Les prix du café vont-ils continuer à flamber ?

Le 13 mai 2024, les prix du café devraient continuer d'augmenter sur les marchés nationaux et internationaux en raison des inquiétudes internationales concernant la grave sécheresse qui sévit dans les Hauts Plateaux du Centre et qui pourrait entraîner une baisse de la production de café Robusta au Vietnam (le Vietnam étant le premier producteur mondial de café Robusta).

Parallèlement, les effets du changement climatique, notamment le phénomène El Niño, provoquent des sécheresses dans les régions caféières du monde entier. Au Vietnam seulement, la récolte 2023-2024 pourrait chuter de 20 % pour atteindre 1,47 million de tonnes, son niveau le plus bas depuis quatre ans, en raison de la sécheresse. Cette situation a entraîné une flambée sans précédent des prix du café Robusta sur le marché vietnamien en quelques jours seulement.

Par ailleurs, les conflits militaires à travers le monde et les tensions en mer Rouge ont fait grimper les coûts de transport et autres dépenses, entraînant une hausse des prix du café. De nombreux spéculateurs financiers internationaux ont également choisi le café (après le pétrole et l'or) comme placement spéculatif, contribuant ainsi à la forte augmentation des prix.

Le 12 mai 2024, les prix du café domestique avaient légèrement augmenté, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre s'établissant à 99 300 VND/kg. Les prix les plus élevés, à 99 500 VND/kg, ont été enregistrés dans les provinces de Dak Nong et Dak Lak . Plus précisément, le café s'achetait à 99 000 VND/kg dans les provinces de Gia Lai et Kon Tum ; c'est dans la province de Dak Nong que le prix le plus élevé, soit 99 000 VND/kg, a été atteint.

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Aujourd'hui, 15 mars 2025, les prix du café sur le marché intérieur ont inversé leur tendance et chuté fortement.

Les prix de l'essence à la pompe ont baissé de manière généralisée.Les prix du gaz à la pompe ont fortement baissé de manière générale depuis le 1er juillet, les réductions courantes allant de 55 000 à 71 000 VND par bouteille de 12 kg, selon la marque.

Dans la province de Lam Dong, le prix du café vert (grains de café frais) dans les districts de Bao Loc, Di Linh et Lam Ha est de 98 500 VND/kg. Dans la province de Dak Lak, le prix dans le district de Cu M'gar est d'environ 99 500 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo et la ville de Buon Ho, il est de 99 600 VND/kg.

Le 12 mai à 20h40 (heure du Vietnam) à la Bourse de Londres, le prix du café Robusta oscillait entre 3 195 et 3 440 USD/tonne. Plus précisément, le prix des contrats à terme sur le café Robusta pour livraison en juillet 2024 s'établissait à 3 440 USD/tonne, en hausse de 0,03 % (1 USD/tonne) par rapport au prix d'ouverture. Le contrat pour livraison en septembre 2024 était à 3 362 USD/tonne ; celui pour livraison en novembre 2024, à 3 288 USD/tonne ; et celui pour livraison en janvier 2025, à 3 195 USD/tonne.

Cours du café Robusta à la Bourse de Londres. (Image : Capture d’écran de giacaphe.com)

De même, les prix du café Arabica à la Bourse de New York ont ​​également enregistré, le soir du 12 mai, des baisses sur les contrats à court terme et des hausses sur les contrats à terme. Plus précisément, le contrat de juillet 2024 s'établissait à 201,15 cents/lb, en baisse de 0,15 % ou 0,30 cent US/lb par rapport à la clôture de la séance précédente. Le contrat de septembre 2024 était à 199,95 cents/lb ; celui de décembre 2024, à 198,80 cents/lb ; et celui de mars 2025, à 198,20 cents/lb.

Le 12 mai 2024 au soir, les prix du café Arabica brésilien ont fluctué selon la période contractuelle, oscillant entre 239,05 et 246,90 dollars américains la tonne. Plus précisément, le contrat de livraison de mai 2024 s'établissait à 246,90 dollars américains la tonne, soit une hausse de 0,39 %, équivalant à 0,95 dollar américain. Le contrat de juillet 2024 était de 250,60 dollars américains la tonne ; celui de septembre 2024, de 243,20 dollars américains la tonne ; et celui de décembre 2024, de 239,05 dollars américains la tonne.

Le café Robusta négocié sur la bourse ICE Futures Europe (bourse de Londres) ouvre à 16h00 et ferme à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

États-Unis - Viêt Nam: Ne manquez pas

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Le café Arabica sur l'ICE Futures US (bourse de New York) ouvre à 16h15 et ferme à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam.

Pour le café Arabica négocié sur la bourse B3 du Brésil, les heures de négociation seront de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.

Source : https://congthuong.vn/du-bao-gia-ca-phe-ngay-1352024-gia-ca-phe-tiep-tuc-vun-vut-tang-319671.html