Les prix du porc ont fortement chuté.

Plus précisément, le marché des porcs vivants dans le Nord. prix du porc vivant Les prix ont chuté à seulement 67 000 VND/kg. Au centre du Vietnam et dans les Hauts Plateaux du Centre, le prix du porc vivant oscille entre 64 000 et 69 000 VND/kg. Dans le sud du Vietnam, les prix ont également baissé dans de nombreuses localités, se situant entre 71 000 et 74 000 VND/kg.

Pour expliquer la chute rapide et brutale des prix du porc sur pied, le ministère de l'Élevage et de la Médecine vétérinaire a indiqué qu'après une période de prix élevés, les éleveurs ont intensifié le renouvellement de leurs cheptels et réorganisé leur production. À la fin du premier trimestre, le cheptel porcin national total atteignait 31,8 millions de têtes, soit une augmentation de plus de 3 % par rapport à la même période l'an dernier.

Les importations de porc n'ont pas d'incidence sur les prix des porcs vivants sur le marché intérieur.

Selon M. Pham Kim Dang, directeur adjoint Département de zootechnie et de médecine vétérinaire, Selon le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement , le Vietnam a toujours importé du porc. Cette pratique s'inscrit dans le cadre de sa politique de participation au marché international et des accords conclus avec d'autres pays, qui autorisent les importations en cas de besoin.

« Récemment, la hausse des prix du porc s'est accompagnée d'une augmentation des importations. Cependant, nous estimons que le volume des importations n'a pas d'incidence sur les prix du porc, contrairement à ce que laisse entendre l'opinion publique. Les prix actuels du porc sont influencés par une offre intérieure abondante », a déclaré M. Pham Kim Dang.

En janvier, le Vietnam a importé 12 600 tonnes de porc, d’une valeur de 33,75 millions de dollars, soit une augmentation de 105 % en volume et de 149 % en valeur par rapport à la même période en 2024. Le porc représentait environ 17 % du total des importations de viande de tous types (selon les données du Département de l’import-export).

Cependant, il n'existe actuellement aucune donnée précise sur la quantité de porc importée au cours des deux premiers mois de cette année.

D'après les données du ministère de l'Agriculture et du Développement rural , en février, la valeur des importations de produits d'élevage (dont le porc) a dépassé 373 millions de dollars américains, portant la valeur totale des importations de viande pour les deux premiers mois de l'année à plus de 734 millions de dollars américains, soit une hausse de 50,3 % par rapport à la même période de l'année précédente. Le prix moyen du porc importé au Vietnam s'élevait à 2 672 dollars américains la tonne, selon le journal « Industrie et Commerce ».

Le 27 mars, le Bureau du gouvernement a publié le document n° 2546 transmettant les directives du vice-Premier ministre Tran Hong Ha concernant la question des prix du porc et des porcs vivants.

Le document indique que le 9 mars, plusieurs journaux ont fait état de problèmes liés au porc et aux prix des porcs vivants, notamment « Les prix des porcs vivants sont à leur plus haut niveau depuis 5 ans » et « Le Vietnam dépense deux fois plus pour le porc congelé ».

En réponse à ces préoccupations, le vice-Premier ministre Tran Hong Ha a chargé le ministre de l'Agriculture et de l'Environnement de coordonner avec le ministère de l'Industrie et du Commerce, les associations et les entreprises l'évaluation de la situation du marché. Sur la base de cette évaluation, ils devront orienter et conseiller sans délai les organismes et les collectivités locales concernés dans la mise en œuvre de solutions visant à garantir l'équilibre entre l'offre et la demande, en privilégiant le développement de l'élevage, le réapprovisionnement des cheptels et la maîtrise des épidémies.

Dans le même temps, le vice-Premier ministre a demandé un contrôle des intermédiaires, une application stricte des directives sur la gestion des prix et un signalement aux autorités compétentes sur les questions dépassant leur autorité.

Source : https://baoquangninh.vn/gia-lon-hoi-giam-manh-3351458.html