Les prix du poivre aujourd'hui, 26 mars 3, dans les régions des Hauts Plateaux du Centre et du Sud-Est, continuent de stagner dans de nombreuses localités, le plus haut étant de 2024 96.000 VND/kg.
En particulier, les prix du poivre dans la région des Hauts Plateaux du Centre continuent aujourd'hui de fluctuer entre 92.500 96.000 et 92.500 96.000 VND/kg. Concrètement, le prix du poivre Chu Se (Gia Lai) continue d'être acheté à XNUMX XNUMX VND/kg, égal au prix d'hier ; Les prix du poivre de Dak Lak et du poivre de Dak Nong restent à XNUMX XNUMX VND/kg.
Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre continuent aujourd'hui de fluctuer entre 95.000 95.500 et 95.500 95.000 VND/kg. En particulier, les prix du poivre à Ba Ria - Vung Tau sont toujours achetés à XNUMX XNUMX VND/kg, les prix du poivre à Binh Phuoc restent stables à XNUMX XNUMX VND/kg, égal au prix d'hier.
Prix du café dans le pays
Les prix intérieurs du café ont augmenté à 800 VND/kg et se situent à un niveau très élevé. Actuellement, le prix d'achat moyen dans les provinces des Hauts Plateaux du Centre est de 95.900 96.000 VND/kg, le prix d'achat le plus élevé dans la province de Dak Nong est de XNUMX XNUMX VND/kg.
Plus précisément, le prix du café acheté dans les provinces de Gia Lai et Kon Tum est assez élevé, à 95.800 96.000 VND/kg ; Dans la province de Dak Nong, le café est acheté au prix le plus élevé de XNUMX XNUMX VND/kg.
Le prix des grains de café vert (café vert, café vert frais) dans la province de Lam Dong dans les districts tels que Bao Loc, Di Linh, Lam Ha, le café est acheté à 95.500 XNUMX VND/kg.
Prix du café aujourd'hui (26 mars) dans la province de Dak Lak ; Dans le district de Cu M'gar, le café est acheté à environ 3 95.800 VND/kg, tandis que dans le district d'Ea H'leo, dans la ville de Buon Ho, il est acheté au même prix de 95.900 XNUMX VND/kg.
C’est donc aujourd’hui le deuxième jour consécutif où les prix du poivre stagnent dans les régions clés du pays. Avant cela, les prix du poivre dans différentes régions fluctuaient également de haut en bas, mais la fourchette de fluctuation n'était pas large, allant de 2 2.000 à 3.000 XNUMX VND/kg. Actuellement, les localités ont presque fini de récolter le poivre de cette année. Par rapport à l’année dernière, les prix du poivre ont augmenté de façon spectaculaire, aidant ainsi les producteurs à réaliser d’importants bénéfices.
Selon les données préliminaires du Département général des douanes vietnamiennes du 1er au 3 mars 15, le poivre vietnamien a exporté 3 2024 tonnes d'une valeur d'environ 11.668 millions de dollars ; Au total jusqu'à la fin de la période considérée, les exportations s'élevaient à 50,357 42.534 tonnes, d'une valeur d'environ 174,597 millions de dollars.
Les craintes de pénurie d’approvisionnement ont été le principal catalyseur de la hausse des prix du Robusta la semaine dernière. Selon la Bourse des marchandises du Vietnam (MXV), les conditions chaudes et sèches prolongées dans les hauts plateaux du centre, la principale région productrice de café du Vietnam, amènent le marché à avoir une vision négative de la perspective d'un approvisionnement en récolte 24h/25 et XNUMXh/XNUMX. De plus, les stocks sont presque épuisés, ce qui rend encore plus sérieuses les inquiétudes concernant une pénurie d’approvisionnement.
Le marché du café est dans une période de fièvre des prix, se concentrant sur le Robusta – le type de café pour lequel le Vietnam est le premier fournisseur mondial. L'augmentation soudaine actuelle des prix du café est due à un déficit de production de Robusta de près de 1 %, en partie dû à l'influence du changement climatique et au fort impact du phénomène El Niño.
Partout dans le monde, certains détaillants remplacent le café Arabica par du café Robusta pour éviter une flambée des prix de détail. La demande croissante resserre l’offre de Robusta, entraînant une hausse des prix.
Le Vietnam est le premier producteur et fournisseur mondial de Robusta. Bénéficiant de l'avantage de prix bas, le Vietnam est choisi par les torréfacteurs du monde entier, notamment en Europe et aux États-Unis, comme principal fournisseur de Robusta.
Selon les experts de l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), la forte hausse des prix du marché au cours des premiers mois de l'année vient d'un déséquilibre entre l'offre et la demande, alors que les stocks mondiaux de café sont à des niveaux record, obligeant les entreprises à trouver chaque moyen d'acheter et de payer des contrats. Les tensions dans la mer Rouge sont également un catalyseur de la montée en flèche des prix mondiaux du café.
Les négociants internationaux estiment que la production vietnamienne de café Robusta au cours de la campagne agricole 2023-2024 pourrait diminuer encore de 2 à 3 %. Selon Vicofa, au cours de la campagne agricole 2023-2024, la production de café du Vietnam devrait diminuer entre 1,6 et 1,7 million de tonnes, soit moins que 1,78 million de tonnes pour la campagne 2022-2023.