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Les terres vallonnées donnent des fruits sucrés

Sur les coteaux escarpés autrefois cultivés en maïs, manioc, soja, etc., de nombreux foyers des hauts plateaux du district de Bat Xat ont introduit des poiriers VH6, une variété d'arbre fruitier tempérée adaptée au climat et au sol. Cette reconversion audacieuse a révélé le potentiel de ces terres vallonnées, ouvert une voie de développement économique prometteuse et permis la création progressive d'une zone de production fruitière, offrant ainsi des récoltes abondantes de fruits.

Báo Lào CaiBáo Lào Cai09/06/2025

Les années précédentes, sur l'exploitation familiale de Mme Ly Gi Su (village de Kin Chu Phin 2, commune de Nam Pung), on cultivait principalement du maïs et du soja. Malgré un dur labeur tout au long de l'année, leurs revenus étaient toujours instables et ils souffraient souvent de pénuries alimentaires. Lorsque les autorités locales l'ont encouragée à diversifier ses cultures et lui ont fourni des semences et des conseils techniques, Mme Su s'est lancée avec audace dans la culture de poiriers VH6.

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Des agents du Département de l'agriculture et de l'environnement du district de Bat Xat guident les habitants vers les branches de vigne et créent un couvert végétal pour les poiriers.

Mme Ly Gi Su a confié : « Au début, j'étais inquiète car le poirier VH6 est un arbre vivace, il nécessite un investissement important, et comme il s'agissait d'une plantation expérimentale, je n'avais aucune expérience. Cependant, les responsables de la commune m'ont encouragée et guidée sur la plantation, la fertilisation, le palissage, la création d'un feuillage dense et l'emballage des fruits, ce qui m'a rassurée. La saison dernière, 100 poiriers ont donné des fruits, et j'ai vendu la récolte pour près de 40 millions de dongs. Cette année, la production est plus abondante, et j'espère doubler mes revenus. Ma famille vient également de planter 200 poiriers supplémentaires sur le champ de maïs restant, dans l'espoir d'obtenir un revenu plus important prochainement et d'améliorer ainsi nos conditions de vie. »

Outre la famille de Mme Su, de nombreux autres foyers de Nam Pung ont converti leurs terres cultivées en maïs en vergers de poiriers VH6. À titre d'exemple, la famille de Mme Tan Ta May, dans le village de Kin Chu Phin 1, cultive actuellement plus de 1,5 hectare de poiriers VH6 et en tire un revenu annuel de plusieurs centaines de millions de dongs. La famille de Mme Tan Lo May, dans le même village, en cultive près d'un hectare et en tire un revenu annuel de plus de 40 millions de dongs. À ce jour, la commune de Nam Pung compte plus de 176 hectares de poiriers VH6, dont près de la moitié est exploitée de façon régulière.

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Les habitants de la commune de Nam Pung entretiennent les vergers de poiriers.

Déterminée à développer la culture du poirier en vue de la production de denrées alimentaires, la commune de Nam Pung a préconisé et orienté la création de coopératives et de groupements pour soutenir les techniques, la production et promouvoir les produits, notamment la Coopérative de services agricoles de la commune de Nam Pung, créée très tôt.

La coopérative de services agricoles de la commune de Nam Pung compte actuellement plus de 20 membres. M. Ly Di Go, directeur de la coopérative, explique : « Nous formons les agriculteurs aux techniques de culture des poiriers respectueuses de l’environnement, sans herbicides. Nous privilégions les engrais microbiens pour protéger les sols et produire des fruits de qualité, à l’aspect soigné, afin de faciliter leur commercialisation. Bien que la culture des poiriers exige beaucoup d’attention, les résultats sont probants et les revenus des agriculteurs augmentent de jour en jour. »

En moyenne, 1 hectare de poiriers VH6 compte environ 400 arbres, avec un rendement de 30 à 50 kg de fruits par arbre, le prix de vente fluctue autour de 30 000 à 50 000 VND/kg, générant un revenu de 300 à 400 millions de VND/an, soit 2 à 3 fois plus que la culture du maïs ou du riz pluvial auparavant.

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Non seulement à Nam Pung, mais aussi dans de nombreuses autres communes montagneuses comme Pa Cheo, Y Ty, A Lu, Den Thang et Sang Ma Sao, le modèle de culture de la poire VH6 est reproduit. À ce jour, le district de Bat Xat a planté 388 hectares de poiriers, dont environ 130 hectares sont déjà en production, avec un rendement estimé à plus de 320 tonnes par an. Il est à noter que la majeure partie de cette superficie a été convertie de terres peu productives cultivées en maïs et en rizières pluviales.

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Instructions pour emballer les poires.

Afin de développer durablement la culture du poirier, le district de Bat Xat a mis en œuvre de nombreuses solutions intégrées : planification des zones de plantation, investissement dans des systèmes d’irrigation goutte à goutte, construction de réservoirs d’eau dans des zones stratégiques, organisation de formations techniques et distribution de semences et d’engrais aux ménages. Chaque année, le district organise un festival de la poire à Nam Pung pour célébrer les produits locaux, promouvoir leur image et, simultanément, les rendre disponibles sur les plateformes de commerce électronique afin de toucher un large public.

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Sur les terres en pente, jusque-là réservées aux cultures à court terme et peu productives, les poiriers VH6 ont ouvert une nouvelle voie au développement agricole des communes montagneuses du district de Bat Xat. La réussite de cette conversion variétale contribue non seulement à accroître les revenus et à améliorer les conditions de vie des populations, mais aussi à la création de zones de production spécialisées et au développement de marques de produits agricoles locaux. Il s'agit d'une stratégie de développement pertinente et durable qui mérite d'être poursuivie et soutenue par des investissements continus.

Source : https://baolaocai.vn/dat-doi-cho-qua-ngot-post403074.html


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