Prix du café aujourd'hui 21 juin 2025 : Baisse de prix inhabituelle ?

Prix du café national aujourd'hui

Les prix du café national sont tombés aujourd'hui, le 21 juin 2025, dans la région des hauts plateaux centraux à un niveau record, fluctuant entre 100 500 et 101 000 VND/kg.

En conséquence, les commerçants de la province de Dak Lak achètent du café au prix le plus élevé de 101 000 VND/kg, soit une forte baisse de 2 500 VND/kg par rapport à hier.

De même, le prix du café dans la province de Dak Nong est de 101 000 VND/kg, en baisse de 2 500 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café dans la province de Gia Lai ont diminué de 2 300 VND/kg par rapport à hier et ont été négociés à 101 000 VND/kg.

Dans la province de Lam Dong, les prix du café ont diminué de 2 500 VND/kg par rapport à hier et s'établissent à 100 500 VND/kg.

Prix du café aujourd'hui 21 juin 2025 : Baisse de prix inhabituelle ?

Face aux inquiétudes concernant les taxes réciproques des États-Unis, les exportateurs de poivre vietnamiens restent prudents, tandis que l'industrie espère élargir le marché chinois pour réduire la pression.

M. Le Viet Anh, chef du bureau de l'Association vietnamienne du poivre et des épices (VPSA), a déclaré que les entreprises exportatrices ne sont pas encore trop inquiètes, car les États-Unis dépendent encore presque entièrement des importations de poivre, dont 60 à 70 % proviennent du Vietnam. Selon lui, le taux final de la taxe réciproque ne sera peut-être pas trop élevé et le marché américain restera une destination importante.

La Chine représente un vaste marché potentiel que l'industrie doit exploiter plus efficacement. Avec une demande de consommation de 90 000 à 100 000 tonnes par an, la production nationale ne peut couvrir qu'environ 20 000 à 30 000 tonnes, et la Chine doit encore importer 60 000 à 70 000 tonnes par an. C'est une opportunité pour le poivre vietnamien d'accroître sa part de marché et d'améliorer sa position sur le marché international.

Prix mondiaux du café aujourd'hui

Les prix du café sur le marché mondial ont légèrement baissé sur deux étages :

Café Robusta (Londres) :

Livraison en juillet 2025 : Baisse de 20 USD/tonne, à 4 014 USD/tonne.

Livraison septembre 2025 : Baisse de 25 USD/tonne, à 3 862 USD/tonne.

Café Arabica (New York) :

Livraison juillet 2025 : En baisse de 1,9 cents/lb, à 320,4 cents/lb.

Livraison septembre 2025 : En baisse de 2,25 cents/lb, à 315,55 cents/lb.

Le marché du café de Londres a maintenu un rythme modéré, en l'absence d'une dynamique dynamique en provenance de New York, fermée pour cause de fête du 19 juin. Le même jour, de nombreux grands pays producteurs de café, dont le Brésil, étaient également fermés pour cause de fête du Corpus Christi, ce qui a maintenu les échanges internationaux globalement calmes.

Cooxupé, la plus grande coopérative de café au monde, a annoncé qu'au 13 juin, seulement 17,8 % de sa récolte d'arabica 2025 avait été récoltée, soit environ 1,09 million de sacs sur un total prévu de 6,1 millions. Ce chiffre est bien inférieur à celui de la même période en 2024, où il avait atteint 26,6 %, ce qui témoigne d'une lente progression de la récolte due à des conditions météorologiques défavorables.

En termes de stocks, au 18 juin, la quantité de café Arabica lavé certifié stockée à la Bourse de New York atteignait 861 143 sacs, soit une légère hausse de 4,45 % par rapport à la même période l'an dernier. Cependant, comparé au début de 2025, ce chiffre reste en baisse de plus de 10 %, ce qui montre que la pression sur l'offre n'a pas vraiment diminué.

Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-21-6-2025-rot-gia-bat-thuong-10300057.html