Les prix du riz ont légèrement diminué, tandis que ceux du paddy ont augmenté.

Le matin du 11 avril, le marché intérieur du riz a connu des fluctuations contrastées. Si le prix du riz blanc a légèrement baissé, ceux du riz gluant et du son de riz ont légèrement augmenté par rapport à la veille. Les échanges reprennent progressivement dans de nombreuses localités du delta du Mékong, notamment pour les variétés de riz parfumé.

Dans les provinces d'An Giang et de Dong Thap, les approvisionnements en riz restent relativement stables. Les entrepôts continuent de se renseigner régulièrement sur les achats, mais les prix n'ont généralement pas beaucoup varié. En revanche, à An Cu (province de Tien Giang), l'offre est plus faible, les achats sont lents et les prix demeurent inchangés.

Le prix du riz OM 5451 cru a baissé de 50 VND/kg et oscille actuellement entre 9 600 et 9 750 VND/kg. En revanche, les prix des autres variétés de riz, comme l’OM 380, l’IR 504 et l’OM 18, sont restés stables. Le riz IR 504 fini se vend actuellement entre 7 600 et 7 800 VND/kg, tandis que le riz Nang Hoa 9 se situe entre 6 550 et 6 750 VND/kg.

Sur les marchés de détail d'An Giang, les prix du riz restent inchangés. Le riz ordinaire se vend entre 15 000 et 16 000 VND/kg, tandis que le riz parfumé coûte entre 18 000 et 22 000 VND/kg. Certaines variétés spéciales, comme le riz Nang Nhen, sont proposées au prix le plus élevé, environ 28 000 VND/kg.

Le marché du riz gluant a également enregistré une légère hausse aujourd'hui. Le prix du riz gluant frais IR 4625 a augmenté de 100 VND, pour atteindre 7 700 à 7 900 VND/kg. Le prix du riz gluant séché trois mois est resté stable entre 9 600 et 9 700 VND/kg. Cette évolution est considérée comme un signe positif, témoignant d'une reprise de l'approvisionnement dans de nombreuses régions.

Les prix des sous-produits sur le marché sont restés globalement stables aujourd'hui. Le prix du son de riz a augmenté de 150 VND, se situant actuellement entre 5 750 et 5 950 VND/kg. Les sons de riz de qualité 3 et 4 ont maintenu leur prix autour de 6 700-6 800 VND/kg, tandis que celui du son de riz parfumé a fluctué entre 7 100 et 7 300 VND/kg. La balle de riz a continué de se négocier autour de 800-900 VND/kg.

Concernant les prix du riz sur le marché intérieur, la situation s'améliore dans de nombreuses localités du delta du Mékong. À Bac Lieu , les stocks de riz sont importants, le prix du riz parfumé reste stable et celui du riz ST continue d'augmenter. À An Giang, les agriculteurs proposent des prix plus élevés, mais les stocks restants sont limités, ce qui ralentit considérablement les transactions.

À Can Tho , malgré une offre relativement abondante, la demande est faible, ce qui ralentit les échanges. À Long An, on a enregistré une légère hausse des prix du riz, mais le pouvoir d'achat reste faible.

Selon le Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, les prix du riz dans le delta du Mékong sont restés globalement stables aujourd'hui. Le riz OM 5451 se négocie actuellement entre 6 200 et 6 400 VND/kg, tandis que le riz Dai Thom 8 se situe entre 6 800 et 7 000 VND/kg. Le riz OM 18 (frais) se vend entre 6 700 et 6 900 VND/kg. D'autres variétés, comme le Nang Hoa 9, se maintiennent entre 6 550 et 6 750 VND/kg, tandis que les prix des riz IR 50404 et OM 380 (frais) fluctuent entre 5 800 et 6 000 VND/kg.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont actuellement assez élevés. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le riz contenant 25 % de brisures s'exporte à 370 USD/tonne. Le riz contenant 5 % de brisures se vend jusqu'à 399 USD/tonne. Ce prix est supérieur à celui de concurrents comme la Thaïlande (394 USD/tonne), le Pakistan (391 USD/tonne) et l'Inde (376 USD/tonne).

Aux Philippines, les stocks de riz montrent des signes de baisse. Selon Philstar, citant des données de l'Autorité philippine des statistiques (PSA), les stocks de riz du pays atteignaient 1,61 million de tonnes au 1er mars. Bien que cela représente une augmentation d'environ 18 % par rapport à la même période l'an dernier, ce chiffre est en baisse de près de 20 % par rapport aux 2,01 millions de tonnes enregistrées en février.

Il s'agit également du niveau de stocks le plus bas de l'année écoulée, depuis mars 2024 où il n'avait atteint que 1,37 million de tonnes. Les réserves de riz des ménages s'élèvent actuellement à environ 784 500 tonnes, soit une hausse de près de 13 % par rapport à l'année précédente. Parallèlement, les réserves de l'Autorité nationale de l'alimentation (NFA) ont fortement augmenté, passant d'un peu plus de 41 000 tonnes l'an dernier à près de 300 000 tonnes.

À l'inverse, le secteur commercial a enregistré une forte baisse. Au 1er mars, les réserves de riz de ce secteur avaient diminué de 16,3 %, pour s'établir à environ 527 780 tonnes.

Source : https://baoquangnam.vn/gia-lua-gao-hom-nay-11-4-2025-gao-giam-nhe-gia-lua-tang-3152515.html