Les prix du café ont connu une semaine de hausses spectaculaires.

Les prix du café Arabica ont augmenté de plus de 5 % pour atteindre 7 011 dollars la tonne, un niveau jamais vu depuis 47 ans ; les prix du café Robusta ont même dépassé les 5 500 dollars la tonne, établissant un nouveau record historique.

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), le marché mondial des matières premières a connu une performance mitigée la semaine dernière (du 25 novembre au 1er décembre). En fin de semaine, la pression à la vente a prédominé, entraînant un léger repli de 0,6 % de l'indice MXV à 2 184 points. Sur le marché de l'énergie, les prix du pétrole brut ont chuté dans un contexte d'apaisement des tensions au Moyen-Orient et de prudence avant Thanksgiving. À l'inverse, les matières premières industrielles ont enregistré de fortes hausses, notamment le café, dont les prix ont connu une progression hebdomadaire impressionnante.

Thị trường hàng hóa hôm nay 2/12: Giá cà phê trải qua tuần tăng sốc

Index MXV

Les prix du café ont connu une semaine de hausses spectaculaires.

À la clôture de la dernière semaine de bourse, le vert a dominé le cours des matières premières industrielles, le café étant le produit phare.

Les prix du café arabica et du café robusta ont augmenté pour la quatrième semaine consécutive, atteignant de nouveaux records. Le prix du café arabica a progressé de plus de 5 % pour s'établir à 7 011 dollars la tonne, un sommet en 47 ans ; celui du café robusta a brièvement dépassé les 5 500 dollars la tonne, établissant un nouveau record historique. La spéculation, conjuguée aux inquiétudes concernant l'approvisionnement des principaux pays producteurs, demeure un facteur clé de la hausse des prix.

Liste de prix des matières premières industrielles

Les facteurs spéculatifs continuent de s'amplifier, en partie à cause du déplacement des capitaux des marchés refuges vers des canaux d'investissement rentables tels que le café, et en partie à cause des anticipations selon lesquelles l'approvisionnement en provenance des principaux pays producteurs de café ne s'est pas amélioré.

Les données relatives à l'offre et à la demande de café indiquent des inquiétudes croissantes concernant l'approvisionnement au Brésil et au Vietnam. Cette situation soutient fortement les prix.

Les précipitations dans le Minas Gerais, principal État producteur de café du Brésil, restent inférieures à la moyenne historique. Somar Meteorologia a rapporté que la région n'a enregistré que 6 mm de pluie la semaine dernière, soit 10 % de la moyenne historique. Ce déficit pluviométrique extrême suscite des inquiétudes sur le marché, qui craint que les caféiers ne puissent pas se rétablir et se développer pleinement, ce qui entraînerait une forte baisse de la production par rapport à la récolte actuelle. Auparavant, la principale région caféière du Brésil avait connu une sécheresse prolongée d'une gravité historique, incitant les analystes à revoir à la baisse leurs prévisions de production pour les campagnes 2024-2025 et 2025-2026.

Le cabinet de conseil Hedgepoint prévoit, dans son rapport sur le marché mondial, une production de café brésilienne d'environ 65,2 millions de sacs pour la campagne 2025-2026. Parmi ceux-ci, 42,6 millions de sacs de 60 kg devraient être consacrés à l'arabica, soit une légère baisse de 1,4 % par rapport à la campagne précédente. Le cabinet précise toutefois que ces prévisions pourraient évoluer en fonction des conditions météorologiques à venir.

Au Vietnam, la récolte bat son plein, mais les agriculteurs n'ont pas encore commencé à vendre activement leur production. Reuters, dans son rapport hebdomadaire sur le café en Asie, indique que les agriculteurs vietnamiens ont récolté environ 30 % de leur production, mais que les ventes restent faibles car le café est toujours en cours de séchage. Auparavant, la Direction générale des douanes avait annoncé que les exportations de café vietnamiennes au cours de la première quinzaine de novembre n'avaient atteint que 20 933 tonnes, soit une baisse de 45 % par rapport à la même période en 2023 et de 3 % par rapport au mois précédent. Ce volume d'exportations plus faible au cours de la première quinzaine de novembre, comparé à octobre, s'explique par des retards dans les opérations d'exportation.

Sur le marché intérieur, les prix du café dans les Hauts Plateaux du Centre et du Sud-Est s'établissaient ce matin (2 décembre) entre 129 500 et 130 500 VND/kg, soit une légère baisse de 200 VND/kg par rapport à la veille. Toutefois, comparés à la même période l'an dernier, les prix du café ont plus que doublé.

Les prix du pétrole brut chutent suite à l'apaisement des tensions au Moyen-Orient.

Selon MXV, les prix du pétrole brut ont chuté de manière généralisée en raison des signes d'apaisement des tensions au Moyen-Orient et d'une attitude attentiste sur le marché avant la réunion de l'OPEP+ consacrée à la politique de production.

Liste des prix de l'énergie

La semaine dernière, les prix du pétrole brut WTI ont chuté jusqu'à 4,55 % pour atteindre 68 dollars le baril, tandis que ceux du pétrole brut Brent ont baissé de 2,97 % pour passer sous la barre des 73 dollars le baril.

Au Moyen-Orient, Israël et le Hezbollah ont conclu un accord de cessez-le-feu le 27 novembre. Cet accord a contribué à apaiser les inquiétudes du marché quant aux perturbations potentielles des approvisionnements en pétrole brut en provenance de la région en raison du conflit, et avait exercé une pression significative sur les prix du pétrole la semaine dernière.

Par ailleurs, les investisseurs font preuve de prudence, dans l'attente de la réunion de politique monétaire de décembre de l'Organisation des pays exportateurs de pétrole et de ses alliés (OPEP+). La semaine dernière, l'OPEP+ a annoncé le report de cette réunion au 5 décembre, au lieu du 1er décembre initialement prévu. Selon certaines sources, certains membres de l'OPEP+ envisagent de reporter à nouveau leurs plans d'augmentation de la production jusqu'à la fin du premier trimestre 2025, en raison des inquiétudes liées à la faible croissance de la demande alors que l'offre de pétrole brut en provenance de l'extérieur du bloc est en hausse.

Par ailleurs, les données négatives sur les stocks de carburant aux États-Unis ont également contribué à la baisse des prix du pétrole brut. Plus précisément, selon l'Agence américaine d'information sur l'énergie (EIA), les stocks commerciaux de pétrole brut aux États-Unis pour la semaine se terminant le 22 novembre ont atteint 428,4 millions de barils, soit une baisse de 1,8 million de barils par rapport à la semaine précédente. Toutefois, cette diminution des stocks est principalement due à une baisse des importations américaines, les importations nettes de pétrole brut s'établissant en moyenne à 1,4 million de barils par jour au cours de la semaine, contre 1,9 million de barils par jour la semaine précédente. De plus, les stocks d'essence et de distillats ont augmenté respectivement de 3,31 et 0,42 million de barils au cours de la semaine, ce qui indique un recul de la demande de carburant aux États-Unis.

Prix de certains autres produits