La fabrication de filets de pêche est une tradition familiale chez M. Mung depuis plus de 40 ans. Après ses études, il a perpétué cette tradition, déterminé à la maintenir. Sa famille, originaire de Chau Doc, dans la province d'An Giang , s'est spécialisée dans la fabrication de différents types de filets de pêche, un savoir-faire qu'elle continue de développer aujourd'hui. À Ca Mau, le réseau de rivières, de canaux et d'étangs est idéal pour la pêche et l'exploitation des ressources aquatiques. M. Mung a donc mené des recherches et créé plusieurs nouveaux types de filets, plus efficaces et plus résistants que ceux disponibles sur le marché. Il utilise notamment des filets grossiers, tissés entièrement à la main, sans machine, et confectionne des filets à une ou trois couches.

L'atelier de fabrication de filets de M. Pham Duc Mung, Hameau 3, Quartier Tan Xuyen, Ville de Ca Mau.

L'atelier de fabrication de filets de M. Pham Duc Mung, Hameau 3, Quartier Tan Xuyen, Ville de Ca Mau .

M. Pham Duc Mung a déclaré : « Il existe de nombreux types de filets, dont la longueur et la taille varient selon la commande du client. Pour les étangs ou les fermes d’élevage de crevettes, la largeur du filet est d’environ 80 cm à 1 mètre ; tandis que pour les clients qui en ont besoin pour les grands fleuves, la largeur varie de 1,2 à 3,2 mètres. »

Les filets de M. Mung, dont la taille varie principalement de 3 à 8 centimètres, sont parfaitement adaptés aux pêcheurs locaux. Leur longueur est identique, environ 60 à 63 mètres. Grâce à son entreprise, M. Mung emploie environ cinq personnes de la région, qui confectionnent et assemblent les filets et gagnent environ 100 000 VND par jour. Rien que dans la ville de Chau Doc, il emploie plus de dix personnes, qui approvisionnent non seulement la ville de Ca Mau, mais aussi l'ensemble des provinces du delta du Mékong.

Mme Ho Thi Sang, du hameau 3, quartier Tan Xuyen, ville de Ca Mau, a déclaré avec joie : « Je fais ce travail de pêche au filet depuis longtemps, c'est facile à faire, il suffit d'enfiler le filet, de l'assembler et de recouvrir les trois couches… Cet endroit offre un travail stable et facile, car tout le monde travaille à l'intérieur, dans un environnement frais. »

Pour les agriculteurs sans terre, les ménages pauvres ou à faibles revenus et ceux qui rencontrent des difficultés, M. Mung propose systématiquement des prix compétitifs. Il fabrique des produits durables et réutilisables. En moyenne, à Ca Mau et Chau Doc, M. Mung produit plus de 300 filets de pêche par mois, vendus entre 380 000 et 1 750 000 VND l'unité. M. Mung explique : « Auparavant, mon atelier fabriquait différents types de filets, mais nous ne parvenions pas à satisfaire la demande. Grâce aux retours de nos clients, les filets que nous produisons aujourd'hui répondent aux besoins de la population. »

Les produits de M. Mừng sont principalement des filets à 3 couches et à 1 couche.

Les produits de M. Mừng sont principalement des filets à 3 couches et à 1 couche.

M. Cao Van Thom, vice-président de l'Association des agriculteurs du quartier de Tan Xuyen, a déclaré : « Actuellement, on trouve sur le marché une grande variété de filets, mais en matière de filets faits à la main, cet endroit jouit d'une excellente réputation et répond aux normes ; M. Mung fabrique même lui-même certains outils et équipements pour améliorer la qualité et la productivité. »

Actuellement, les moustiquaires de M. Mung sont vendues dans les provinces de Bac Lieu, Kien Giang, Hau Giang, etc. Dans le quartier de Tan Xuyen, à Ca Mau, plus de 100 familles se consacrent à la fabrication artisanale de moustiquaires. La famille de M. Mung, à elle seule, perpétue cette tradition depuis trois générations et poursuit son développement. Afin d'encourager l'essor de l' économie domestique et d'améliorer la qualité et la quantité des moustiquaires produites, les autorités locales mettent en place une coopérative. Cette coopérative a pour objectif de développer ce modèle, d'élargir le marché et de se spécialiser dans la fourniture de moustiquaires aux particuliers et aux entreprises locales, pour une consommation à l'intérieur et à l'extérieur de la province.

Nhat Minh

Source : https://baocamau.vn/gia-dinh-lam-luoi-3-the-he-a38912.html