une réduction durable de la pauvreté.

Les mandarines Nam Son poussent dans de vastes champs à flanc de colline.

Des mandariniers anciens « s’éveillent » à mi-hauteur de la montagne

Depuis la route nationale 6, au carrefour de Lo Market, nous avons parcouru 20 km supplémentaires pour atteindre la région de culture des oranges de Nam Son, dans la commune de Van Son. Dès notre arrivée à Nam Son, nous avons été frappés par l'immensité des vergers croulant sous les fruits, d'un jaune orangé éclatant.

Les chemins de terre ont été bétonnés, de nouvelles maisons ont surgi dans la vallée et les rires des enfants résonnent dans la cour de l'école : autant de signes éclatants de la renaissance de cette terre autrefois appauvrie. La « Belle au bois dormant » d'antan s'est réveillée, parée d'une nouvelle robe grâce aux mandarines gorgées d'amour et d'espoir.

Lors d'une visite des vergers de mandarines mûres et dorées, M. Bui Thanh Duong, président de l'Association des agriculteurs de la commune de Van Son, se souvenait qu'il y a dix ou vingt ans, quiconque posait le pied dans cette commune était frappé par la pauvreté et les difficultés. La région était pratiquement enclavée entre les collines et les pentes ; la terre était vaste mais la population clairsemée, avec un potentiel immense inexploité. Les Muong vivaient de leurs champs de maïs et de manioc, travaillant dur toute l'année sans parvenir à se nourrir correctement.

Autrefois, la vieille commune de Nam Son était considérée comme une zone extrêmement pauvre et défavorisée. Plus de 98 % de la population était composée de Muong, et son économie instable reposait toute l'année sur une agriculture à petite échelle. En parcourant les hameaux, on ne voyait que de vieilles maisons et des regards inquiets à l'approche de la période de soudure. Les habitants comparaient souvent Van Son à un conte de fées, à la fois beau et mélancolique, au potentiel inexploité.

Cependant, tout a commencé à changer lorsque le vieux mandarinier Nam Son, un arbre apparemment ordinaire qui existait depuis avant 1950, a été « réveillé ». Une transformation de toute la région des hauts plateaux a commencé avec ces mandariniers aux couleurs dorées éclatantes.

Mandarines anciennes de Nam Son.

Selon M. Duong, 70 % des ménages de la commune cultivent des mandarines, sur une superficie totale de près de 200 hectares, dont 180 hectares sont destinés à la production commerciale. Toutes les plantations de mandarines sont cultivées selon les normes VietGAP, garantissant ainsi la sécurité et l'hygiène alimentaires. Les hameaux de la commune où la culture de la mandarine est la plus importante sont Xom, Buong Bai, Chien, Do et Ton.

« À partir de 2009, lorsque les autorités communales ont commencé à encourager la population à améliorer les terres et à expérimenter la culture commerciale des mandarines Nam Son, beaucoup ont hésité. Mais ensuite, les mandariniers, robustes et anciens, avec leurs fruits mûrs, juteux et dorés, ont donné des résultats prometteurs : ils étaient bien adaptés au climat et au sol, et surtout, ils se vendaient à bon prix », a déclaré M. Duong.

Les mandarines Nam Son se distinguent par leur peau fine, leurs quartiers épais, leur chair jaune doré et leur arôme unique, autant d'atouts qui fidélisent les commerçants. La saison des récoltes coïncide avec le Nouvel An lunaire, ce qui garantit un prix de vente stable, atteignant parfois 20 000 à 25 000 VND/kg directement au verger.

Partant de quelques arbres seulement, puis de quelques dizaines, les villageois ont audacieusement étendu leurs plantations jusqu'à en planter des centaines. Aujourd'hui, la commune entière compte environ 200 hectares de mandariniers, avec un rendement moyen de 20 tonnes par hectare. Les mandarines de Nam Son sont devenues la principale culture, le moteur de l'économie locale.

Ces chiffres, en apparence modestes, sont en réalité le fruit du labeur et de l'espoir d'innombrables familles de cette région montagneuse. Certains ménages, qui peinaient autrefois à joindre les deux bouts, bénéficient désormais de revenus stables de plusieurs centaines de millions de dongs par an.

À l'instar de la famille de M. Bui Van Don, du hameau de Xom, qui cultive plus de deux hectares de mandariniers Nam Son. Il explique : « Les mandariniers prospèrent dans ce sol et ce climat, mais ils sont aussi capricieux. Si on ne s'en occupe pas bien, on n'a rien à manger. Mais une fois qu'on a le savoir-faire, les fruits sont abondants, d'un jaune doré, et se vendent très bien. Grâce aux mandarines, j'ai pu construire une maison et offrir une bonne éducation à mes enfants. »

La vie des gens a été transformée grâce aux mandarines anciennes.

Prenons l'exemple de M. Ha Van Hung, du hameau de Buong Bai, qui a persévéré pendant plus de dix ans à étendre ses surfaces cultivées et à se concentrer méticuleusement sur des techniques agricoles intensives. Cette année, il a récolté près de 17 tonnes de fruits sur 1 800 arbres et, après déduction des dépenses, il lui reste encore environ 500 millions de dongs. Pour les habitants des plaines, cela pourrait paraître banal, mais pour une région autrefois difficile comme Van Son, c'est un véritable tournant dans la vie de ses habitants.

« À chaque saison des mandarines, les commerçants ne patientent pas jusqu'à ce que les agriculteurs les apportent au marché ; ils se rendent directement dans les vergers. Les mandarines sont vendues dès la récolte », a déclaré M. Hung. Cette simple déclaration, aussi réjouissante soit-elle, semble confirmer que les efforts des agriculteurs pendant des années ont enfin porté leurs fruits.

Des mandarines à une histoire de réduction durable de la pauvreté.

Au-delà de la simple obtention d'un bon prix, la culture des mandarines a engendré toute une série de changements : de nouvelles façons de faire des affaires, une nouvelle mentalité agricole et une voie de développement durable pour cette commune des hauts plateaux.

« Les autorités locales ont accompagné les agriculteurs dans leurs démarches auprès de VietGAP, en leur attribuant des codes de zones de culture, en organisant des formations techniques et en développant des marques. Grâce à ces efforts, les mandarines Nam Son ont obtenu une indication géographique protégée, suscitant un vif intérêt sur le marché et s'exportant même à l'international. En 2018, le district de Tan Lac a délivré un certificat pour la marque déposée « Nam Son », a déclaré M. Duong. »

Les grappes de mandarines juteuses ont sorti les gens de la pauvreté.

En 2019, le modèle de filière de consommation intégrée a été mis en œuvre sur 30 hectares. Les agriculteurs ont bénéficié d'un accompagnement sous forme de certificats et de labels de traçabilité, et ont pu participer à des foires commerciales, favorisant ainsi une consommation stable. De nombreuses coopératives ont été créées, reliant entreprises et producteurs et contribuant à prévenir la manipulation des prix par les intermédiaires.

M. Bui Thanh Cong, du hameau de Ton Trong, possède 1 500 mandariniers. Grâce à une production systématique conforme aux normes VietGAP et à un soutien en matière de promotion des produits, il réalise un bénéfice de près de 500 millions de dongs par an. Il explique : « Avant, cultiver du maïs et du manioc ne suffisait pas à subvenir à mes besoins, mais maintenant j’ai plus d’argent pour élever mes enfants et construire une maison. Ma vie a beaucoup changé. »

Les mandarines Nam Son sont désormais présentes dans les 17 hameaux de la commune de Van Son. Cette spécialité des hauts plateaux n'est plus un fruit « familier mais étrange », mais est devenue un produit de valeur bénéficiant d'une marque bien définie.

M. Duoc a déclaré que, pour promouvoir le travail de propagande, les activités de promotion commerciale et connecter le commerce au niveau national et international, la localité se coordonne avec les unités et les entreprises pour aider les gens à amener des mandarines de Nam Son pour participer à des foires commerciales et à des événements de promotion commerciale.

Dans le même temps, on promeut activement l'image des mandarines Van Son à travers divers canaux médiatiques et sur les plateformes de médias sociaux telles que Facebook, Zalo et TikTok, et on distribue les produits à base de mandarines Van Son sur les plateformes de commerce électronique.

Grâce à la culture des mandarines, le revenu moyen des habitants a atteint 32 millions de VND par personne et par an, et le taux de pauvreté a diminué à 13,7 %, ce qui représente un progrès significatif pour une région autrefois reculée et défavorisée comme Van Son.

« Ce qui est le plus précieux, c'est le changement de mentalité. Les gens ont changé leur façon de penser en matière de production ; ils ne cultivent plus de manière fragmentée, ils ne se contentent plus de suivre leurs habitudes, mais savent comment accéder au marché, comment coopérer et comment améliorer la qualité des produits sur le long terme, dans une optique de développement durable », a déclaré M. Duong avec enthousiasme.

Source : https://tienphong.vn/danh-thuc-quyt-co-nam-son-giup-nguoi-dan-doi-doi-post1803379.tpo