Le marché arriéré unique de Sa Phin, au milieu du plateau rocheux.

Dans la brume tourbillonnante qui enveloppe les pentes rocheuses de Dong Van, des groupes de Hmong et de Dao, vêtus de costumes de brocart aux couleurs chatoyantes, descendent lentement la montagne. Empruntant des sentiers rocailleux sinueux, ils se dirigent vers le centre de la commune de Sa Phin, où un marché unique prend peu à peu vie, se tenant tous les six jours.

Un lieu où confier sa foi.

Le marché de Sa Phin se situe le long de la route nationale 4C, à proximité de la sinueuse Route du Bonheur, itinéraire légendaire du plateau rocheux de Dong Van . C'est l'un des marchés les plus uniques et typiques de la région.

Les femmes ethniques Mong font leurs courses chaque jour de marché de Sa Phin.

PHOTO : DO TU

Le marché se tient tous les six jours, chaque séance étant décalée d'un jour par rapport à la précédente. Si elle a lieu dimanche cette semaine, elle aura lieu samedi la semaine prochaine, puis vendredi, jeudi, et ainsi de suite.

Ce rythme unique semble défier les lois du temps moderne, suivant plutôt les cycles des champs, les saisons du maïs et du riz, intimement liés à la terre et au ciel des peuples Hmong et Dao de cette région.

Chaque année, alors que la brume enveloppe encore les flancs de la montagne, malgré les routes rocailleuses et escarpées, les habitants des villages reculés descendent leurs marchandises jusqu'au marché, formant un flot coloré qui converge vers le centre de Sa Phin. De l'aube jusqu'en fin d'après-midi, le marché vibre d'une ambiance sonore particulière : les conversations, les murmures des marchandages, les rires communicatifs mêlés aux effluves parfumées des feux de cuisine.

Ici, les gens vont au marché non seulement pour échanger des marchandises, mais surtout pour se rencontrer, partager, se voir, s'assurer que chacun est toujours en sécurité et en bonne santé malgré les difficultés de la vie dans les hautes terres.

Au milieu du marché animé, débordant de produits agricoles et résonnant de rires, l'image de la femme Hmong se détache immanquablement, attirant tous les regards. Elles portent des robes de brocart aux couleurs chatoyantes, qui semblent percer la brume persistante du plateau rocheux. Gardiennes du filage et du tissage du lin, elles perpétuent un savoir-faire qui a nourri et façonné l'identité Hmong depuis des générations, un langage vestimentaire, une confession silencieuse.

Le marché de Sa Phin propose une grande variété de produits agricoles locaux.

PHOTO : DO TU

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Au marché, on remarque aisément le fil de lin en cours de filage, toujours entre les mains des femmes Hmong. Qu'elles fassent leurs courses, discutent ou même prennent un repas, leurs mains sont constamment occupées à travailler.

Chaque tour de ce fin fil de lin est comme le battement de cœur de la vie, d'une diligence inlassable. Chaque fil est filé, tissé, teint à l'indigo et brodé à la main pour créer des robes, des chemises et des foulards qui ne sont pas de simples vêtements, mais aussi un moyen d'exprimer leur âme, leurs rêves et leur savoir-faire à travers chaque point, donnant naissance à des œuvres d'art mobiles.

Une femme Hmong vend des marchandises tout en filant du fil.

PHOTO : DO TU

Si le fil de lin est une chose dont ils ne se séparent jamais, le panier qu'ils portent sur le dos leur est indissociable. Au marché, panier après panier, ils forment un flux simple de travail et de culture. À l'intérieur, on peut trouver des épis de maïs dorés, des haricots sauvages, du miel de forêt rare ou quelques robes neuves. Les échanges se font simplement dans la langue hmong, chaleureuse et enjouée, sans grand besoin de marchandage, car ils reposent sur la confiance et l'honnêteté propres aux montagnards. Ce panier est devenu partie intégrante de leur vie, un élément culturel indissociable du peuple Sa Phin.

Saveurs du plateau rocheux

Le marché de Sa Phin regorge de couleurs et de saveurs typiques de la cuisine montagnarde : un régal réconfortant dans la fraîcheur de cette région rocheuse et grise. Le ragoût de viande de cheval fumant, avec son arôme caractéristique de viande et d'os mêlé aux épices de montagne, est toujours l'attraction principale.

À côté du panier jaune doré rempli de semoule de maïs cuite à la vapeur, on trouve des galettes de sarrasin parfumées et moelleuses, confectionnées avec les pétales de fleurs violettes qui éclosent chaque automne sur les flancs de la montagne. Le tout se mêle à l'arôme puissant du vin de maïs fermenté – une boisson qui met les gens à l'aise, les incite à parler et les réchauffe. De petites chaises entourent une marmite fumante de thang co (un ragoût traditionnel), où les gens se rassemblent pour partager un repas et des histoires, créant ainsi une ambiance conviviale et chaleureuse.

L'aire de restauration est fréquentée par de nombreuses personnes.

PHOTO : DO TU

Plus important encore, si le commerce est la raison principale, se faire des amis, rencontrer des connaissances, voire trouver l'amour, constituent les objectifs cachés de nombreux jeunes. Pour les jeunes Hmong, hommes et femmes, le jour de marché est une grande fête, une occasion d'exprimer leurs sentiments à la fois ouvertement et timidement.

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Nous avons croisé de jeunes couples faisant leurs emplettes, leurs vêtements encore imprégnés de l'odeur du lin frais, échangeant des sourires timides. Au milieu de l'effervescence du marché, ils ont entamé des conversations et se sont fait des promesses qui dureraient six jours, loin des marchés. Le marché de Sa Phin est véritablement l'un des marchés de l'amour les plus authentiques du plateau rocheux.

Aujourd'hui, le marché traditionnel de Sa Phin est non seulement un lieu de rencontre pour les habitants des hauts plateaux, mais aussi une étape incontournable pour les touristes. Les locaux se sont habitués aux appareils photo des touristes. Lorsqu'ils se rendent compte qu'ils sont photographiés, ils sourient doucement et naturellement, à l'image de leur région.

Depuis le marché de Sa Phin, les touristes peuvent poursuivre leur voyage à la découverte d'autres sites patrimoniaux : visiter le manoir de la famille Vuong, autrefois le majestueux « palais du roi Miao » ; faire une halte au village de Lao Xa avec ses maisons traditionnelles en pisé et son artisanat de sculpture sur argent ; ou se rendre dans la vieille ville de Dong Van, où le temps semble s'être arrêté au son mélodieux de la flûte Hmong.

À midi, lorsque le soleil eut séché la rosée du matin, le marché se vida peu à peu. Les paniers de marchandises étaient moins remplis, les marmites de ragoût vides, ne laissant derrière eux que le bruit des pas portés par le vent, qui apportaient avec eux de nouveaux articles, des histoires joyeuses et l'énergie nécessaire pour la semaine de travail à venir.

Dans six jours, le marché rouvrira ses portes – une fois de plus reporté d'un jour – mais la chaleur humaine, les couleurs éclatantes et l'esprit culturel imprégneront toujours ce plateau rocailleux. Car à Sa Phin, le marché n'est pas seulement un lieu d'échanges commerciaux, mais aussi un véritable trésor de souvenirs et le souffle même de la vie pour les habitants des hauts plateaux de Tuyen Quang.

Source : https://thanhnien.vn/doc-dao-cho-lui-sa-phin-giua-cao-nguyen-da-185251113162632697.htm