Aller au marché avec... des ordures.

Chaque samedi matin, l'oasis de Kim Bong (quartier résidentiel de Phuoc Trung, arrondissement de Hoi An) s'anime grâce à un marché bouillonnant appelé le « Marché communautaire pour la réduction des déchets ». Fait intéressant, les habitants et les touristes peuvent y acheter des marchandises… fabriquées à partir de déchets.

Les habitants apportent leurs déchets triés au marché communautaire afin de réduire la quantité de déchets et de les échanger contre des produits utiles issus du recyclage de matériaux recyclés. Photo : XUAN SON

Le nouveau cycle de vie des déchets

Le marché communautaire pour la réduction des déchets se tient sur le site de l'ancien comité populaire de la commune de Cam Kim, à l'ombre des arbres, au cœur du cadre pittoresque de l'oasis de Kim Bong. Dès 8 heures du matin, les étals proposant produits agricoles, artisanat et spécialités locales sont animés par la présence des habitants et des touristes venus flâner et faire leurs achats.

Ici, habitants, entreprises et touristes peuvent apporter leurs déchets triés et les échanger contre des produits issus du recyclage : engrais organique, produits d’entretien, savon à base d’huile de cuisson usagée, charbon de café, graines de plantes médicinales, et bien plus encore. Au marché, on trouve facilement des bottes de légumes frais et croquants, cueillis directement du jardin, des morceaux de sucre roux, des pots de mélasse et des paniers de gâteaux de riz traditionnels. Tout est familier et ancré dans le quotidien local, garantissant un environnement sain, propre et respectueux de l’environnement.

En apportant des épluchures de fruits, des feuilles et autres déchets à échanger contre des cadeaux, Mme Nguyen Thi Lieu (quartier de Hoi An) a bénéficié d'un programme d'échange de déchets contre une solution de nettoyage biologique. Elle a expliqué que depuis qu'elle a découvert le Marché communautaire de réduction des déchets, sa famille a pris l'habitude de trier ses déchets à la maison et ne les mélange plus comme auparavant.

Le marché zéro déchet communautaire est l'une des activités récemment organisées par Hoi An Eco Hub, le centre zéro déchet communautaire de la région. Mme Vu My Hanh, fondatrice et directrice générale de Hoi An Eco Hub, a déclaré que ce marché permet aux consommateurs de rencontrer directement les agriculteurs, les petits producteurs et les représentants des initiatives de développement durable locales.

« Notre objectif est de réduire les emballages, de rapprocher les producteurs et les consommateurs, de soutenir les moyens de subsistance à petite échelle et de créer un espace où les gens et les touristes peuvent se rencontrer, apprendre et s'inspirer d'un mode de vie durable », a déclaré Mme Hanh.

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Les habitants découvrent des modèles de protection de l'environnement grâce au soutien de Hoi An Eco Hub. Photo : Hoi An Eco Hub

Vers un Hoi An vert, propre et durable.

Ayant vécu à Hoi An pendant de nombreuses années, Mme Hanh constate que la communauté locale est très soucieuse de l'environnement et disposée à trier ses déchets. Cependant, il manque une équipe dédiée et pérenne pour accompagner les habitants dans la gestion de leurs déchets. Parallèlement, la quantité de déchets, notamment organiques, provenant des zones résidentielles et des entreprises, ne cesse d'augmenter.

Dans ce contexte, le Hoi An Eco Hub – Centre communautaire zéro déchet – a été créé comme plateforme de collaboration entre le gouvernement, les entreprises, la communauté locale et les touristes de Hoi An, tous engagés dans une démarche de réduction, de réutilisation et de recyclage des ressources. Depuis 2021, le centre accueille chaque année des centaines de visiteurs venus s'informer, échanger des idées et découvrir le modèle de « réduction et de recyclage des déchets à l'échelle communautaire ».

À partir de mai 2026, le modèle « Réduction des déchets et économie circulaire » sera mis en œuvre à titre expérimental par le Comité populaire de l’arrondissement de Hoi An, dans l’ancien quartier de Cam Kim, et plus précisément dans les zones résidentielles de Phuoc Trung, Trung Ha et Dong Ha. La collecte des déchets est organisée de manière systématique : les déchets biodégradables sont collectés les mardis et samedis, tandis que les déchets non biodégradables le sont les jeudis et dimanches.

Toujours en mai, le Comité populaire de l'arrondissement de Hoi An et le Pôle écologique de Hoi An ont organisé conjointement une conférence afin de sensibiliser les habitants à la loi sur la protection de l'environnement et au tri des déchets ménagers à la source. La population a été incitée à trier ses déchets selon le modèle « deux bacs, un sac », le bac 1 étant destiné aux déchets organiques facilement biodégradables et le bac 2 aux déchets non biodégradables.

Les déchets recyclables propres et secs sont acheminés à l'Éco-Pôle de Hoi An pour y être échangés dans le cadre du marché communautaire de réduction des déchets. L'Éco-Pôle de Hoi An prend en charge le traitement des déchets d'environ 1 200 foyers du quartier de Cam Kim, en se concentrant principalement sur les déchets organiques. En moyenne, 400 à 500 kg de déchets organiques sont traités quotidiennement. Selon le Comité populaire de l'arrondissement de Hoi An, le tri des déchets à la source contribue à réduire la quantité de déchets mis en décharge, à accroître le recyclage et la réutilisation, et à bâtir une ville de Hoi An plus verte, plus propre et plus durable.

Au marché communautaire pour la réduction des déchets, les visiteurs peuvent visiter les zones de traitement des déchets et découvrir le processus de transformation des déchets organiques en engrais, en solutions de nettoyage et en élevage de vers de terre, sous la direction des membres du Hoi An Eco Hub.

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Selon Mme Hanh, la présence à long terme d'un modèle de tri des déchets au sein de la communauté, ainsi que les activités régulières impliquant la collaboration de nombreux acteurs, permettent au modèle de se maintenir et de se développer au-delà du cadre d'un seul projet.

L'objectif à long terme du Hoi An Eco Hub est de multiplier les points de tri des déchets similaires au sein de la communauté. « Lorsque chacun participe à la réduction des déchets, au tri, à la réutilisation et au recyclage des ressources, l' économie circulaire fonctionnera de manière véritablement efficace et durable », a expliqué Mme Hanh.

Source : https://baodanang.vn/di-cho-bang-rac-3340424.html