Les prix du café augmentent légèrement à nouveau

Les prix mondiaux du café ont légèrement augmenté.

Les prix du café sur le marché mondial, le 10 décembre 2024, à 4h30, ont été mis à jour sur la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV) (les prix mondiaux du café sont mis à jour en continu par MXV, en correspondance avec les bourses mondiales, le seul canal au Vietnam qui est mis à jour en continu et connecté aux bourses mondiales).

À la clôture de la séance londonienne du 10 décembre 2024 à 4h30, le prix du café Robusta affichait une légère hausse par rapport à la séance précédente, oscillant entre 40 et 93 USD/tonne, avec des variations entre 5 040 et 5 246 USD/tonne. Plus précisément, le prix pour livraison en janvier 2025 était de 5 246 USD/tonne (en hausse de 93 USD/tonne) ; celui pour mars 2025, de 5 200 USD/tonne (en hausse de 84 USD/tonne) ; celui pour mai 2025, de 5 140 USD/tonne (en hausse de 75 USD/tonne) et celui pour juillet 2025, de 5 040 USD/tonne (en hausse de 40 USD/tonne).

Les prix mondiaux du café devraient connaître une légère tendance à la baisse le 11 décembre 2024.

Le 10 décembre 2024 au matin, à New York, les prix du café Arabica ont fluctué selon l'échéance, à la hausse ou à la baisse de 0,05 à 0,20 cent/lb, oscillant entre 314,35 et 330,10 cents/lb. Plus précisément, le prix de livraison pour mars 2025 était de 330,10 cents/lb (en baisse de 0,15 cent/lb) ; celui pour mai 2025 était de 327,65 cents/lb (en hausse de 0,05 cent/lb) ; celui pour juillet 2025 était de 322,25 cents/lb (en hausse de 0,30 cent/lb) et celui pour septembre 2025 était de 314,35 cents/lb (en hausse de 0,20 cent/lb).

À la clôture de la séance du 10 décembre 2024 au matin, le prix du café Arabica brésilien a fluctué en fonction de l'échéance de livraison, variant de 0,05 à 1,10 USD/tonne. Plus précisément, le prix pour une livraison en décembre 2024 était de 412,00 USD/tonne (en hausse de 0,25 USD/tonne) ; celui pour mars 2025 était de 412,50 USD/tonne (en hausse de 1,10 USD/tonne) ; celui pour mai 2025 était de 409,20 USD/tonne (en hausse de 0,05 USD/tonne) et celui pour juillet 2025 était de 401,90 USD/tonne (en hausse de 0,40 USD/tonne).

Les prix du café local ont légèrement diminué.

Parallèlement, les prix du café domestique ont connu une baisse aujourd'hui. Plus précisément, les prix ont été mis à jour à 4h30 le 10 décembre 2024 : ils ont diminué de 2 000 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen du café dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 122 000 VND/kg.

Le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai est de 122 000 VND/kg ; le prix d'achat du café dans la province de Dak Nong est également de 122 000 VND/kg et Dak Lak affiche le prix le plus élevé, à 122 000 VND/kg ; le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong, dans des districts tels que Bao Loc, Di Linh et Lam Ha, est de 121 000 VND/kg.

Prix ​​du café aujourd'hui (10 décembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 122 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est également acheté au même prix de 121 900 VND/kg.

Prévisions du prix du café demain, le 12/11/2024

Selon les prévisions, le prix mondial du café demain, 11 décembre 2024, devrait connaître une légère baisse à Londres par rapport au 10 décembre. Parallèlement, le prix de l'Arabica à New York devrait également légèrement diminuer.

Par ailleurs, les prix du café domestique devraient augmenter à nouveau le 11 décembre 2024, avec une hausse allant de 1 500 à 2 000 VND/kg.

Les prix du café sur le marché intérieur devraient à nouveau augmenter demain, le 11 décembre 2024, après une baisse en début de semaine.

Par ailleurs, les experts ont également souligné que la tendance du marché mondial du café reste marquée par une offre insuffisante face à la demande croissante des consommateurs. De plus, la récolte actuelle n'a pas encore atteint son apogée dans de nombreuses régions, se limitant à environ 30 % de son volume réel, et les agriculteurs ne subissent pas de pression économique. Par conséquent, la récente baisse des prix n'a pas entraîné de vente massive. Ainsi, lorsque le marché mondial s'est redressé, les prix intérieurs ont de nouveau fortement augmenté.

Selon Reuters, malgré la pleine saison des récoltes, les prix du café au Vietnam continuent d'augmenter en raison d'une forte demande et d'une offre limitée. Deux mois après le début de la nouvelle récolte, les agriculteurs des Hauts Plateaux du Centre n'ont récolté qu'environ 20 % de la production.

Selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, le Vietnam exporte du café vers plus de 80 pays, dont 10 marchés représentent un chiffre d'affaires supérieur à 100 millions de dollars américains. L'Union européenne (UE) demeure le principal marché d'exportation de café du Vietnam pour la campagne 2023-2024, avec une valeur de 2 milliards de dollars américains, en hausse de 41 % par rapport à la campagne précédente. L'UE représente 38 % du volume et 37 % du chiffre d'affaires des exportations vietnamiennes de café.

Concernant les prix du café, selon l'Association vietnamienne du café et du cacao, début décembre 2024, les prix du café ont augmenté sur deux marchés mondiaux.

L'analyse des cours mondiaux et nationaux actuels du café révèle que la forte hausse des prix s'explique par une offre de plus en plus limitée et une demande croissante. Certains grands pays exportateurs de café, comme le Vietnam et le Brésil, sont touchés par la sécheresse.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-mai-11122024-gia-ca-phe-tang-nhe-tro-lai-363546.html