Zone de production de la coopérative de sauce de poisson Cu Nham, commune de Tien Trang.
Pour que les coopératives non agricoles se développent durablement
Piliers des zones rurales, les coopératives non agricoles de la province de Thanh Hoa s'affirment également comme des moteurs essentiels de l'industrialisation et de la modernisation. Grâce à leur approche judicieuse, ces modèles coopératifs contribuent non seulement à améliorer les revenus et la qualité de vie des populations, mais aussi à créer des chaînes de valeur économiques durables.
Báo Thanh Hóa•03/07/2026D'après les statistiques de l'Union des coopératives de la province de Thanh Hoa, en juin 2026, la province comptait près de 500 coopératives opérationnelles hors du secteur agricole (soit plus d'un tiers du nombre total de coopératives). Disposant d'un capital de production et d'exploitation se chiffrant en milliers de milliards de dongs, ces coopératives contribuent de manière significative à l'emploi stable de dizaines de milliers de personnes, notamment dans les zones rurales et montagneuses.
Issu d'une famille de producteurs de sauce de poisson de longue tradition, M. Thach Van Hieu, originaire du village de Binh, commune de Tien Trang, a toujours eu à cœur de moderniser cet artisanat traditionnel, contribuant ainsi au développement économique de sa famille et permettant aux populations locales d'en vivre. En 2015, il a fondé la Coopérative de Sauce de Poisson Cu Nham, qui compte aujourd'hui 15 membres. Parallèlement, il a promu l'application des sciences et des technologies afin de standardiser la production et la qualité. Grâce à ses efforts, la sauce de poisson de la Coopérative Cu Nham a obtenu la certification OCOP 4 étoiles, tandis que la pâte de crevettes et les crevettes séchées ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles.
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M. Thach Van Hieu, président du conseil d'administration et directeur de la coopérative de sauce de poisson Cu Nham, a déclaré : « Pour assurer un développement durable à la coopérative, il est essentiel de proposer des produits d'une qualité constante, conformes aux normes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Parallèlement, nous nous efforçons d'obtenir la certification OCOP et de préserver notre marque. Actuellement, outre les circuits de distribution traditionnels, nous privilégions la présence de nos produits sur les plateformes de commerce électronique afin d'élargir notre clientèle et de nous adapter aux tendances du marché. »
La coopérative artisanale Trung Kien, située dans la commune de Hoang Phu, a été fondée en 2008. Spécialisée dans l'artisanat, elle produit principalement des articles tels que des sacs de qualité export, des cintres pour boîtes, des produits en rotin et en bambou, ainsi que des objets artisanaux en plastique. Elle emploie 80 personnes à temps plein et crée des emplois pour des centaines de travailleurs locaux durant la basse saison. Son chiffre d'affaires annuel est estimé à environ 2,5 milliards de dongs. Mme Nguyen Thi Ngan, directrice de la coopérative artisanale Trung Kien, a déclaré : « Outre la perpétuation des techniques de vannerie en plastique et de crochetage de boîtes, perpétuées depuis les débuts de la coopérative, la direction participe régulièrement à des ateliers et des expositions afin de découvrir et de présenter de nouveaux savoir-faire, et recherche des entreprises partenaires pour la production de biens destinés à l’exportation. Grâce à cela, en près de 20 ans d’existence, la coopérative a développé sa production, construit un atelier de plus de 1 500 mètres carrés, contribuant ainsi à l’introduction de nouveaux artisanats, à l’augmentation des revenus et au renforcement de la confiance et de la fidélité des travailleurs locaux. La coopérative s’attache également à créer un environnement de travail harmonieux et à organiser des activités culturelles et sociales pour ses membres. »
Au-delà des services traditionnels, les coopératives non agricoles de la province ont affirmé ces dernières années leur rôle essentiel dans la promotion de la croissance économique et la garantie du bien-être social. Ces coopératives ont fait preuve d'une grande innovation, mobilisant efficacement des ressources telles que la terre, la main-d'œuvre, le capital et la technologie, étroitement liées aux chaînes de valeur du marché. Grâce au soutien de l'Union provinciale des coopératives, de nombreux projets d'accompagnement et de consolidation ont été mis en œuvre à grande échelle, aidant les coopératives non agricoles à surmonter les difficultés, à accroître leur capacité de production et à suivre le rythme des innovations. Actuellement, on compte des dizaines de modèles de coopératives non agricoles performantes investissant dans la production et le commerce dans la province, comme par exemple : la Coopérative de services d'assainissement de Tan Son (quartier de Hac Thanh) ; la Coopérative artisanale de Tan Tho (commune de Trung Chinh) ; la Coopérative de commerce et de services de Chung Nghia (commune de Ha Trung)...
M. Le Hong Hai, vice-président de l'Union provinciale des coopératives, a déclaré : « Ces derniers temps, les activités des coopératives non agricoles ont été constamment renforcées et modernisées. Nombre d'entre elles se sont attachées à mobiliser des apports de capitaux supplémentaires et à investir dans leur développement, ce qui a permis d'améliorer progressivement leur efficacité opérationnelle. Outre leur importance économique, les coopératives non agricoles jouent un rôle social en fournissant un emploi à plus de 7 000 travailleurs réguliers, avec un revenu moyen supérieur à 53 millions de VND par personne et par an. »
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Actuellement, la province de Thanh Hoa promeut des politiques de soutien, créant les conditions permettant aux coopératives d'accéder à des capitaux à taux préférentiels et d'appliquer les sciences et technologies à la gestion, à l'exploitation et au développement du commerce électronique. Plus important encore, les coopératives non agricoles doivent se montrer proactives, flexibles et s'efforcer de mieux s'adapter au nouveau contexte.
Texte et photos : Le Thanh
Source : https://baothanhhoa.vn/de-htx-phi-nong-nghiep-phat-trien-ben-vung-293011.htm
