Les revenus du secteur agroalimentaire s'accélèrent

D'après les données publiées par IPOS.vn (DNVN), le chiffre d'affaires du secteur agroalimentaire vietnamien devrait atteindre 403,9 billions de VND au cours du premier semestre 2024, soit 68,46 % du chiffre d'affaires total de l'année 2023. Il s'agit d'une étape très positive pour le secteur, qui pourra ainsi tirer parti des opportunités et des facteurs clés, notamment une accélération de sa croissance durant les derniers mois de l'année.

Selon IPOS.vn, au cours du premier semestre 2024, le chiffre d'affaires du secteur agroalimentaire vietnamien devrait atteindre 403 900 milliards de VND, soit 68,46 % du chiffre d'affaires total de 2023. Il s'agit d'une étape très positive pour le secteur, qui pourra ainsi tirer parti des opportunités et des facteurs clés, notamment une accélération de sa croissance durant les derniers mois de l'année.

La clientèle du secteur de la restauration s'élargit, notamment grâce à la classe moyenne et à la génération Z, qui jouent un rôle de plus en plus important. La classe moyenne représente à elle seule environ 13 % de la population et devrait augmenter de 4 millions de personnes en 2024, principalement dans les zones urbaines.

Les clients de la génération Z ont souvent l'habitude de rechercher de nouveaux restaurants et sont prêts à dépenser pour découvrir des produits innovants. En exploitant les besoins de ces deux groupes en fin d'année, les entreprises du secteur de la restauration pourront attirer un grand nombre de clients potentiels.

Parallèlement, le tourisme contribue également à la croissance du secteur de la restauration. Plus précisément, selon les données de l'Office général des statistiques, le Vietnam a accueilli 11,4 millions de visiteurs internationaux au cours des huit premiers mois de 2024, soit une augmentation de 46 % par rapport à la même période en 2023.

Stand au 10e Salon international des équipements de transformation et d'emballage des aliments et des boissons.

Les recettes issues de l'hébergement et de la restauration sont estimées à 481 200 milliards de VND, soit une hausse de 14,3 % par rapport à la même période l'an dernier. Cette évolution positive laisse entrevoir une opportunité exceptionnelle pour le secteur vietnamien de la restauration, notamment pendant la haute saison touristique et de consommation en fin d'année.

Le 10e Salon international des équipements pour l'alimentation, les boissons, la transformation et le conditionnement des aliments (Vietfood & Beverage - Propack Vietnam 2024), qui se tient du 6 au 9 novembre au Centre international des expositions de Hanoï (ICE) – 91 rue Tran Hung Dao, Hoan Kiem – contribue également à renforcer l'image de marque du secteur agroalimentaire. Cet événement rassemble 300 entreprises de 8 pays et territoires et devrait attirer plus de 10 000 visiteurs.

Comparée à l'édition 2023, cette édition est plus importante, témoignant de son influence et constituant un rendez-vous incontournable pour les entreprises et organisations du secteur agroalimentaire souhaitant promouvoir leurs marques. La diversité des activités proposées et la participation de 300 entreprises contribuent à la croissance durable du secteur agroalimentaire vietnamien.

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