Les prix du riz poursuivent leur forte baisse.

Aujourd'hui, 6 janvier 2025, les prix du riz dans la région du delta du Mékong fluctuent fortement, les prix du riz et du paddy étant orientés à la baisse par rapport à hier.

Giá lúa gạo hôm nay ngày 6/1: Gạo tiếp đà giảm mạnh

Prix du riz aujourd'hui, 6 janvier : le riz poursuit sa forte baisse, les prix du paddy s'inversent. Photo : Thanh Minh.

Selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix du riz brut IR 504 a diminué de 1 200 VND, oscillant entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; le prix du riz fini IR 504 a diminué de 300 VND, oscillant entre 10 000 et 10 200 VND/kg.

Concernant les sous-produits, leurs prix ont également diminué, oscillant entre 6 000 et 7 600 VND/kg. Actuellement, le prix du son de riz parfumé a fortement chuté, se situant entre 7 400 et 7 600 VND/kg ; celui du son de riz sec oscille entre 6 000 et 6 100 VND/kg.

Les observations effectuées aujourd'hui dans différentes localités indiquent une faible disponibilité du riz, une baisse des prix de tous les types de riz par rapport à la fin de la semaine dernière et un ralentissement des transactions. À Sa Dec ( Dong Thap ), les livraisons sont irrégulières, les entrepôts d'exportation continuent d'acheter avec prudence, voire ont complètement suspendu leurs achats, et les prix de tous les types de riz brut restent instables et continuent de baisser légèrement.

À An Giang , le marché est atone et les prix du riz ont baissé. À Lap Vo - Vam Cong (Dong Thap), l'offre est satisfaisante, mais les entrepôts achètent moins, ce qui entraîne un surplus de riz et des prix inférieurs à ceux de fin de semaine.

Au marché de Sa Dec (province de Dong Thap), l'offre est faible, les bateaux peinent à écouler leurs stocks, les entrepôts de riz achètent lentement et les prix de tous les types de riz ont baissé. À An Cu (district de Cai Be, province de Tien Giang), l'offre est irrégulière, les commerçants achètent lentement, le riz de bonne qualité est rare et les prix de tous les types de riz ont baissé.

Sur les marchés de détail, les prix du riz sont restés stables par rapport à la veille. Le riz ordinaire a fluctué entre 16 000 et 17 000 VND/kg. Actuellement, le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg. Le riz parfumé est proposé à des prix plus élevés, allant de 20 000 à 22 000 VND/kg ; le riz jasmin entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa à 21 500 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz Huong Lai à 22 000 VND/kg ; le riz blanc ordinaire à 17 500 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais à 21 000 VND/kg ; et le riz Soc ordinaire à 18 500 VND/kg. Riz thaïlandais Soc à 21 000 VND/kg ; et riz japonais à 22 500 VND/kg.

De même, pour le riz, les nouvelles transactions restent lentes et les agriculteurs proposent des prix inférieurs. Selon les dernières informations du Département de l'agriculture et du développement rural de la province d'An Giang, le prix actuel du riz IR 50404 (frais) oscille entre 7 400 et 7 600 VND/kg ; celui du riz OM 5451, entre 8 400 et 8 500 VND/kg ; celui du riz OM 18, entre 8 700 et 8 900 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8, entre 8 800 et 8 900 VND/kg ; celui du riz OM 380, entre 6 600 et 6 700 VND/kg ; celui du riz Nang Hoa 9, à 9 200 VND/kg ; et celui du riz Nhat, entre 7 800 et 8 000 VND/kg.

Dans de nombreuses localités, les observations montrent aujourd'hui que le commerce du riz est au point mort en raison des fluctuations continues et de la chute brutale des prix. À Soc Trang, les acheteurs se font rares et les transactions sont à l'arrêt. À Dong Thap, de nombreux négociants ont abandonné leurs stocks de riz et, bien que les agriculteurs proposent de vendre à bas prix, peinent à trouver preneur.

À Bac Lieu, le commerce du riz est au point mort ; les négociants se contentent d’acheter du riz et d’en demander les prix. À Kien Giang, le commerce du riz est également au point mort : les agriculteurs proposent des prix bas, mais ne trouvent aucun acheteur.

Sur le marché de l'exportation, les prix du riz vietnamien sont restés stables aujourd'hui par rapport à la fin de la semaine dernière. Selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix actuel du riz à 5 % de brisures est de 473 $/tonne ; celui du riz à 25 % de brisures est de 438 $/tonne ; et celui du riz à 100 % de brisures est de 332 $/tonne.

Liste des prix du riz aujourd'hui, 6 janvier 2025

Riz/variété de riz	Unité de mesure	Prix d'achat du commerçant (VND)	Augmentation/Diminution par rapport à hier (VND)
Pavillon parfumé 8	kg	8 800 – 8 900	-
OM 18	kg	8 700 – 8 900	-
IR 504	kg	7 400 – 7 600	-
OM 5451	kg	8 400 – 8 500	-
Demoiselle d'honneur 9	kg	9 200	-
riz japonais	kg	7 800 – 8 000	-
OM 380	kg	6 600 - 6 700	-
Riz cru IR 504	kg	7 500 – 7 600	-1 200
Riz TP 504	kg	10 000 – 10 200	-300