Les données de l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA) montrent qu'après plusieurs séances de baisse depuis le pic de 643 USD/tonne (fixé le 31 août), ces derniers jours, le prix à l'exportation du riz brisé à 5 % de notre pays s'est ancré à 613 USD/tonne ; le riz brisé à 25 % s'est également stabilisé à 598 USD/tonne.

Contrairement à la tendance stable et élevée du riz vietnamien, les prix du riz des concurrents ont continué de baisser fortement. Plus précisément, après avoir grimpé à 651 USD/tonne, le riz 5 % brisures en provenance de Thaïlande a chuté le 4 octobre, à 586 USD/tonne ; le riz 5 % brisures a baissé à 538 USD/tonne.

De même, le riz brisé à 5 % et le riz brisé à 25 % du Pakistan ont également chuté à 558 $/tonne et 498 $/tonne, respectivement.

Parmi les plus grands exportateurs de riz au monde, le riz vietnamien est actuellement le plus cher. Le prix du riz vietnamien à 5 % de brisures est supérieur de 29 USD/tonne à celui du même type en provenance de Thaïlande et de 55 USD/tonne à celui du Pakistan.

Le prix du riz brisé à 25 % est également supérieur de 60 USD/tonne à celui du même type de riz thaïlandais et de 100 USD/tonne à celui du riz pakistanais.

Selon le ministère de l'Agriculture et du Développement rural, fin septembre de cette année, les exportations de riz du Vietnam étaient estimées à 3,66 milliards de dollars, soit une hausse de 40,4 % par rapport à la même période de l'année précédente. Le prix moyen du riz a atteint 553 dollars la tonne, en hausse de 14 % par rapport à la même période en 2022, atteignant parfois près de 650 dollars la tonne.

Non seulement le prix a atteint son niveau idéal, mais le rendement moyen du riz dans notre pays a atteint 62,6 quintaux/ha, soit une augmentation de 1,6 quintal/ha par rapport à l'année dernière. Fin septembre, la récolte de riz s'élevait à 33,6 millions de tonnes, soit une augmentation de 1,4 %.

Dans les greniers à riz du delta du Mékong, les agriculteurs récoltent le riz d'automne-hiver et le vendent directement au champ entre 8 000 et 8 600 VND/kg. Grâce à cette récolte et à un prix attractif, les riziculteurs doublent leurs bénéfices par rapport à la même période l'an dernier.

Les experts du riz affirment que les prix à l'exportation du riz vietnamien resteront élevés durant les derniers mois de l'année, l'offre mondiale étant toujours limitée. Les Philippines, premier client du riz vietnamien, ont notamment relevé leur plafond de prix après un mois d'application, facilitant ainsi l'exportation du riz vietnamien vers ce marché.

Le vice-ministre de l'Agriculture et du Développement rural, Phung Duc Tien, a déclaré que les exportations de riz cette année constituaient un atout majeur pour le secteur agricole . Avec la production actuelle, notre pays pourrait exporter environ 7,8 millions de tonnes de riz en 2023, pour un chiffre d'affaires attendu de plus de 4 milliards de dollars.

Vietnamnet.vn