Prix ​​du riz aujourd'hui, 28 mai 2026 : Les prix du riz restent stables.

Aujourd'hui, 28 mai, les prix du riz dans le delta du Mékong restent stables. Sur le marché mondial, les prix du riz indien à l'exportation ont baissé.

Prix ​​du riz au Vietnam aujourd'hui, 28 mai

Le marché du riz dans le delta du Mékong, le 28 mai 2026, a enregistré une faible évolution des prix, avec seulement de légères fluctuations pour certains produits dérivés. Parallèlement, le marché mondial du riz est resté affecté.

Prix ​​du riz aujourd'hui, 28 mai

Le marché du riz a connu aujourd'hui une activité réduite, avec des offres dispersées dans plusieurs zones et des prix stables. À An Giang , l'activité commerciale a été minimale et les prix n'ont pas fluctué de manière significative.

À Can Tho, les prix du riz sont restés stables dans certaines régions. À Ca Mau , Dong Thap, Vinh Long et Tay Ninh, les échanges ont été faibles et les prix de tous les types de riz sont restés stables.

D'après un communiqué du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, les prix du riz sont restés inchangés par rapport à hier. Plus précisément, le prix du riz frais OM 18 et Dai Thom 8 a fortement augmenté de 400 VND/kg, pour atteindre 6 500 à 6 700 VND/kg ; le prix du riz frais OM 5451 a également augmenté de 300 VND/kg, pour se situer entre 5 800 et 6 000 VND/kg. Le prix du riz frais IR 50404 se situe quant à lui entre 5 400 et 5 500 VND/kg ; celui du riz frais OM 5451 oscille autour de 5 600 à 5 700 VND/kg ; et le riz frais OM 34 se négocie entre 5 100 et 5 200 VND/kg.

variété de riz	Prix ​​(VND/kg)
OM 18 (frais)	6 500 – 6 700
Parfumée Dai Thom 8 (fraîche)	6 500 – 6 700
OM 380 (frais)	5 700 – 6 000
OM 4218 (frais)	6 000 – 6 200
IR 50404 (frais)	5 400 - 5 500
OM 34 (frais)	5 500 – 5 800
OM 5451 (frais)	5 800 – 6 000
Demoiselle d'honneur 9 (fraîche)	6 500 - 6 800
OM 504 (frais)	5 100 - 5 300
Jasmin (frais)	6 500 – 6 800
riz japonais (frais)	7 200 – 7 500
ST24-ST25 (standard)	7 000 – 7 300
RVT (frais)	6 500 – 6 800
Japonica	6 500 – 6 800
Ham Chau 105	5 600 – 5 900

Liste des prix du riz la plus récente, en date du 28 mai 2026

Prix ​​du riz aujourd'hui, 28 mai

Les observations effectuées aujourd'hui dans différentes localités font état d'une activité commerciale calme, les prix du riz restant relativement stables. À An Giang, les échanges sont lents, peu d'entrepôts achètent et les prix du riz demeurent stables.

Au marché de Sa Dec, les entrepôts ont temporairement suspendu leurs activités commerciales, et le volume des transactions est très faible. Les prix ont fortement chuté. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), le riz est disponible de façon sporadique, mais de qualité médiocre, et les prix ont également baissé.

Dans la région du delta du Mékong, les prix du riz brut sont restés stables par rapport à la veille. Plus précisément, le prix du riz brut OM 5451 se situait entre 9 550 et 9 650 VND/kg ; celui du riz brut CL 555 oscillait entre 9 100 et 9 300 VND/kg ; celui du riz IR 504 se situait actuellement entre 8 400 et 8 550 VND/kg ; celui du riz OM 18 fluctuait autour de 8 700 à 8 850 VND/kg ; celui du riz Dai Thom 8 se situait entre 9 150 et 9 450 VND/kg ; celui du riz OM 380 se situait entre 7 500 et 7 600 VND/kg ; celui du riz IR 50404 se situait actuellement entre 8 500 et 8 600 VND/kg ; et celui du riz Soc Thom se situait entre 7 500 et 7 600 VND/kg.

type de riz	Prix ​​(VND/kg)
riz cru OM 5451	9 500 - 9 600
Riz cru Soc Thom	7 500 - 7 600
Riz cru IR 504	8 400 - 8 550
riz cru CL 555	9 500 - 9 600
Riz cru OM 18	8 700 - 8 850
riz cru OM 380	7 500 - 7 600
Dai Thom 8 riz cru	9 200 - 9 400
Riz IR 504 fini	10 750 - 10 090

Liste de prix la plus récente pour le riz brut et fini au 28 mai 2026.

Sur les marchés de détail, le prix du riz Huong Lai est de 22 000 VND/kg ; le riz Nang Nhen affiche le prix le plus élevé à 28 000 VND/kg ; le riz Nang Hoa est à 21 000 VND/kg ; le riz parfumé thaïlandais à grains longs se situe entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; le riz ordinaire entre 12 000 et 13 000 VND/kg ; le riz parfumé taïwanais est à 20 000 VND/kg ; le riz blanc commun est à 16 000 VND/kg ; le riz parfumé au jasmin se situe entre 13 000 et 14 000 VND/kg.

Le segment du riz gluant est resté inchangé par rapport à la séance d'hier. Plus précisément, le prix du riz gluant frais IR 4625 s'est établi entre 7 300 et 7 500 VND/kg ; celui du riz gluant séché pendant 3 mois entre 9 600 et 9 700 VND/kg ;…

variétés de riz	Prix ​​(VND/kg)
Nàng Nhen	28 000
Riz blanc	16 000 - 17 000
Riz ordinaire	12 000 – 13 000
Riz parfumé	17 000 - 22 000
riz parfumé au jasmin	13 000 – 14 000
Riz Nang Hoa	21 000
riz blanc ordinaire	13 000 - 14 000
riz long grain parfumé thaïlandais	20 000 - 22 000
Riz au jasmin	22 000
Riz parfumé taïwanais	20 000
riz japonais	22 000
Riz Soc régulier	16 000 - 17 000
Riz Soc Thaï	20 000

Sous-produits

Les prix des sous-produits ont légèrement diminué. Plus précisément, le prix du riz brisé (catégories 3 et 4) est resté stable entre 7 600 et 7 700 VND/kg. Parallèlement, le prix du son de riz a légèrement baissé de 100 VND/kg, pour atteindre 7 600 à 7 800 VND/kg.

Ainsi, les prix du riz restent stables aujourd'hui, 28 mai 2026, avec une activité commerciale lente sur le marché du riz.

Derniers prix à l'exportation du riz, en date du 28 mai.

Sur le marché de l'exportation, selon l'Association vietnamienne des produits alimentaires (VFA), le prix du riz jasmin vietnamien reste stable entre 528 et 532 USD/tonne, celui du riz parfumé avec 5 % de grains brisés entre 505 et 520 USD/tonne, et celui du riz blanc avec 5 % de grains brisés entre 412 et 416 USD/tonne.

En Thaïlande, le prix demandé pour le riz blanc à 5 % de brisures oscille entre 440 et 444 dollars américains la tonne, soit le prix le plus élevé parmi les principaux pays exportateurs de riz. Au Pakistan, ce même produit se vend entre 347 et 351 dollars américains la tonne. En Inde, le prix du riz blanc à 5 % de brisures reste stable entre 342 et 346 dollars américains la tonne, tandis que celui du riz étuvé à 5 % de brisures atteint 332 à 336 dollars américains la tonne.

L'escalade des tensions géopolitiques au Moyen-Orient porte un coup dur au secteur agricole indien, pilier de ses exportations. Selon les données de la Fédération indienne des exportateurs de riz (IREF), les exportations de riz du pays ont chuté de 6 % en avril par rapport à la même période l'an dernier, pour atteindre 1,01 milliard de dollars.

Au cœur de ce ralentissement se trouve le marché du riz Basmati haut de gamme. Le blocus constant ou la menace qui pèse sur les voies maritimes vitales de la mer Rouge et du détroit d'Ormuz a fait exploser les coûts du transport maritime vers la région du Golfe, atteignant 5 000 dollars par conteneur depuis mars 2026 – soit une multiplication par dix par rapport aux prix précédents. En conséquence, les marges bénéficiaires se sont érodées, tandis que les échanges commerciaux avec les principaux marchés consommateurs de Basmati, comme l'Iran et l'Arabie saoudite, ont été totalement perturbés. Un rapport de l'Autorité de développement des exportations de produits agroalimentaires (APEDA) indique que les exportations de riz vers la région du Golfe ont chuté de 49 % au cours de l'exercice 2026.

Voici quelques exemples de prix à l'exportation enregistrés pour le riz vietnamien :

Type de riz destiné à l'exportation	Prix ​​(USD/tonne)
Riz parfumé avec 5 % de grains brisés	500 - 520
Riz blanc avec 5 % de grains brisés	412 - 416
riz parfumé au jasmin	528 - 532
riz gluant	600 - 620

Prévisions du prix du riz

Aujourd'hui, 28 mai 2026, les prix du riz dans le delta du Mékong et dans tout le pays restent stables. Les prix du riz à l'exportation demeurent élevés, notamment pour le riz parfumé vietnamien à 5 % de brisures et le riz jasmin. La demande sur le marché de l'exportation reste forte, mais le commerce intérieur n'est pas encore pleinement dynamique, les agriculteurs préférant maintenir les prix.

Sur le marché intérieur, le prix du riz blanc brisé à 5 % a augmenté d'environ 30 dollars la tonne en une seule semaine, ce qui indique que la pression à la hausse sur les prix se propage du stade des matières premières jusqu'aux exportations.

Les investisseurs suivent de près l'éventualité d'une reprise des achats massifs de riz par l'Irak. Si de nouvelles commandes sont passées alors que l'offre thaïlandaise reste stable, les prix pourraient connaître une forte hausse au troisième trimestre. Face au maintien par l'Inde de restrictions à l'exportation sur certaines variétés de riz et à la multiplication des phénomènes météorologiques extrêmes en Asie, le marché mondial du riz entre dans une phase beaucoup plus sensible qu'en début d'année.

Alors que la production nationale devrait atteindre des niveaux records, l'Indonésie a décidé de ne pas accorder de quotas d'importation en 2026, ce qui entraînera une baisse de 73 % des exportations de riz vietnamien vers ce pays.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-28-5-2026-gia-lua-gao-on-dinh-d813590.html