Báo Lâm Đồng•16/06/2026
Le barrage de Dam Rong 2 présente un grand potentiel pour le développement de produits locaux d'OCOP tels que le café, le durian, etc.
Dans le hameau 2, à Ro Men, les vergers d'ananas, actuellement en pleine récolte, sont devenus une source d'espoir pour de nombreux foyers. La coopérative d'ananas Dam Rong, un modèle relativement récent, a démontré l'efficacité de la production en réseau.
Comme les ménages s'appuyaient sur des méthodes agricoles traditionnelles, la qualité des produits était inégale et les ventes difficiles. Toutefois, en rejoignant la coopérative, les membres pouvaient échanger des connaissances sur les techniques de culture, standardiser les processus de production et s'entraider pour trouver des débouchés stables pour leurs produits.
Créée en 2021 avec 7 membres et 11 hectares de terres cultivées, la coopérative compte désormais 17 membres et 23 hectares d'ananas miel ; dont 17 hectares produisent déjà des fruits, avec un rendement estimé à plus de 400 tonnes par an.
Si l'ananas symbolise la force de la solidarité paysanne, le café HUSA illustre une approche systématique de la valorisation des produits agricoles par une transformation poussée. Tirant parti des atouts de ses régions productrices de café de haute qualité, la Coopérative de Services Agricoles HUSA s'impose progressivement sur le marché grâce à ses cafés torréfiés et moulus, certifiés OCOP 3 étoiles.
Actuellement, l'approvisionnement en matières premières de HUSA repose sur des liens étroits avec les familles locales. L'entreprise privilégie une production respectueuse de l'environnement et met l'accent sur la qualité, de la culture à la récolte et à la transformation. Les matières premières sont sélectionnées dans des plantations de café situées dans des zones bénéficiant d'un climat et d'un sol favorables, ce qui confère au café une saveur unique, typique de la région de Dam Rong 2.
Les produits de café torréfiés et moulus HUSA bénéficient d'investissements importants dans la transformation, le conditionnement, l'étiquetage et la traçabilité, conformément aux critères du programme « Une commune, un produit » (OCOP). L'obtention de la certification OCOP 3 étoiles est une reconnaissance de la qualité et ouvre des perspectives de promotion de la marque et d'expansion sur le marché.
La commune de Dam Rong 2 compte actuellement plus de 36 557 hectares d'espaces naturels, dont plus de 34 250 hectares de terres agricoles, soit environ 93,7 %. Plus précisément, les terres de production agricole couvrent près de 8 974 hectares et les forêts plus de 25 258 hectares.
La principale culture de Dam Rong 2 est actuellement le café, qui s'étend sur plus de 3 955 hectares, dont plus de 3 613 hectares sont en production. Le durian occupe plus de 1 613 hectares, dont environ 684,8 hectares en culture pure et 928,6 hectares en culture intercalaire. La commune compte près de 200 hectares de mûriers, 238,8 hectares d'autres arbres fruitiers, plus de 88 hectares de noyers de macadamia, ainsi que des surfaces cultivées en riz, maïs, légumes, poivre et noix de cajou. Dans le secteur de l'élevage et de l'aquaculture, la commune possède 471 bovins, 1 521 porcs, 37 000 volailles et exploite 45,7 hectares de bassins aquacoles, dont 10,7 hectares dédiés à l'élevage d'esturgeons. Ces conditions sont favorables à la constitution de zones de production de matières premières pour le développement des produits OCOP.
La commune compte actuellement 14 zones de culture enregistrées, regroupant 81 ménages et couvrant une superficie totale de 212,79 hectares. La majorité de ces zones sont consacrées à la culture du durian et de l'ananas miel, pour une production totale enregistrée de plus de 4 148 tonnes par an. Par ailleurs, la localité a mis en place 11 filières de production et de consommation impliquant 127 ménages, sur une superficie totale de 183,79 hectares, pour une production estimée à 5 485 tonnes.
Le développement économique durable transforme chaque jour le visage de Dam Rong 2.
Selon M. Nguyen Van Chinh, vice-président du Comité populaire de la commune, le développement du programme « Une commune, un produit » (OCOP) ne vise pas seulement à accroître le nombre de produits primés, mais surtout à instaurer une culture de production professionnelle, en phase avec la demande du marché, et à améliorer les revenus de la population. « La commune continuera d'accompagner les entreprises dans l'amélioration de leurs processus de production, la normalisation des emballages et des étiquettes, la promotion de la traçabilité et le développement des circuits courts », a souligné le vice-président du Comité populaire.
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Pour que les produits OCOP atteignent un marché plus large, ils ont besoin d'une source stable de matières premières, d'un processus de production standardisé et de producteurs ayant une capacité suffisante pour organiser la production.
M. Nguyen Van Chinh, vice-président du comité populaire de la commune de Dam Rong 2
Source : https://baolamdong.vn/de-san-pham-ocop-dam-rong-2-vuon-xa-448273.html
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