Le cours du café du 29 novembre 2024 sur le marché mondial , à 4h30, a été mis à jour sur la bourse de matières premières MXV Vietnam (MXV met à jour les cours mondiaux du café en continu, en correspondance avec les bourses du monde entier. C'est le seul canal au Vietnam à actualiser et à relier les bourses du monde entier en permanence). Les cours du café en ligne des trois principales bourses à terme de café, ICE Futures Europe, ICE Futures US et B3 Brazil, sont mis à jour en continu par Y5Cafe pendant les heures de négociation de la bourse, comme suit :
À la clôture de la séance de bourse, le 29 novembre 2024 à 4h30, le prix du café Robusta sur le parquet de Londres a continué d'augmenter légèrement par rapport à la séance précédente, passant de 10 à 32 USD/tonne, puis de 2 277 à 5 613 USD/tonne. Plus précisément, le prix de janvier 2025 est de 5 565 USD/tonne (+ 32 USD/tonne) ; celui de mars 2025 est de 5 528 USD/tonne (+ 32 USD/tonne) ; celui de mai 2025 est de 5 454 USD/tonne (+ 20 USD/tonne) et celui de juillet 2025 est de 5 370 USD/tonne (+ 10 USD/tonne).
Le 29 novembre, la Bourse du café Arabica de New York était fermée pour Thanksgiving. La séance précédente s'était terminée sur un cours du café à un niveau relativement élevé à New York. Plus précisément, le prix du café pour la période de livraison de mars 2025 était de 323,05 cents/lb ; celui de mai 2025 de 320,70 cents/lb ; celui de juillet 2025 de 315,70 cents/lb et celui de septembre 2025 de 310,20 cents/lb.
À la fin de la séance de bourse du matin du 29 novembre 2024, le prix du café Arabica brésilien a connu des fluctuations variables selon les conditions de livraison, s'échelonnant de 393,25 à 403,90 USD/tonne. Plus précisément, le prix de décembre 2024 était de 399,20 USD/tonne (en baisse de 4,70 USD/tonne) ; celui de mars 2025 était de 401,80 USD/tonne (en hausse de 3,10 USD/tonne) ; celui de mai 2025 était de 400,05 USD/tonne (en hausse de 19,05 USD/tonne) et celui de juillet 2025 était de 393,25 USD/tonne.
Le café robusta est négocié sur l'ICE Futures Europe (bourse de Londres) de 16h00 à 00h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica est négocié sur l'ICE Futures US (bourse de New York) de 16h15 à 1h30 (le lendemain), heure du Vietnam. Le café arabica est négocié sur la bourse B3 Brazil de 19h00 à 2h35 (le lendemain), heure du Vietnam.
Selon les prévisions, le prix du café demain, le 30 novembre 2024, le prix du Robusta à la bourse de Londres et celui de l'Arabica à New York continueront d'augmenter. Parallèlement, le prix de l'Arabica au Brésil devrait montrer des signes de ralentissement. Le prix du café national devrait dépasser les 130 000 VND/kg, approchant ainsi le seuil record de 134 400 VND/kg.
Les prix du café sur le marché intérieur ont été actualisés le 29 novembre 2024 à 4h30 : ils ont continué d'augmenter fortement, passant de 4 000 à 4 100 VND/kg. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 128 000 VND/kg.
| Les prix du café devraient continuer à augmenter demain, le 30 novembre 2024. |
Plus précisément, le prix d'achat du café dans la province de Gia Lai était de 127 900 VND/kg (en hausse de 4 000 VND/kg par rapport à la séance de négociation précédente) ; pendant ce temps, dans la province de Dak Nong , le café a également été acheté au prix le plus élevé de 128 200 VND/kg (en hausse de 4 100 VND/kg).
Le prix des grains de café vert (grains de café, grains de café frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 127 500 VND/kg.
Prix du café aujourd'hui (29 novembre) dans la province de Dak Lak ; dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à 128 000 VND/kg, et dans le district d'Ea H'leo, ville de Buon Ho, il est acheté à 127 900 VND/kg.
Les prix du café national devraient dépasser 130 000 VND/kg lors de la prochaine session, le 30 novembre 2024.
Le département de l'industrie et du commerce de la province de Dak Lak a déclaré qu'au cours de la récolte de café 2023-2024, toute la province a exporté 264 404 tonnes de café (en baisse de 54 095 tonnes par rapport à la récolte précédente), ce qui représente 17,9 % de l'ensemble du pays.
Le chiffre d'affaires à l'exportation a atteint 915,795 millions USD (soit une augmentation de 168,238 millions USD par rapport à la campagne précédente), représentant 16,9% de l'ensemble du pays.
Par rapport à la campagne 2022-2023, les exportations de café de la province ont diminué en volume, mais ont augmenté en valeur en raison de la hausse continue des prix du café au cours de la dernière campagne. Parmi celles-ci, les exportations de café vert ont atteint 783,895 millions USD, soit une hausse de 24,5 %.
Les exportations de café instantané ont atteint 131,9 millions USD, soit 14,4 % du chiffre d'affaires total des exportations de café de la province. Par rapport à la récolte de café 2022-2023, le chiffre d'affaires des exportations de café instantané a augmenté de 14,173 millions USD.






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